Δημοσιεύτηκε στις 19 Φεβρουαρίου 2020
Η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει (20 Φεβρουαρίου) και η μέρα αυτή αποτελεί την αφετηρία του καρναβαλιού, άρα τέτοια μέρα δεν απολαμβάνουμε μόνο κρέας και τσίκνα, αλλά και μπόλικη διασκέδαση... Απολαμβάνουμε όμως και νόστιμα μπουρέκια, τραγανά και καλοφτιαγμένα από τους φούρνους της Λεμεσού.
Είναι άλλωστε η πρωτεύουσα του γλεντιού και του κεφιού, πώς γίνεται να λείπουν τα παραδοσιακά εδέσματα;
Reguardo
Το Reguardo είναι από αυτά τα αρτοποιεία που αναπτύσσονται δειλά διανέμοντας τα προϊόντα τους σε διάφορα σημεία και έχοντας τακτική πελατεία στους δύο του φούρνους. Τα αρτοποιεία διαθέτουν μια μεγάλη και αξιόλογη συλλογή από διάφορα ψωμιά, γλυκά, τούρτες μπισκότα, εκλεκτά γκρανόλα, σνακ, αλμυρά, σάντουιτς, καταπληκτικά κριτσίνια και διάφορα άλλα προϊόντα. Για την Τσικνοπέπτη θα ετοιμάσουν μπουρέκια με αναρή και χαλούμι (€12.50 το κιλό), φτιαγμένα με την παραδοσιακή συνταγή.
(25394888) Μίλτωνος 85 Ζακάκι. / (25371888) Θέκλας Λυσιώτη 29.
Ερμής
Η ιστορία τους αρχίζει το 1979. Σήμερα στα μοντέρνα και 24ωρα αρτοποιεία Ερμής θα ανακαλύψεις και του πουλιού το γάλα. Φτιάχνουν ό,τι σκεφτείς σε ποσότητες και ποικιλία γεύσεων, από ψωμιά, γλυκά, τούρτες μπισκότα, σνακ, αλμυρά, σάντουιτς, πίτσα, κριτσίνια, σοκολάτες και άλλα. Από τα αγαπημένα μας είναι τα μπουρέκια τους, που την Τσικνοπέμπτη θα βγαίνουν ζεστά και λαχταριστά. Επίλεξε με αναρή ή κρέμα (€12), με χαλλούμι ή κιμά (€12.60), όλα φτιαγμένα με νόστιμες συνταγές!
(25560121, www.ermis.com.cy).
Σίγμα
Από τις μεγαλύτερες και πιο δημοφιλείς αλυσίδες αρτοποιείων στη Λεμεσό (με παρουσία εδώ και τρεις γενιές) με μοντέρνα καταστήματα γεμάτα λογής αρτοπαρασκευάσματα και γλυκολιχουδιές. Δοκίμασε, ενόψει Τσικνοπέμπτης, τα μπουρέκια τους, φτιαγμένα παραδοσιακά, με κιμά, αναρή και κρέμα (€11.50). Θα βρεις και με χαλλούμι σε κάποια καταστήματά τους.
(77778070, www.sigmabakeries.com).
Ζορπάς
Η μεγαλύτερη εταιρεία αρτοκατασκευασμάτων και γλυκών διαθέτει πάνω από 50 καταστήματα παγκύπρια. Στους Φούρνους Ζορπάς θα βρεις μια πλούσια ποικιλία από αρτοδημιουργίες, γλυκά, τούρτες μπισκότα, σνακ, αλμυρά, σάντουιτς, πίτσα, κατεψυγμένα είδη για ψήσιμο, σοκολάτες και άλλα. Νόστιμα είναι και τα μπουρέκια τους, που θα βρεις την Τσικνοπέμπτη σε όλα τα καταστήματά τους,
(22871700, www.zorbas.com.cy).
