Δημοσιεύτηκε στις 23 Μαρτίου 2015
Με αφορμή την 25η Μαρτίου, οπότε, παρά τη νηστεία της Σαρακοστής, επιτρέπεται το ψάρι, το Αρχοντικό Παπαδοπούλου στον Κόρνο προσαρμόζει ανάλογα το μενού του και μας κάνει το τραπέζι.
Δες πιο κάτω το μενού, με τα πιάτα που θα φτάσουν στο τραπέζι σου!
«25 Μαρτίου Μενού»
Δυο παραδοσιακά χειροποίητα σπιτικά ψωμιά (Κορνιώτικο και Κυπριακό) της επισιτιστικής ομάδας του εστιατορίου
Σαλάτες
Αρχοντική σαλάτα με φρέσκα πράσινα λαχανικά εποχής, τοπικό χαλούμι, σύκα παστά και φοινίκια μαριναρισμένα με πορτοκάλι και κυπριακό μπράντι με σάλτσα από ρόδι και μέλι.
Χωριάτικη σαλάτα με φρέσκα πράσινα λαχανικά εποχής, Κορνιώτικο παξιμάδι, τομάτα, αγγουράκι, κάπαρη, μαύρες ελιές και κρεμμύδι σε σάλτσα από ελαιόλαδο και βαρελίσιο ξίδι
Κρύα λαχταριστά χειροποίητα ορεκτικά
Χούμους
Μελιτζανοσαλάτα
Ταραμοσαλάτα
Νόστιμα ζεστά ορεκτικά
Ντοματοκεφτέδες
Κολοκυθοκεφτέδες
Γαρίδες σε φρέσκο κανταΐφι
Κυρίως Πιάτο Πανδαισίας
Λαβράκι κεραμιδάτο με συνοδευτικά από σπανάκι, μανιτάρια και πατάτες
Επιδόρπια Κόλαση!
Τοπικές Κορνιώτικες μαργαρίτες με γνήσιο ροδόσταγμα
Σιάμαλι με παγωτό μαστίχας
Το πιο πάνω μενού προσφέρετε στην τιμή των €25 χωρίς ποτό και €29 με κρασί από τα οινοποιεία Μακκάς (συμπεριλαμβανομένων όλων των φόρων).
Σχετικά
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
Cinéma Bar: Δοκιμάσαμε το ανανεωμένο μενού στο cocktail bar που ξεχωρίζει στη Λεμεσό
Νέες γεύσεις για sharing στον πιο ατμοσφαιρικό covered χώρο της πόλης
Valentine’s Day με άρωμα κρασιού στο Οινοποιείο Ζαμπάρτας
Αυτή την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ο έρωτας σερβίρεται στο ποτήρι
11 εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Valentine’s Day στη Limassol Marina: Ένα ρομαντικό ταξίδι που χαλαρώνει σώμα και ψυχή
Εκεί όπου η κυπριακή παράδοση γίνεται γαστρονομική εμπειρία στην Αθηένου
Με ζωντανή μουσική, φιλόξενη αυλή και αυθεντικές συνταγές, ένας χώρος που κρατά ζωντανό το πνεύμα της παραδοσιακής ταβέρνας.
