Δημοσιεύτηκε στις 08 Απριλίου 2016
Το νέο κατάστημα της αλυσίδας καφεκοπτείων Coffee Island στη Λεωφόρο Τροόδους στην περιοχή Αστρομερίτη, και το 36ο της αλυσίδας στην Κύπρο, από την αρχή της λειτουργίας του έγινε σημείο αναφοράς, αλλά και σταθμός των κατοίκων της περιοχής και των εκδρομέων της ευρύτερης περιοχής του Τρoόδους.
Σε κάθε γωνιά του νέου καφεκοπτείου κυριαρχεί η επιστήμη του καφέ, με χαρμάνια και μονοποικιλίες από την Αιθιοπία, την Κολομβία, την Κόστα Ρίκα ,την Κένυα και το Ελ Σαλβαδόρ , καφέδες τους οποίους η Coffee Island εισάγει με direct trade.
Οι άρτια εκπαιδευμένοι barista με τις εξειδικευμένες γνώσεις τους γύρω από τον καφέ θα σας προτείνουν ό,τι ακριβώς ταιριάζει στις γευστικά σας κριτήρια, από έναν δυνατό Freddo cappuccino με κρέμα μέχρι και ένα δροσιστικό φυτικό βότανο cascara. Για τους πιο απαιτητικούς λάτρεις του καφέ προτείνουμε τον 5ο Microfarm Specialty Coffee από το Υirgacheffe της Αιθιοπίας.
H μεγάλη αλυσίδα...
Η Coffee Island ξεκίνησε την πορεία της το 1999 με ένα καφεκοπτείο στο κέντρο της Πάτρας. Από τότε έχει εξελιχθεί σε ένα ισχυρό δίκτυο franchise αριθμώντας σήμερα 308 καταστήματα σε Ελλάδα, Κύπρο και την Νοτιανατολική Ευρώπη. Η ποιότητα των καφέδων, που όλοι φτάνουν στα καφεκοπτεία της αλυσίδας φρεσκοκαβουρδισμένοι από τις μονάδες παραγωγής Coffee Island, βασίζεται τόσο στην πρώτη ύλη όσο και στην άρτια γνώση του προσωπικού της εταιρίας και των καταστημάτων γύρω από τον καφέ, από τον κόκκο στο ποτήρι.
Σχετικά
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
Cinéma Bar: Δοκιμάσαμε το ανανεωμένο μενού στο cocktail bar που ξεχωρίζει στη Λεμεσό
Νέες γεύσεις για sharing στον πιο ατμοσφαιρικό covered χώρο της πόλης
Valentine’s Day με άρωμα κρασιού στο Οινοποιείο Ζαμπάρτας
Αυτή την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ο έρωτας σερβίρεται στο ποτήρι
11 εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Valentine’s Day στη Limassol Marina: Ένα ρομαντικό ταξίδι που χαλαρώνει σώμα και ψυχή
Εκεί όπου η κυπριακή παράδοση γίνεται γαστρονομική εμπειρία στην Αθηένου
Με ζωντανή μουσική, φιλόξενη αυλή και αυθεντικές συνταγές, ένας χώρος που κρατά ζωντανό το πνεύμα της παραδοσιακής ταβέρνας.