Marios Snacks
Πρωτολειτούργησε τον Μάρτιο του 1981 πουλώντας διάφορα αλμυρά από σφολιάτα και ζύμη φτιαγμένα με τα πιο αγνά υλικά. Με τα χρόνια το κατάστημα μεγάλωσε και προσαρμόστηκε σε ευρωπαϊκές προδιαγραφές. Σήμερα, διαθέτει μεγαλύτερο χώρο με τραπέζια και σερβίρει πλουσιότερη και πάντα ποιοτική γκάμα προϊόντων. Η επιχείρηση έχει φιλανθρωπική και περιβαλλοντική φιλοσοφία, αφού ό,τι μείνει το βράδυ δεν πετάγεται, αλλά προσφέρεται σε υπηρεσίες ή οικογένειες, που έχουν ανάγκη, ενώ οι συσκευασίες του είναι φιλικές προς το περιβάλλον. Θα λατρέψεις τα πεντανόστιμα μπουρέκια τους, που την Τσικνοπέμπτη θα βγαίνουν συνεχώς ζεστά και λαχταριστά. Με αναρή, κιμά και χαλλούμι (€12.70).
(25360116) Αγία Ζώνης 10, Λεμεσός. Aνοιχτοί μέχρι τις 19.00.
Galette
Καθαρόαιμο artisan bakery που φτιάχνει από παραδοσιακά μέχρι πιο 'πειραματικά' και ιδιαίτερα ψωμιά, ικανοποιώντας όλα τα γούστα και τις ορέξεις. Η επιτυχία του οδήγησε στο άνοιγμα ακόμα δύο Galette στην πόλη της Λεμεσού. Μεγάλη ποικιλία από ψωμιά, πρωτότυπα σνακ, πίτες, πάστες, γκουρμέ γλυκά, μπισκότα, σάντουιτς, πίτσες, τούρτες, σοκολατάκια και άλλα καλούδια. Για την Τσικνοπέμπτη θα σου ετοιμάσουν μπουρέκια με αναρή (€12 το κιλό, όπου μπαίνουν περίπου 30) που θα σε κάνουν να γλείφεις και τα δάχτυλά σου! Θα είναι έτοιμα μετά τις 10 το πρωί.
(25100815) Σπύρου Αραούζου 33. Δ-Κ 07.30-22.30. / (25100715) Ανεξαρτησίας 67.
Λυδιάνα Ζαχαροπλαστείο
Το διάσημο ζαχαροπλαστείο της Λεμεσού, δεν φημίζεται μόνο για τα γλυκά και τις τούρτες του, αλλά και για τα μπουρέκια του. Μάλιστα αυτήν την Τσικνοπέμπτη θα σου τα ετοιμάσει ζεστά ζεστά με αναρή, χαλλούμι, κιμά και κρέμα (€13).
(25934160, 25934164) Αποστόλου Λουκά 34, Κολόσσι.
The Pastry Lab by Katianna
Θα το βρεις στον δρόμο από τον κυκλικό κόμβο Πολεμιδιών με κατεύθυνση προς Τρόοδος και σίγουρα θα σε δελεάσει να κάνεις μία στάση. Διαθέτει υπέροχα γλυκά, από τα οποία εμείς ξεχωρίζουμε τις πλούσιες τάρτες του. Αν όμως ο δρόμος σε οδηγήσει την τσικνοπέμπτη εκεί, κάνε μία στάση για φρεσκοψημένα μπουρέκια με αναρή (€12).
(25 336795) Γιάννου Κρανιδιώτη 8, Λεμεσός.
Αρτοποιεία Ζαχαροπλαστεία Πύργου Λεμεσού
Ο γνωστός φούρνος Πύργου παρασκευάζει υπέροχες πίτες και αλμυρά, τα οποία φτιάχνονται με τις πιο παραδοσιακές συνταγές. Ενόψει Τσικνοπέμπτης σού ετοιμάζουν και μπουρέκια με αναρή (€12.50).
(25821602) Έξοδος Παρεκκλησιάς. Δ-Κ 05.00-21.30.
