Δημοσιεύτηκε στις 05 Ιανουαρίου 2018
Μια γραφική, παραδοσιακή ταβέρνα με τα όλα της και μια σπουδαία ανακάλυψη γεύσης αποτελεί το Ταβερνάκι του Μελή στην Παρεκκλησιά.
Ξεκίνησε το 2005 και έκτοτε έγινε ο αγαπημένος προορισμός εκείνων, που θέλουν να απολαμβάνουν αυθεντική, παραδοσιακή κουζίνα και φιλοξενία.
Οι άνθρωποι της ταβέρνας φροντίζουν να σου ετοιμάσουν ό,τι καλύτερο προσφέρει η ντόπια αγορά και σερβίρουν εποχιακά πιάτα και παραδοσιακές νοστιμιές, όλα φτιαγμένα με αγάπη και μεράκι.
Το περιβάλλον είναι ζεστό, το προσωπικό και ο ιδιοκτήτης είναι πολύ εξυπηρετικοί και φιλικοί. Το ταβερνάκι είναι φημισμένο για το άριστης ποιότητας κρέας, που σου ψήνει με αριστοτεχνικό τρόπο, όπως το εξαιρετικό του σουβλάκι, οι νόστιμες σπιτικές σεφταλιές και το αρνίσιο κότσι στον φούρνο, που γίνεται ανάρπαστο στους πελάτες, όπως επίσης και οι πούλες που φτιάχνονται με έναν ξεχωριστό τρόπο, με ντομάτα και αβγά.
Στου Μελή, πάντοτε θα βρεις και εποχιακά χόρτα, άγρια χόρτα και άγρια μανιτάρια, για να συνοδεύσουν την κρεατοκατάνυξή σου.
Γι' αυτό και αποτελεί έναν από του πιο ιδανικούς προορισμούς για τους καλοφαγάδες.
Πάρε γεύση!
Το πιάτο που ξεχωρίζει είναι το αρνίσιο κότσι στον φούρνο με πέτρα, το οποίο ψήνεται για 5-6 ώρες. Συνοδεύεται με baby πατάτες πάνω στο ξύλο.
Γιατί να πας
Η ποικιλία του είναι άπαιχτη, ψημένη από μάστορες του είδους, σερβίρεται πάνω σε ξύλινη στρογγυλή βάση, έτοιμη να την… κατασπαράξεις! Και βεβαίως, ο ίδιος ο χώρος της ταβέρνας, που είναι ένα πετρόκτιστο κτίριο με χαρακτήρα και ζεστή ατμόσφαιρα.
INFO:
τηλ.: 25635253
Οδός: Χριστοφόρου Παπαγιάννη 1, Παρεκκλησιά, Λεμεσός.
Τρ-Σ 18.00-23.00 & Κ 12.00-23.00 (Όλες τις αργίες είναι ανοιχτοί το μεσημέρι).
Σχετικά
Η Κύπρος στο ποτήρι: Εργαστήρι γευσιγνωσίας κυπριακού κρασιού στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τράπεζας Κύπρου
Mε οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου
Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι
Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο
20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή
Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού
Το La Petite Maison υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μοναδικό πάρτι
Το πολυβραβευμένο LPM γιορτάζει την άφιξη της νέας σεζόν με το επίσημο opening του μαγευτικού εξωτερικού χώρου του και με ένα εντυπωσιακό πάρτι στις 26 Απριλίου!
Επιστροφή στις πιο όμορφες αυλές της πόλης
Βγαίνουμε στις δροσερές αυλές για καλό φαγητό με την παρέα
