Δημοσιεύτηκε στις 14 Νοεμβρίου 2016
Σημαντική διάκριση έλαβε ο αρχιμάγειρας (head chef) του ξενοδοχείου της Λάρνακας Ciao Stelio Κυριάκος Μαρίνου, ο οποίος κέρδισε το χρυσό μετάλλιο στους πρόσφατους Ολυμπιακούς Αγώνες Γαστρονομίας (Culinary Olympics) που πραγματοποιήθηκαν στην Ερφούρτη της Γερμανίας στις 22 με 25 Οκτωβρίου 2016.
Στους εν λόγω αγώνες έλαβαν μέρος 175 συμμετέχοντες από 73 χώρες και ο κ. Μαρίνου πήρε το πρώτο βραβείο στην κατηγορία “finger food and a five course menu”.
Παράλληλα, ουσιαστική και διεθνή επιτυχία για την Κύπρο και το Intercollege είχαμε από τον φοιτητή του 3ου έτους του προγράμματος Πτυχίου Διεύθυνσης Επισιτιστικών Τεχνών Ιωάννη Παπακωνσταντίνου και από τον εκπαιδευτή των προγραμμάτων των Επισιτιστικών Τεχνών Νικόλα Κωνσταντίνου. Διακρίθηκαν με τις εθνικές ομάδες μαγειρικής της Κύπρου κατακτώντας συνολικά 1 χρυσό και 2 αργυρά μετάλλια, στο πλαίσιο της ολυμπιάδας μαγειρικής που διοργανώθηκε στην Ερφούρτη της Γερμανίας στις 22 με 25 Οκτωβρίου 2016.
Σχετικά
Η (πιο) διάσημη Κοκόνα της Λευκωσίας, αποκτά αδερφάκι
Το δημοφιλές ghost kitchen brand ετοιμάζεται να ανοίξει το νέο του spot στη Λεμεσό, φέρνοντας μαζί του τα θερμιδομετρημένα, σπιτικά γεύματα που αγαπήθηκαν στη Λευκωσία
Στο Κέντρο της Σταυρούλλας φτιάχνουμε παλουζέ και σουτζούκκο και απολαμβάνουμε τοπική κουζίνα
Στον Πολύστυπο σε μαθαίνουν να φτιάχνεις παλουζέ και σουτζούκκο
Η Λεμεσός απολαμβάνει το TIRAMISU SOU
Το μικρό brand στη Λεμεσό που φτιάχνει θεϊκό τιραμισού!
Μια παλιά ψαροταβέρνα-κρυμμένο μυστικό για όσους εκτιμούν την αυθεντική, ανεπιτήδευτη ψαροφαγία
Ένα μαγαζί που μετρά πολλές δεκαετίες, συνεχίζει επάξια με μερακλίδικους θαλασσινούς μεζέδες, καλό τηγάνι κι έμπειρη σχάρα
Έκλεισε για φέτος το beach spot που κέρδισε τις εντυπώσεις στη Λεμεσό
Το νέο beach restaurant της Λεμεσού έκλεισε την πρώτη του σεζόν και δίνει ραντεβού το επόμενο καλοκαίρι
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
