Δημοσιεύτηκε στις 23 Ιανουαρίου 2020
Το Στέκκι της Πείνας στους Αγίους Βαβατσινιάς δεν έχει καμία σχέση με όλα όσα επισκέφθηκες μέχρι σήμερα. Πρόκειται για τον απόλυτα απάχικο χώρο, όπου θα απολαύσεις παραδοσιακά εδέσματα σε ένα φιλικό και χαλαρό περιβάλλον.
Γι' αυτό μη βάλεις τα καλά σου! Μην περιμένεις τίποτα από τα συνηθισμένα.
Δεν υπάρχει μουσική, ούτε ιδιαίτερος φωτισμός. Έχει όμως κρεμμασμένους στους τοίχους, πίνακες γεμάτους με θύμισες από τα παλιά.
Εδώ όλα είναι αλλιώς, παρεΐστικα, απλοϊκά και λιτά με τον Jason να γίνεται μέρος της παρέας. Ο Jasos είναι ο μάστορας του μαγαζιού, και θα τον δεις σε όλους τους ρόλους!
Θα σε καλωσορίσει, θα σου δώσει θέση σε ένα από τα δύο τραπέζια που υπάρχουν στον μικρούλη χώρο του, ο οποίος ζεσταίνεται μάλιστα από μία old- school ξυλόσομπα και που η κουζίνα όπου φτιάχνονται τα διάφορα καλούδια είναι δύο βήματα μόλις μακριά.
Αφού, σε βολέψει λοιπόν, θα αρχίσει να σου φέρνει διάφορα καλοφτιαγμένα καλούδια της κυπριακής κουζίνας, καλοφτιαγμένα, με προϊόντα του τόπου μας.
Και όπως λέει χαρακτηριστικά στο βίντεο που δημοσίευσε η Avant Garde: "Σερβίρουμε φαγιά της ώρας, χαλλούμι, αφκά, λουκάνικο, λούντζα ενώ αν μας το παραγγείλετε από την προηγούμενη μέρα κάμνουμε τζαι σούβλες. Το τζαιρό του τζιηνυού κάμνουμε περτίτζι χογλαστό τζαι κανένα λαό….Αν τυχόν έρτει κανένας τζαι εν με έβρει εδώ, το τηλέφωνο μου είναι στον πίνακα έξω, τηλεφωνάτε μου τζαι έρκουμαι".
Με πληροφορίες και φωτογραφίες από την Αvant Garde.
Σχετικά
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
Cinéma Bar: Δοκιμάσαμε το ανανεωμένο μενού στο cocktail bar που ξεχωρίζει στη Λεμεσό
Νέες γεύσεις για sharing στον πιο ατμοσφαιρικό covered χώρο της πόλης
Valentine’s Day με άρωμα κρασιού στο Οινοποιείο Ζαμπάρτας
Αυτή την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ο έρωτας σερβίρεται στο ποτήρι
11 εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Valentine’s Day στη Limassol Marina: Ένα ρομαντικό ταξίδι που χαλαρώνει σώμα και ψυχή
Εκεί όπου η κυπριακή παράδοση γίνεται γαστρονομική εμπειρία στην Αθηένου
Με ζωντανή μουσική, φιλόξενη αυλή και αυθεντικές συνταγές, ένας χώρος που κρατά ζωντανό το πνεύμα της παραδοσιακής ταβέρνας.
