Δημοσιεύτηκε στις 22 Απριλίου 2019
Η καινούργια προσθήκη στο portfolio των κρασιών της εταιρείας Βάσσος Ηλιάδης Λτδ, προέρχεται από το νησί της Σαντορίνης στην Ελλάδα. Το Οινοποιείο Βασάλτη, με έδρα τη Σαντορίνη, έρχεται να προστεθεί στην γκάμα της Βάσσος Ηλιάδης.
Πρόκειται για ένα μπουτίκ οινοποιείο, το νεαρότερο στον οινικό χάρτη της Σαντορίνης. Το Οινοποιείο Βασάλτη βρίσκεται έξω από το χωριό Βουρβούλος στη βορειο-ανατολική πλευρά του νησιού. Με οικογενειακούς αμπελώνες που αποκτήθηκαν την δεκαετία του ’80 και με υπό διαχείριση αμπελώνες, το Οινοποιείο Βασάλτη παράγει κρασιά υψηλής ποιότητας, κυρίως από την γηγενή ποικιλία Ασύρτικο, μια από τις σημαντικότερες λευκές ποικιλίες, όχι μόνο της Ελλάδας αλλά και του κόσμου.
Στην αγορά κυκλοφορούν 3 βασικές ετικέτες: Ο «Nassitis», ένα χαρμάνι των τριών λευκών ποικιλιών του νησιού, το Ασύρτικο, το Αηδάνι και το Αθήρι, η «Santorini» με ΠΟΠ Σαντορίνη, μόνο από Ασύρτικο και το “Santorini Barrel Aged”, με ΠΟΠ Σαντορίνη, μόνο Ασύρτικο και με παλαίωση σε βαρέλι. Τα κρασιά του Οινοποιείου Βασάλτη, εκφράζουν πλήρως το terroir της μοναδικής αυτής περιοχής, της Σαντορίνης. Η γκάμα των κρασιών του Οινοποιείου Βασάλτη εισάγεται και διανέμεται στην Κύπρο από την Βάσσος Ηλιάδης Λτδ. Θα τα βρείτε σε επιλεγμένα εστιατόρια, ξενοδοχεία και κάβες.
Σχετικά

Το νέο γλυκό spot της Αγίας Νάπας με τα παγωτά υπερπαραγωγή που πρέπει να επισκεφτείς
Η νέα άφιξη που "λιώνει" για σένα

Στον «Σεφταλή» θα πας για γρήγορο σουβλάκι, γύρο και (φυσικά) σεφταλιές!
Το στέκι που θα φας street foodμετά τις βουτιές σου

Η τιμή του μεζέ σε 8+1 υπέροχα ταβερνάκια με αυλή, στη Λάρνακα
Σε ποιες αυλές θα σου στρώσουν τραπέζι, θα σε σερβίρουν καλοφτιαγμένα μεζεδάκια και πόσα θα τα πληρώσεις

12 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα

Το εστιατόριο που τα καλοκαίρια αναφωνεί Viva Mexico
Μία μεξικανική φιέστα στην καρδιά του απόλυτου καλοκαιρινού προορισμού, του Πρωταρά

Φάγαμε τρομερό gelato σε δημοφιλή μπιραρία του Πρωταρά
Η νέα προσθήκη στο μενού της gastropub του Πρωταρά, κάνει θόρυβο

Δύο μοναδικά εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα της Αγίας Νάπας, που αξίζει να ανακαλύψεις το φετινό καλοκαίρι
Από τη χαλαρή πολυτέλεια του Vala Beach Club μέχρι την υψηλή κουζίνα και τα δημιουργικά cocktails του Glasshouse Lounge Restaurant, εδώ θα ζήσεις εμπειρίες που συνδυάζουν θάλασσα, γεύση και στυλ

Ο Αντρέας φτιάχνει την Kreppa που έχει ξετρελάνει τους Λεμεσιανούς και όχι μόνο
Το ολοκαίνουριο, μοντέρνο truck της πόλης, φτιάχνει την καλύτερη -ίσως- κρέπα που έχει φάει μέχρι σήμερα

Taste Atlas: Μια ελληνική πόλη στις 100 καλύτερες για φαγητό στον κόσμο
Ωστόσο, δεν είναι ψηλά στη λίστα καθώς δεν μπήκε ούτε στις 50 καλύτερες πόλεις - Διαθέτει «μοναδικά παραδοσιακά εστιατόρια»

Taste Atlas: Η ελληνική κουζίνα είναι η καλύτερη στον κόσμο - Στη λίστα και η κυπριακή
«Πού να πάμε για καλοκαιρινές διακοπές; Κάπου με το καλύτερο φαγητό, φυσικά!» γράφει το Taste Atlas

Ένα από τα αρχαιότερα στέκια της Λευκωσίας για οφτό, επιστρέφει
Επαναλειτουργεί σήμερα, ύστερα από ένα μικρό διάλειμμα

Τις Παρασκευές του Ιούλη πάμε για Smash burger με θέα στη νέα ταβέρνα του Καλοπαναγιώτη
Smash Fridays στη Μωροκανέλλα στον Καλοπαναγιώτη – Smash burgers με θέα την κοιλάδα της Μαραθάσας