Δημοσιεύτηκε στις 06 Μαρτίου 2015

Bar Italia
Η νοστιμιά βρίσκεται στην απλότητα. Το Bar Italia με ειλικρινή αγάπη για την ιταλική κουζίνα και κουλτούρα, προσφέρει υπέροχα πιάτα για την καθημερινή σου απόλαυση. Με μεγάλη ποικιλία από ιταλικά ζυμαρικά (ταλιατέλες, πέννες, ριγκατόνι, φουσίλι, φαρφάλες, λιγκουίνι, ραβιόλι κ.λπ.), θα δοκιμάσεις παραδοσιακές μπολονέζ ή πιο περίτεχνα πιάτα με ψαρικά και ντοματίνια. Καθημερινά το menu εμπλουτίζεται με τα Special of the Day, οπότε τηλεφώνησε, ενημερώσου και απόλαυσε ιταλικές γεύσεις.
(22377033) Ζήνωνος Σώζου 1. Δ-Σ 09.00-22.30.

Da Paolo Restaurant
Κλασικό, αγαπημένο και υπέροχο. Ο χώρος του είναι ζεστός και πολύ φιλόξενος, ακριβώς όπως αρμόζει σε ένα μεσογειακό εστιατόριο. Όταν ανοίγει ο καιρός και τα τραπεζάκια βγαίνουν έξω, το σκηνικό είναι υπέροχο. Στα τείχη της Λευκωσίας το Da Paolo σού επιτρέπει να δοκιμάσεις πλούσια ποικιλία από ζυμαρικά και όχι μόνο. Το best selling πιάτο του 'Da Paolo' είναι το Spaghetti alla Calabrese με σπιτική σάλτσα ντομάτας, εποχιακά λαχανικά και τυρί φέτα. Ακόμη ένα vegetarian πιάτο που ενδείκνυται και για όσους νηστεύουν αυτή την περίοδο είναι το Spaghetti Frutti Di Mare (με γαρίδες, μύδια και σάλτσα ντομάτας). Η επίσκεψή σου στο Da Paolo δεν θα μπορεί να θεωρηθεί αντιπροσωπευτική, αν δεν δοκιμάσεις το υπέροχο Penne all' Αmatriciana. Το Signature πιάτο όσον αφορά στα ζυμαρικά, με ψητά μάγουλα χοιρινού και σάλτσα ντομάτας, είναι πεντανόστιμο και χορταστικό. Αξίζει να το δοκιμάσεις!
(22438538) Κωνσταντίνου Παλαιολόγου 52. Δ-Κ 19.00-23.30.

Μέσα στην Αγορά του Αγίου Αντωνίου ακόμη ένα εστιατόριο έκανε την εμφάνισή του και δεν υπάρχει κανένας λόγος να μην το προτιμήσουμε. Στον πολύ όμορφο, φιλόξενο και μοντέρνο χώρο, προσφέρεται σε μεγάλη ποικιλία όλο το εύρος των αγαπημένων σου πιάτων για να τα απολαύσεις. Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις λαζάνια, νιόκι και σορεντίνα φτιαγμένα φρέσκα, με υγιεινά υλικά και ιταλική τεχνική. Σερβίρει λαζάνια μπολονέζ και conchiglioni με ραγού από αρνάκι και άρωμα
βασιλικού. Δοκιμάσαμε και ερωτευτήκαμε τα Conchiglioni με ragu από αρνί και bechamel βασιλικού (κοχύλια tricolore artigianale με ραγού από φρέσκο, ντόπιο αρνίσιο κιμά και μείγμα λαχανικών λουσμένα με σος φρέσκιας ντομάτας και bechamel αρωματισμένης με βασιλικό, στο φούρνο) και τα Lasagne Bolognese (αυθεντικά ιταλικά λαζάνια all' uovo-με αβγό) στο φούρνο με φρέσκο αμερικάνικο Angus βοδινό κιμά, μείγμα λαχανικών, ντομάτας και ιταλικών τυριών, με άρωμα βασιλικού από τον κήπο του chef, όλα σιγοψημένα για την τέλεια αυθεντική bolognese!). Απλά υπέροχα!
(70008778) Αγορά Αγίου Αντωνίου. Τρ-Κ 12.30-15.00 & 19.30-23.00.

Il forno
Εδώ και τόσα χρόνια διατηρεί σταθερή ποιότητα, οικονομικές τιμές, άμεση και φιλική εξυπηρέτηση. Το στέκι της παλιάς Λευκωσίας δημιουργήθηκε πολύ πριν η εντός των τειχών πόλη γίνει μόδα. Από τα πρώτα μαγαζιά -αν όχι το πρώτο- που εμπιστεύτηκε τη Λήδρας για έδρα του, το Φεβρουάριο του 2002, δίνοντας σε όλους ένα πολύ νόστιμο κίνητρο για να επισκεφτούμε την παλιά πόλη. Διάλεξε ένα τραπέζι με θέα, απόλαυσε τους επισκέπτες του πολυσύχναστου πεζόδρομου και παράγγειλε τη δική σου αγαπημένη. Εμείς πάντως το κάναμε με αρκετή δυσκολία, ξεχωρίζοντας ως δικές μας αγαπημένες τη La Primavera ή τη θαλασσινή. Σταθερή αξία είναι η Broccoli με γαρίδες, ενώ η Ιl'leventiva με σπανάκι είναι μια πολύ νόστιμη επιλογή. Ό,τι και να δοκιμάσεις θα το απολαύσεις, γι' αυτό και θα επιστρέψεις.
(22456454) Λήδρας 216-218. Δ-Κ 11.00-23.00.

