Δημοσιεύτηκε στις 18 Νοεμβρίου 2019
Μπορεί οι κρέπες, οι βάφλες και τα pancake να αποτελούν ξενόφερτες λιχουδιές, στην Κύπρο όμως τατιμούμε δεόντως.
Εξάλλου, τρώγονται όλες τις ώρες, από αργά το βράδυ ή νωρίς το πρωί, όλες τις ημέρες και όλες τις εποχές, ακόμα και από τους πιο απαιτητικούς της γεύσης.
Γι’ αυτό κι εμείς ψάξαμε, δοκιμάσαμε και σου προτείνουμε τα καλύτερα στέκια, για να τα απολαύσεις κι εσύ όπως τα λαχταράς.

Cremoso Gelato Artigianale
Οι παγωταρίες Cremoso σε προκαλούν με το αυθεντικό ιταλικό παγωτό τους, που φτιάχνεται από Σικελιανές συνταγές του διάσημου Ιταλού chef παγωτού Vincenzo Greco. Χρησιμοποιούν τα πιο αγνά υλικά, χωρίς συντηρητικά, χωρίς τεχνητά χρώματα και αρώματα, χωρίς Γενετικά Τροποποιημένα Τρόφιμα (Non GMO food), με φρέσκο γάλα, φρέσκια κρέμα, φρέσκα φρούτα και ιταλικές πρώτες ύλες σε μια ανοικτή κουζίνα για να βλέπεις τη διαδικασία παραγωγής. Παρόλο που δεν έχει πολλά λιπαρά το παγωτό έχει βελούδινη υφή, είναι δροσερό, αέρινο και καλά κτυπημένο.
Δοκίμασε: Τις αχνιστές bubble waffles, τις οποίες μπορείς να γεμίσεις με το ακαταμάχητο παγωτό τους, την ποικιλία από τα topping τους και την ασυγκράτητη, ρευστή, ζεστή, βελγική σάλτσα σοκολάτας τους που πήζει μόλις αγγίξει το παγωτό. Θα βρεις, επίσης, ιταλικές γκοφρέτες, διάφορες σοκολάτες, μπισκότα και μερικά ροφήματα.
(96112625) Μαδρίτης 2, Nicosia Mall, Κοκκινοτριμιθιά. / (22730453) Mall of Cyprus, Λατσιά. / Λεωφ. Αθηνάς, Φοινικούδες, Λάρνακα. / My Mall Limassol-Coming Soon. Δ-Παρ 11.00-23.00 & Σ-Κ 11.00-24.00.
Αλμυρό Γλυκό
Είναι από τις πρώτες creperie που άνοιξαν στην πρωτεύουσα. Οι γεύσεις ιδιαίτερα αρμονικές και τα υλικά πάντα φρέσκα. Θα βρεις αλμυρές και γλυκές κρέπες που μπορείς να φτιάξεις και μόνος σου (μέχρι έξι υλικά), διάφορα waffle, μικρά ρολάκιαν κρέπας και ποικιλία από ζεστά και κρύα ροφήματα.
Δοκίμασε: Από τις αλμυρές κρέπες την πλούσια Μπεσαμέλ με κοτόπουλο, τυρί edam και καλαμπόκι (€6.20) και από τις γλυκές την Grandmother, μια κυπριακή εκδοχή με αναρή, κανέλα, μέλι και καρύδια (€5.90). Όσον αφορά τα waffle, τη strawberry passion (€6.20).
(22680002) Ομήρου 3Γ, Πλατεία Ελευθερίας, Λευκωσία. / (22570201) The Mall Of Cyprus. Δ-Σ 10.00-23.30 & Κ 15.00-23.30.

Bizzy Bee
Είναι ένα breakfast και brunch μαγαζί με πολύ cool ατμόσφαιρα και metropolitan αέρα, που ωστόσο κρατά τα χαρακτηριστικά της ελληνοκυπριακής κουλτούρας.
Δοκίμασε: Από τις βάφλες την Go Cinnamon με τυρί κρέμα, σιρόπι κανέλας και καρύδια (€6.50), από τις υγιεινές την πρωτεϊνούχα με βρόμη, φιστικοβούτυρο, φρέσκα μήλα ή μπανάνες και μέλι (€7.50) και από τις κρέπες τη Milf με κρέμα patisserie, μπισκότο και ζάχαρη άχνη (€6).
(96599799) Σίμου Μενάνδρου 16. Δ-Κ 17.00-00.30.
Crepaland
Από τις μεγαλύτερες αλυσίδες κρέπας στη Λευκωσία με παράρτημα ακόμα και στην Πάφο. Ο κατάλογός τους περιλαμβάνει αλμυρές και γλυκές κρέπες -οι οποίες έχουν ονόματα παραλιών-, διαιτητικές και κρέπες φτιαγμένες από μαύρο αλεύρι σίτου.
Δοκίμασε: Τη γλυκιά κρέπα Nissi Beach με λευκή σοκολάτα, μπισκότο και φράουλες (€6.10), από τις αλμυρές την Crepaland με μπιφτέκι, σαλάμι, τυρί, ντομάτα, μανιτάρια, μπέικον και σαλάτα με χαμ (€7.30) και από τις whole wheat, αυτή με τυρί κρέμας light, γαλοπούλα, ντομάτα και μαρούλι (€6).
(22261050) Λεωφ. Θεμιστοκλή Δέρβη 25. Δ-Παρ 10.00-24.00 & Σ-Κ 16.00-24.00. / (22380555) Αρχ. Μακαρίου Γ’ 314, Λακατάμια. Δ-Κ 16.00-23.45. / (22261000) 28ης Οκτωβρίου 4Γ, Έγκωμη. Δ-Σ 10.00-24.00 & Κ 16.00-24.00. / (22333535) Κυρηνείας 96, Αγλαντζιά. Δ-Σ 10.00-24.00 & Κ 16.00-24.00. / (22322244) Nicosia Mall. / (26952200) Kings Avenue Mall, Τάφοι των Βασιλέων, Κάτω Πάφος. Δ-Κ 10.00-23.00.

