Δημοσιεύτηκε στις 22 Απριλίου 2019
Η καινούργια προσθήκη στο portfolio των κρασιών της εταιρείας Βάσσος Ηλιάδης Λτδ, προέρχεται από το νησί της Σαντορίνης στην Ελλάδα. Το Οινοποιείο Βασάλτη, με έδρα τη Σαντορίνη, έρχεται να προστεθεί στην γκάμα της Βάσσος Ηλιάδης.
Πρόκειται για ένα μπουτίκ οινοποιείο, το νεαρότερο στον οινικό χάρτη της Σαντορίνης. Το Οινοποιείο Βασάλτη βρίσκεται έξω από το χωριό Βουρβούλος στη βορειο-ανατολική πλευρά του νησιού. Με οικογενειακούς αμπελώνες που αποκτήθηκαν την δεκαετία του ’80 και με υπό διαχείριση αμπελώνες, το Οινοποιείο Βασάλτη παράγει κρασιά υψηλής ποιότητας, κυρίως από την γηγενή ποικιλία Ασύρτικο, μια από τις σημαντικότερες λευκές ποικιλίες, όχι μόνο της Ελλάδας αλλά και του κόσμου.
Στην αγορά κυκλοφορούν 3 βασικές ετικέτες: Ο «Nassitis», ένα χαρμάνι των τριών λευκών ποικιλιών του νησιού, το Ασύρτικο, το Αηδάνι και το Αθήρι, η «Santorini» με ΠΟΠ Σαντορίνη, μόνο από Ασύρτικο και το “Santorini Barrel Aged”, με ΠΟΠ Σαντορίνη, μόνο Ασύρτικο και με παλαίωση σε βαρέλι. Τα κρασιά του Οινοποιείου Βασάλτη, εκφράζουν πλήρως το terroir της μοναδικής αυτής περιοχής, της Σαντορίνης. Η γκάμα των κρασιών του Οινοποιείου Βασάλτη εισάγεται και διανέμεται στην Κύπρο από την Βάσσος Ηλιάδης Λτδ. Θα τα βρείτε σε επιλεγμένα εστιατόρια, ξενοδοχεία και κάβες.
Σχετικά
Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία
Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.
Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση
Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης
Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας
Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της
Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
