Δημοσιεύτηκε στις 23 Σεπτεμβρίου 2015
Τα αρώματα ιταλικής τρατορίας "αναβλύζουν" από το Spaghetteria Italia Ristorante. Υπαίτιοι, οι δεμένοι επί πολλά έτη με την ιταλική γαστρονομία, ο Αντώνης και η Ιταλίδα σύζυγός του και συνάμα chef της τρατορίας, Daniela Dalu Κασάπη, οι οποίοι εμμέσως, πλην σαφώς αναλαμβάνουν να σου συστήσουν την αυθεντική ιταλική κουζίνα. Εσύ το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να κατασταλάξεις για το αν θα βολευτείς στην όμορφή τους βεραντούλα ή στο ζεστό, λόγω αισθητικής, εσωτερικό χώρο, αλλά και να αποφασίσεις αν θα δροσιστείς οινικά με ένα αρωματικό Vipra Bianca από την Umbria ή με ένα αφρώδες Prosecco Valdobbiadene.
Ανεπιφύλακτα πρέπει να πεις «si» στο φρεσκοφτιαγμένο melanzane Parmigiana με στρώματα μελιτζάνας, μοτσαρέλα, παρμεζάνα και σάλτσα ντομάτας, στη λεπτόφυλλη πίτσα alla diavola με pepperoni, σαλάμι και μοτσαρέλα, μα και στο λεπτοκομμένο χοιρινό invoitini emiliani, με γέμιση από σπανάκι, ιταλικά τυριά και σάλτσα ντομάτας. Τα linguine allo scoglio με γαρίδες και οστρακοειδή, δεμένα με ανάλαφρη σος από κερασοντομάτες, σκόρδο και λευκό κρασί, είναι μοναδικά.
(24629450) Στυλιανού Λένα 50, Λάρνακα. Δ-Σ 12.00-15.00 & 18.00-23.00.
Σχετικά
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
Το πολυαναμενόμενο εστιατόριο με την υπογραφή Αθηναγόρα Κωστάκου και The Clumsies στην Κύπρο
Το βραβευμένο αθηναϊκό μπαρ και ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο ενώνουν τις δυνάμεις τους στο ‘ORIS Fire Kitchen & Bar’
Εσύ δοκίμασες κούπες με γέμιση οφτό, κυπριακό λουκάνικο-χαλλούμι, σοκολάτα ή πιστάτσιο;
Αν όχι ήρθε η στιγμή να το πράξεις και να βιώσεις μια αλλιώτικη γαστρονομική εμπειρία και να φας την κούπα αλλιώς
5 εστιατόρια για τα οποία ίσως αξίζει να ταξιδέψεις στην Ευρώπη φέτος
Παλιά και νέα γαστρονομικά ινστιτούτα και γευστικά σποτ σε κάθε γωνιά της Ευρώπης, που αποτελούν από μόνα τους αφορμές για ταξίδι