Hari’s Creperie
Η κρητική κρέπα, που κατέκτησε τη Λευκωσία, διαθέτει μεγάλη ποικιλία σε κρέπες και βάφλες. Στο μενού θα βρεις κρέπες γλυκές, χωρίς γλουτένη, αλμυρές, light, κινέζικες, θαλασσινές, πολίτικες, ιταλικές, κυπριακές, μεσογειακές, κρητικές, κρέπες φούρνου, καθώς επίσης και βάφλες γλυκές και αλμυρές.
Δοκίμασε: Γλυκιά κρέπα με σοκολάτα υγείας και cranberries (€4.70), κινέζικη με κοτόπουλο, μπριζόλα χοιρινή καπνιστή, τυρί και γλυκόξινη σάλτσα και πολίτικη με κιμά, σουτζούκι, αβγό, ντομάτα και τυροκαυτερή (€7.30). Από τις βάφλες τη Haris Special με λευκή σοκολάτα και γάλακτος, κρέμα βανίλιας, φράουλες, μπανάνα, μπισκότο Oreo, αμύγδαλα, πουράκια, παγωτό βανίλια, γλυκό βύσσινο και marshmallow (€7.50).
(22422221) Στασίνου 21B, Έγκωμη. Δ-Παρ 11.00-01.00 & Σ-Κ 10.00-01.00.
Ηράκλης
Η γνωστή παγωταρία της Λήδρας, πέρα από παγωτό και ατέλειωτο παιχνίδι για τα παιδιά, προσφέρει και διάφορα σνακ και φαγητά. Στον κατάλογό της θα βρεις -ανάμεσα σε άλλα- αλμυρές και γλυκές κρέπες και βάφλες σερβιρισμένες με το μοναδικό παγωτό Ηράκλης.
Δοκίμασε: Αλμυρή κρέπα chicken cheese με τυρί, κοτόπουλο και καλαμπόκι (€6.90), γλυκιά Ηράκλης Σπέσιαλ με Nutella, σαντιγί, ξηρούς καρπούς, σιρόπι σοκολάτας και παγωτό βανίλιας και σοκολάτας (€5.90) ή βάφλα με φρούτα του δάσους, σαντιγί και παγωτό βανίλιας (€6.20).
(22664198) Λήδρας 110. Δ-Σ 09.00-24.00 & Κ 10.00-24.00.

Chocolate Maze
Σερβίρει κρέπες, βάφλες, βαφλάκια και ρολάκια-sushi κρέπας. Φτιάχνει, επίσης, σουβλάκια κρέπας, βάφλες σε ξυλάκι και αμερικάνικα pancake.
Δοκίμασε: Maze chocolate sushi από ρολάκια κρέπας με brownies και raspberry sauce, επικαλυμμένα με σοκολάτα και σερβιρισμένα με φοντού (€7.90). Επίσης, τη Fruity waffle με σοκολάτα, ανανά και μπανάνες (€7.50) ή τη βάφλα σε ξυλάκι με σοκολάτα (€4.75).
(96069727) Ονασαγόρου 53. Δ-Σ 16.00-23.30 & Κ 11.00-24.00.
Έντυπη έκδοση Check In Cyprus, Νοέμβριος 2019
Σχετικά
Η (πιο) διάσημη Κοκόνα της Λευκωσίας, αποκτά αδερφάκι
Το δημοφιλές ghost kitchen brand ετοιμάζεται να ανοίξει το νέο του spot στη Λεμεσό, φέρνοντας μαζί του τα θερμιδομετρημένα, σπιτικά γεύματα που αγαπήθηκαν στη Λευκωσία
Στο Κέντρο της Σταυρούλλας φτιάχνουμε παλουζέ και σουτζούκκο και απολαμβάνουμε τοπική κουζίνα
Στον Πολύστυπο σε μαθαίνουν να φτιάχνεις παλουζέ και σουτζούκκο
Η Λεμεσός απολαμβάνει το TIRAMISU SOU
Το μικρό brand στη Λεμεσό που φτιάχνει θεϊκό τιραμισού!
Μια παλιά ψαροταβέρνα-κρυμμένο μυστικό για όσους εκτιμούν την αυθεντική, ανεπιτήδευτη ψαροφαγία
Ένα μαγαζί που μετρά πολλές δεκαετίες, συνεχίζει επάξια με μερακλίδικους θαλασσινούς μεζέδες, καλό τηγάνι κι έμπειρη σχάρα
Έκλεισε για φέτος το beach spot που κέρδισε τις εντυπώσεις στη Λεμεσό
Το νέο beach restaurant της Λεμεσού έκλεισε την πρώτη του σεζόν και δίνει ραντεβού το επόμενο καλοκαίρι
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!