Δημοσιεύτηκε στις 11 Ιουλίου 2019
Ο συναρπαστικός τελικός του Starbucks Barista Championship, του διαγωνισμού δεξιοτεχνίας, γνώσεων και πάθους για την παρασκευή καφέ πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία, την Τετάρτη 26 Ιουνίου, στο κατάστημα Starbucks στο Nicosia Mall.
Οι λάτρεις του καφέ είχαν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν από κοντά με ιδιαίτερη αγωνία, όλες τις δοκιμασίες ανάμεσα στους 3 φιναλίστ, οι οποίοι ξεδίπλωσαν τη δική τους προσωπική σχέση με τον καφέ μέσα από μια σειρά απαιτητικών δοκιμασιών.
Οι 3 φιναλίστ
Συγκεκριμένα οι 3 διαγωνιζόμενοι μοιράστηκαν τις γνώσεις και το πάθος τους για τον καφέ και τη δεξιοτεχνία τους στην τέχνη του Latte Art, καθώς και την ικανότητά τους να παρουσιάσουν ένα δικό τους ρόφημα και να εμπνεύσουν τους άλλους baristas.
Νικητής του διαγωνισμού αναδείχθηκε ο Γρηγόρης Κοντός από το κατάστημα Q -city της Λάρνακας, ο οποίος θα εκπροσωπήσει την Κύπρο στον μεγάλο τελικό Barista Championship 2019 στο Λονδίνο. Τη δεύτερη θέση κατέλαβε ο Ανδρέας Γεωργίου από το κατάστημα του Nicosia Mall και την τρίτη ο Ραφαήλ Περικλέους από το κατάστημα της Γερμασόγεια στη Λεμεσό.
Σε δηλώσεις του ο νικητής ανέφερε ότι η συμμετοχή του στον τελικό του Barista Championship 2019 αποτέλεσε για αυτόν μια μοναδική και ανεκτίμητη εμπειρία, καθώς του έδωσε τη δυνατότητα να διευρύνει τις γνώσεις του για τον καφέ και την αποστολή των Starbucks «να εμπνέουν και να καλλιεργούν το ανθρώπινο πνεύμα, ένα άτομο, ένα φλιτζάνι καφέ και μία γειτονιά κάθε φορά».
O Γρηγόρης πρόσθεσε: «Ήταν μια μοναδική εμπειρία που ξεκίνησε πολύ καιρό πριν τον μεγάλο τελικό. Όλη αυτή η προετοιμασία για τον διαγωνισμό, με την ομάδα που με βοήθησε, ήταν τόσο ευχάριστη που μόνο κουραστική δεν θα την χαρακτήριζα. Τα πράγματα που έμαθα όλο αυτόν το διάστημα της προετοιμασίας ήταν πολλά και με βοήθησαν στο να φτάσω στον μεγάλο τελικό και να είμαι ο νικητής αλλά και ο τυχερός που θα εκπροσωπήσω την Κύπρο στο Λονδίνο. Είμαι πολύ χαρούμενος για το ταξίδι που μόλις ξεκίνησε και θα βάλω τα δυνατά μου να δείξω τον καλύτερο μου εαυτό στην επόμενη φάση του διαγωνισμού.»
Να αναφέρουμε πως ανάμεσα στα μέλη της κριτικής επιτροπής, που με τις βαθμολογίες τους ανέδειξαν το μεγάλο νικητή, εκτός από εκπροσώπους των Starbucks υπήρχαν και άτομα από τα ΜΜΕ. Ανάμεσά τους και δύο δημοσιογράφοι από τα Μέσα του Εκδοτικού Οίκου ΔΙΑΣ, από CITY και Check In Cyprus, αντίστοιχα.
Σχετικά
Το εστιατόριο της Λευκωσίας που κάθε μέρα έχει κάτι διαφορετικό στο τραπέζι
Με ελληνική και κυπριακή κουζίνα, καθημερινά μεταβαλλόμενο μενού, φρέσκες πρώτες ύλες και μια όμορφη αυλή, η Μπέμπα έχει γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα σημεία για φαγητό στο κέντρο της Λευκωσίας
Το εστιατόριο της Λευκωσίας που κρατά σταθερή την αξία του
Με το νέο χειμερινό του μενού που έρχεται πολύ σύντομα, θα κάνει μια ξεχωριστή αναδρομή στα 6 χρόνια ζωής του, επαναφέροντας στο τραπέζι μερικά από τα πιο δημοφιλή του πιάτα
Η ταβέρνα που έβαλε την Ψημολόφου στον χάρτη του καλού σουβλακιού
Το success story μιας ταβέρνας που ξεκίνησε από τους Εργάτες, συνεχίζει στην Ψημολόφου και φέτος είναι υποψήφια στα Cyprus Eating Awards
Ήσυχα business lunches με αυθεντικές γεύσεις στο «Ελληνικό»
To εστιατόριο προσφέρει καθημερινά μια πλούσια επιλογή πιάτων με ελληνικές και μεσογειακές γεύσεις, καλύπτοντας διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις
Το Scale Restaurant φέρνει στη Λευκωσία το απόλυτο Ιταλικό Brunch!
Το νέο λαχταριστό κεφάλαιο στο concept Scale Chapters έκανε πρεμιέρα και εμείς βρήκαμε όλα όσα θα δοκιμάσεις!
Στο τραπέζι του Amyth of Nicosia
Από τις καθαρές γεύσεις της θάλασσας και τη φωτιά του grill μέχρι το dessert trolley, μια γαστρονομική εμπειρία στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
Η Πυξίδα της Λεμεσού δείχνει τον δρόμο για το καλό ψάρι
Η απόλυτη πρόταση για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά με θέα θάλασσα!
«Τρυπώσαμε» στο Culinary Centre της Columbia Hospitality και ανακαλύψαμε τι φτάνει στο πιάτο μας!
Μπήκαμε στην καρδιά της κουζίνας της Columbia Hospitality και γνωρίσαμε από κοντά την ομάδα και τη διαδικασία πίσω από τα πιάτα που φτάνουν στα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία του ομίλου.
Απολαύσαμε ιαπωνική κουζίνα σε μίαν από τις πιο πολυσυζητημένες high-end αφίξεις στη Λευκωσία
Η σύγχρονη ιαπωνική γαστρονομία απέκτησε τη δική της διεύθυνση στη Λευκωσία
Το Φθινόπωρο έχει το δικό του σπίτι και είναι στα Starbucks
Pumpkin Spice, νέες γεύσεις, matcha creations και autumn essentials φέρνουν ξανά την πιο αγαπημένη εποχή της χρονιάς στα Starbucks
Ποιοτικό φαγητό για κάθε φοιτητική ημέρα, με 20% έκπτωση σε ΑΚΑΚΙΚΟ και Το Ελληνικό
Σε προνομιακές τοποθεσίες, κοντά σε πανεπιστήμια της Λευκωσίας, τα δύο εστιατόρια προσφέρουν δύο διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες και πολλές επιλογές για ένα γρήγορο lunch break
«Ο Θεόδωρος»: Το θρυλικό σουβλιτζίδικο που έμεινε στη γεύση και στη μνήμη της Λευκωσίας
Από την οδό Ερμού του 1957 μέχρι τη Θεμιστοκλή Δέρβη και το οριστικό κλείσιμο, μια οικογενειακή ιστορία 57 χρόνων που έγινε κομμάτι της πόλης.
