Δημοσιεύτηκε στις 23 Μαρτίου 2015
Με αφορμή την 25η Μαρτίου, οπότε, παρά τη νηστεία της Σαρακοστής, επιτρέπεται το ψάρι, το Αρχοντικό Παπαδοπούλου στον Κόρνο προσαρμόζει ανάλογα το μενού του και μας κάνει το τραπέζι.
Δες πιο κάτω το μενού, με τα πιάτα που θα φτάσουν στο τραπέζι σου!
«25 Μαρτίου Μενού»
Δυο παραδοσιακά χειροποίητα σπιτικά ψωμιά (Κορνιώτικο και Κυπριακό) της επισιτιστικής ομάδας του εστιατορίου
Σαλάτες
Αρχοντική σαλάτα με φρέσκα πράσινα λαχανικά εποχής, τοπικό χαλούμι, σύκα παστά και φοινίκια μαριναρισμένα με πορτοκάλι και κυπριακό μπράντι με σάλτσα από ρόδι και μέλι.
Χωριάτικη σαλάτα με φρέσκα πράσινα λαχανικά εποχής, Κορνιώτικο παξιμάδι, τομάτα, αγγουράκι, κάπαρη, μαύρες ελιές και κρεμμύδι σε σάλτσα από ελαιόλαδο και βαρελίσιο ξίδι
Κρύα λαχταριστά χειροποίητα ορεκτικά
Χούμους
Μελιτζανοσαλάτα
Ταραμοσαλάτα
Νόστιμα ζεστά ορεκτικά
Ντοματοκεφτέδες
Κολοκυθοκεφτέδες
Γαρίδες σε φρέσκο κανταΐφι
Κυρίως Πιάτο Πανδαισίας
Λαβράκι κεραμιδάτο με συνοδευτικά από σπανάκι, μανιτάρια και πατάτες
Επιδόρπια Κόλαση!
Τοπικές Κορνιώτικες μαργαρίτες με γνήσιο ροδόσταγμα
Σιάμαλι με παγωτό μαστίχας
Το πιο πάνω μενού προσφέρετε στην τιμή των €25 χωρίς ποτό και €29 με κρασί από τα οινοποιεία Μακκάς (συμπεριλαμβανομένων όλων των φόρων).
Σχετικά
Συνεργασία δύο κορυφαίων σεφ για μια βραδιά υψηλής γαστρονομίας
Ο Michelin-starred Antonio Marino και ο Nicolo Di Puma δημιουργούν ένα μοναδικό “cena a quattro mani”
1+1 δωρεάν καφές στα Starbucks, μόνο για σήμερα
Γιορτάζουν την Παγκόσμια Ημέρα Φιλίας και κερνούν καφέ
Εξι υπέροχα βράδια με κρασί και μουσική, στην αυλή ενός οινοποιείου, με θέα τα βουνά του Τροόδους
Έξι λόγοι να ανηφορίσεις στο Άγιο Θεόδωρο Πιτσιλιάς αυτόν Αύγουστο
Νέο κατάστημα Kawacom’s τώρα και στην πολυσύχναστη λεωφόρο Ιφιγενείας
Τα Kawacom’s μόλις απέκτησαν το 24ο κατάστημά τους στην Κύπρο
12 μαγαζιά για brunch, μεζεδάκια, καφέ και γλυκό στο γραφικό Όμοδος
Αυτό το καλοκαίρι, ετοιμάζουμε εξορμήσεις στα χωριά μας και στηρίζουμε τις επιχειρήσεις τους
Η Ελευθερία και η Μαριλένα μόλις άνοιξαν ένα υπέροχο καφενείο στο χωριό Κατύδατα
Ένας νέος καφενές, στην καρδιά του χωριού Κατύδατα, σερβίρει brunch με προϊόντα από το Μποστάνι
Cocktail Saturdays σε ένα υπέροχο οινοποιείο μέσα στο δάσος
Το νέο σκηνικό και η νέα εμπειρία που προσφέρει ο Λευτέρης Μοχιανάκης στο The "Anama Cellar" στον Λυθροδόντα
Τα 7 Κλειδιά στηρίζουν (ξανά) το κυπριακό κρασί
Τις Τετάρτες στα 7 Κλειδιά θα πίνουμε κυπριακό κρασί από τα Κρασοχώρια Λεμεσού, τα οποία έπληξε η φονική πυρκαγιά
Περούτσιος: Τα πιο διάσημα σουβλάκια της Λάρνακας, επιστρέφουν με ανανεωμένη εικόνα
Με νέα εμφάνιση, ίδια όμως ποιότητα και γεύση
"Στηρίξτε το τοπικό κρασί. Στηρίξτε την Κύπρο. Στηρίξτε τους ανθρώπους πίσω από κάθε μπουκάλι"
Το Οινοποιείο Οίνου Γη στο Όμοδος, στέλνει ένα "δυνατό" μήνυμα ελπίδα και αλληλυγγύης
Καλοκαιρινά πιάτα από όλο τον κόσμο – Ιδανικά για τις ζεστές μέρες
Το καλοκαίρι σημαίνει ζέστη, ελαφριά γεύματα και –φυσικά– έμπνευση από ταξίδια
Καλοκαίρι στο πιάτο: 10 δροσερές γεύσεις από όλο τον κόσμο
Πιάτα που μυρίζουν καλοκαίρι και σε ταξιδεύουν σε κάθε γωνιά της γης
