Δημοσιεύτηκε στις 28 Απριλίου 2016
Κι όμως καλά διάβασες! Η Μπυραμελάδα θα γίνει το νέο τρεντ!
To Prime Microbrewery σε συνεργασία με το cookitcy.com ένωσαν δυνάμεις και βρίσκονται σε μια πιλοτική φάση παραγωγής μαρμελάδων και σιροπιού φτιαγμένα από… μπίρα.
Το νέο προϊόν βρίσκεται σε διαδικασία γευστικών δοκιμών από διακεκριμένους Κύπριους σεφ και ειδικούς της γεύσης, ενώ ξεκίνησαν ήδη να μπαίνουν οι παραγγελίες καθώς τα προϊόντα θα κυκλοφορήσουν σε περιορισμένη ποσότητα.
"Έχουμε αντικαταστήσει το μέλι και τη μελάσσα σε παραδοσιακές συνταγές φαγητών που περιλαμβάνουν μπίρα, όπως το κότσι αρνιού και τα λουκάνικα, με μαρμελάδα φτιαγμένη από μπίρα και τα αποτελέσματα ήταν εξαιρετικά. Ο γευστικός συνδυασμός ήταν απίστευτος".
«Θέλουμε να πίνουμε μπίρα, να τρώμε μπίρα, να την απλώνουμε στο ψωμί μας. Αυτή είναι η Μπυραμελάδα (Beermelade)».

Σχετικά
SeaNatra: Όταν οι γιορτές αποκτούν γεύση, στυλ και θέα θάλασσα
Γιορτινή ατμόσφαιρα, χειμερινό μενού και fine dining παραμονή Πρωτοχρονιάς - Μια εμπειρία γεύσης δίπλα στη θάλασσα
Η νέα χριστουγεννιάτικη διαφήμιση των Φούρνων ΖΟΡΠΑΣ, μας έβαλε σε σκέψεις!
Οι φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ πιστοί στις αξίες τους όπως η φροντίδα, η προσφορά και η ανθρωπιά, μας θυμίζουν ότι οι γιορτές αποκτούν νόημα μέσα από τις ανθρώπινες σχέσεις, την ενσυναίσθηση, την προσφορά και τη σύνδεση
Οι καλύτεροι γαστρονομικοί προορισμοί στον κόσμο για το 2026
Από τη Σεβίλλη μέχρι το Σίδνεϊ, αυτά τα μέρη ξεχωρίζουν για το φαγητό τους!
Οι τέσσερις πιο γευστικές πόλεις του κόσμου σύμφωνα με την UNESCO
Οι ιστορίες που κρύβει το φαγητό τους
Ξέρουμε ποιος θα σου ετοιμάσει γουρουνιά για το γιορτινό τραπέζι
Γουρουνιές, ψημένες με μεράκι, για να μοιραστούν και να εντυπωσιάσουν
Γνωστή κυπριακή αλυσίδα artisan bakery ανοίγει το 5ο της κατάστημα στη Λεμεσό
Το αγαπημένο artisan concept του νησιού επεκτείνεται
Οι γιορτές στο Novikov Limassol είναι γεμάτες ζεστασιά, λάμψη και μεσογειακή κομψότητα
Ένα πλούσιο πρόγραμμα ειδικών εκδηλώσεων προσθέτει μαγεία στην εορταστική περίοδο
Παγκράτιος: Το αυθεντικό μεζεδοπωλείο της Πάφου που τιμά την κυπριακή κουζίνα
Σπιτικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και live μουσική σε έναν ιστορικό χώρο που αναδεικνύει την τοπική γαστρονομία.
Γιορτές και καλό φαγητό σε ένα από τα πιο ξεχωριστά στέκια της Λάρνακας
Σπιτικοί μεζέδες, ξυλόσομπα και live μουσικές βραδιές σε ένα ταξίδι γεύσης και αυθεντικότητας
Η ταβέρνα που έγινε αγαπημένη συνήθεια στη Λεμεσό
Κυπριακός μεζές, οικογενειακή ατμόσφαιρα και μουσικές βραδιές σε ένα στέκι γεμάτο παράδοση και φιλοξενία
Αυτό είναι το νέο σημείο συνάντησης για γεύση, διασκέδαση και μουσική στη Λεμεσό
Ανακαινισμένη ταβέρνα με κορυφαίο μουσικό πρόγραμμα και γιορτινές βραδιές στον πιο ζεστό χώρο της πόλης