Just Italian
Ακριβώς όπως υποδηλώνει το όνομά του, αποκλειστικά και μόνο ιταλικά και νόστιμα. Στην πολυσύχναστη Έγκωμη, κάνε το διάλειμμά σου και επισκέψου το εστιατόριο Just Italian προκειμένου να απολαύσεις νόστιμα ζυμαρικά, όπως πάστα με γαρίδες βασιλικές, πάστα με κοτόπουλο, ριζότο με γαρίδες και πέστο. Ακόμη δοκίμασε φρέσκες ταλιατέλες, ριγκατόνι, ραβιόλι και τορτελίνια, ραβιόλες με σπανάκι και τυρί ρικότα. Επίσης, μπορείς να επιλέξεις πιάτα ολικής αλέσεως και χωρίς γλουτένη.
(22780600) Ανδρέα Χάλιου 1, Έγκωμη. Δ-Κ 12.00-23.00.

Εδώ και χρόνια το Marzano βρίσκεται στην κορυφή των προτιμήσεων των pasta lovers της πρωτεύουσας. Στο κέντρο της Λευκωσίας, αλλά πολύ εύκολα προσβάσιμο, προσφέρει εξαιρετικό φαγητό και μοναδικές τιμές, σε ένα πολύ προσεγμένο περιβάλλον. Δοκίμασε τις πολύ χορταστικές Tagliatelle Verdi Pollo, με φέτες από φιλέτο κοτόπουλο, αμύγδαλα, σάλτσα ντομάτας και πράσινες ταλιατέλες ή το Porcini Tortellini con Alfredo Sauce -τορτελίνι με γεμιστό μανιτάρι- και σίγουρα θα απολαύσεις ιταλική γεύση σε πολύ πλούσια ποσότητα. Κλασική αξία είναι το Spaghetti frutti di Mare το οποίο αγαπούν όλοι.
(22663240, 22663740) Διαγόρου 27. Δ-Κ 12.00-24.00.

Όμορφος χώρος στο κέντρο της Ονασαγόρου για να δοκιμάσεις ζυμαρικά. Νόστιμες ιταλικές γεύσεις και καταπληκτικά πιάτα που δεν θα σε χορτάσουν απλώς, αλλά θα σε ενθουσιάσουν. Δοκίμασε spaghetti cozze e Gamberetti (με γαρίδες και μύδια) ή penne al Salmone (αν θέλεις κάτι δροσερό). Αν προτιμάς κάτι χορτοφαγικό, εξαιρετική επιλογή είναι το Ravioli agli Spinaci. Αν είσαι ήδη τακτικός πελάτης, να σε ενημερώσουμε πως ένα νέο πιάτο ενίσχυσε το ήδη πλούσιο μενού. Carbonara με κοτόπουλο και φρέσκια ντομάτα για τους πολύ πεινασμένους!
(22663199) Ονασαγόρου 35. Δ-Κ 11.00-15.00 & 17.30-23.30.

Ο 38χρονος Ναπολιτάνος chef του Romantica θα σου σερβίρει ό,τι καλύτερο από την πατρίδα του. Πάντοτε με φρέσκα υλικά και παραδοσιακές συνταγές, στο Romantica αξίζει να δοκιμάσεις σπαγγέτι με γαρίδες, σκόρδο, τσίλι και φρέσκια ντομάτα, αλλά και πέννες με σπανάκι, γκοργκοντζόλα, πινόλια, λιαστή ντομάτα και κρέμα. Ιδιαίτερο πιάτο, με υπέροχη γεύση και εξαιρετική παρουσίαση είναι το φετουτσίνι με μανιτάρια και αυθεντική σάλτσα ραγού.
(22377276, 22376161) Ευαγόρα Παλληκαρίδη 13, Λυκαβηττός.
Σχετικά
3 ξεχωριστοί τρόποι να γιορτάσεις την Ημέρα του Έρωτα
Τρεις προτάσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα, αλλά κοινή φιλοσοφία: ποιότητα, προσεγμένη κουζίνα και εμπειρίες που μένουν στη μνήμη
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
16+1 λαχταριστά μαγαζιά για να γιορτάσεις την Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας
Η 9η Φεβρουαρίου είναι γνωστή ως η Παγκόσμια ημέρα πίτσας, αλλά εμείς τη γιορτάζουμε κάθε μέρα
25 στέκια για να διασκεδάσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λεμεσό και στα πέριξ
Ετοιμάσου για μεγάλο γλέντι
45+ στέκια για να γλεντήσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λευκωσία και στα πέριξ
Με μουσική, κρεατικά, μεζεδάκια και καλή παρέα υποδεχόμαστε το τριώδιο στην πρωτεύουσα
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985