Ο Φούρνος της Χαράς
Στον Φούρνο της Χαράς, η χαρά μας είναι απερίγραπτη! Ολόφρεσκα ψωμιά, αλμυρά, γλυκά, τούρτες και κεραστικά που κυριολεκτικά μας «σπάνε» τη μύτη! Όλα τα προϊόντα φτιάχνονται καθημερινά -ακόμα και τις Κυριακές– από το έμπειρο προσωπικό με πολύ μεράκι, για να φτάνουν κοντά μας πάντα φρέσκα, αφράτα και μυρωδάτα!
(25 580971) Λάμπρου Πορφυρά 16, Άγιος Νικόλαος.
Σχετικά
Έπεσε η αυλαία για ένα ζαχαροπλαστείο-θρύλο της Λευκωσίας
Το ζαχαροπλαστείο με το (ίσως) πιο νόστιμο γαλακτομπούρεκο της πόλης, κατέβασε ρολά
Ένα κλασικό μαγειρείο που σερβίρει τίμιο, μαμαδίστικο φαγητό σε καλές τιμές!
Tο παραδοσιακό μαγειρείο της Λευκωσίας, που φροντίζει να σε γεμίζει με αυθεντικές γεύσεις της Κύπρου τα μεσημέρια
Το μυστικό του φετινού γιορτινού τραπεζιού: Παραδοσιακά φαγητά έτοιμα για ψήσιμο
Μια εμπειρία που αναβαθμίζει το γιορτινό τραπέζι και σας βοηθά να απολαύσετε την κάθε στιγμή με τα αγαπημένα σας πρόσωπα
Ανακαλύπτοντας την εμπειρία Specialty Coffee στα Bean Bar
Το Bean Bar έχει εδραιωθεί ως μια από τις πιο ποιοτικές επιλογές specialty coffee στην Κύπρο.
Ένα χριστουγεννιάτικο σκηνικό-όνειρο στο πολυτελές Colors Café του Four Seasons
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία, με Festive Afternoon Tea, festive gifts και signature χριστουγεννιάτικα γλυκά
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Τo Taste Atlas αποκάλυψε τις καλύτερες κουζίνες, τα πιάτα (αλμυρά και γλυκά), τα ποτά αλλά και τις περιοχές για φαγητό στον κόσμο, όπως και κάθε χρόνο
Ένα νέο lounge bar ανέβασε τον πήχη της νυχτερινής ζωής στη Λάρνακα
Ένα νέο σημείο διασκέδασης άνοιξε σε γωνιακό κτήριο στη Λάρνακα και υπόσχεται βραδιές με μουσική, show και ατμόσφαιρα μέχρι αργά
Pinolo: Γιορτινή διάθεση και αυθεντικές ιταλικές γεύσεις στο κέντρο της Λευκωσίας
Στο Pinolo, η ιταλική κουζίνα δεν είναι απλώς φαγητό, είναι εμπειρία
Το εντυπωσιακό γλυκό που έβαλε στο μενού του πολυβραβευμένο εστιατόριο της Λευκωσίας
Στο Tocayo μην παραλείψεις να παραγγείλεις γλυκό!
Μοντέρνα ελληνική κουζίνα στη Λεμεσό, διά χειρός ενός καταξιωμένου σεφ!
Το Musa στη Λεμεσό συνεχίζει να επιβεβαιώνει γιατί θεωρείται ένα από τα πιο ενδιαφέροντα γαστρονομικά στέκια της πόλης
Τα δύο ελληνικά πιάτα στο τοπ 10 με τα καλύτερα φαγητά λαχανικών στον κόσμο
Δύο ελληνικά πιάτα βρέθηκαν στην πρώτη 10άδα της λίστας του Taste Atlas με τα καλύτερα φαγητά λαχανικών στον κόσμο για το 2026.
Τα 10 πιο εντυπωσιακά Christmas cakes για τις φετινές γιορτές
Με εξαιρετική εμφάνιση αλλά και μοναδική γεύση