Δημοσιεύτηκε στις 30 Ιουνίου 2017
Το Deloubak Espresso Cuisine Co., μεταμορφώθηκε γρήγορα σε place to be στην πόλη της Πάφου και όχι άδικα, αφού αποτελεί έναν από τους πιο ζεστούς και κουκλίστικους χώρους για καφέ στο αστικό κέντρο της αγοράς της πόλης!
Πρόκειται για ένα υπέροχο industrial-chic χώρο, με ρετρό ατμόσφαιρα και ιδιαίτερα αντικείμενα που δεν θα χορταίνεις να τα κοιτάξεις και να τα περιεργάζεσαι, σε ένα αναπαλαιωμένο κτίριο του '40, με τεράστιες πολυθρόνες, που σε παραπέμουν σε ατέλειωτες ώρες συζήτησης, έχοντας στο χέρι τα πιο καλοφτιαγμένα ροφήματα!
Εδώ λοιπόν θα απολαύσεις και τη νέα τάση στον καφέ, τον cold brew.
Όπως οι ίδιοι ισχυρίζονται "Ο καλός ο καφές θέλει υπομονή. Χρησιμοποιούμε μονοποικιλιακό καφέ και τη μέθοδο κρύας εκχύλισης 20 ωρών ώστε να πετύχουμε ένα γευστικό αποτέλεσμα το οποίο συνδυάζει μια φυσικά γλυκιά γεύση με απίστευτα απαλή αίσθηση και γεμάτο σώμα. Αν δεν δοκίμασες τον Deloubak Cold brew, πρέπει να το δοκιμάσεις".
Πέρα από αυτό, διαθέτουν χαρμάνια από φυτείες σε Ινδονησία, Ονδούρα, Γουατεμάλα και Βολιβία, που θα σου φτιάξουν τον καλύτερο καφέ!
Το Deloubak που είναι κυπριακή επωνυμία διαθέτει και ένα πολύ καλό μενού με λαχταριστά μπέργκερ, σουβλάκι κοτόπουλο, ιδιαίτερες σαλάτες, ελαφριά wrap και σάντουιτς. Ξεχωρίζει αναμφίβολα το Black BBQ Burger και η Crunchy tortillas salad που σερβίρεται με το σουβλάκι κοτόπουλο.
Δεν ξέρω για σένα, πάντως εμένα με έπεισαν και στην επόμενη επίσκεψή μου στην Πάφο, μια βόλτα απ' εκεί θα την κάνω. Φέτος μάλιστα που το καλεντάρι εκδηλώσεων της Πολιτιστικής Πρωτεύουσας της Ευρώπης Πάφος2017 είναι γεμάτο, την αφορμή την έχω!
Σημείωσε, μάλιστα, πως τα βράδια από μια απλή καφετέρια μετατρέπεται σε ένα χώρο όπου ακούς live jazz και blues.
Σχετικά
Phos: Πρώτες εικόνες από το εντυπωσιακό εστιατόριο, που αλλάζει τον γαστρονομικό χάρτη της Κύπρου
Ένα high-end concept στο κατώφλι του Ακάμα που μετατρέπει το φαγητό σε εμπειρία ζωής
Το αυθεντικό ινδικό της Λευκωσίας, ανακαινίστηκε και ανανεώθηκε
Το Hurry Curry επιστρέφει με πολλές αλλαγές στον χώρο του, ζεστή ατμόσφαιρα και γεύσεις που ταξιδεύουν στην Ινδία
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα τα χιόνια στο βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Ένα οικογενειακό οινοποιείο, δύο γενιές: Η οινική παράδοση της Πιτσιλιάς αναβιώνει στο Πελένδρι
Το οικογενειακό οινοποιείο που αναδεικνύει το κυπριακό κρασί
SHIBUI Asian Gourmet Club: Εκεί όπου η ανατολική φιλοσοφία συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία στη Λεμεσό
Ανακαλύπτουμε το SHIBUI Asian Gourmet Club, έναν χώρο όπου η ασιατική κουζίνα, η φιλοσοφία Omotenashi και οι πολιτιστικές εμπειρίες μετατρέπουν το dining σε τελετουργία
Ο σεφ Τριαντάφυλλος Σουλιώτης φεύγει από το Rous
Και μας μίλησε για τα επόμενά του βήματα
Άλλη μία κορυφαία διάκριση για τη Ζιβανία Τσιάκκας
Το κυπριακό απόσταγμα που ξεχώρισε στο CMB Spirits Selection 2025
Ένα "δυνατό" event για τους λάτρεις του ουίσκι και του BBQ
Η 3η ετήσια φιλανθρωπική εκδήλωση για την Παγκόσμια Μέρα Ουΐσκι – Whisky and BBQ Experience μόλις ανακοινώθηκε
Λούντζα & Χαλλούμι: Η κυπριακή παράδοση σε νέα εκδοχή από τα Mailo’s
Αυτήν την περίοδο, τα Mailo’s, έρχονται να μας συστήσουν τη νέα limited edition μακαρονάδα τους
Βρήκαμε ένα (υπέροχο) καφενείο με ψυχή, για καφέ, ουζάκι, τσιμπηματάκι και ζωντανές μουσικές
Καφές, ουζάκι, τσιμπήματα, ζωντανή έντεχνη μουσική & after work vibes.
H νέα ναπολιτάνικη πίτσα με χαρακτήρα στην καρδιά της πρωτεύουσας
Αφράτη ζύμη, αυθεντικές γεύσεις και μια εμπειρία που μυρίζει Ιταλία
Novikov Limassol: Η τέχνη του κρασιού και ο sommelier που μετατρέπει κάθε μπουκάλι σε ιστορία
Τη φετινή σεζόν, το Novikov Limassol παρουσιάζει το The Sommelier’s Table — μια σειρά από ιδιωτικά wine dinners για μόλις δέκα άτομα
