Δημοσιεύτηκε στις 06 Μαρτίου 2015

Bar Italia
Η νοστιμιά βρίσκεται στην απλότητα. Το Bar Italia με ειλικρινή αγάπη για την ιταλική κουζίνα και κουλτούρα, προσφέρει υπέροχα πιάτα για την καθημερινή σου απόλαυση. Με μεγάλη ποικιλία από ιταλικά ζυμαρικά (ταλιατέλες, πέννες, ριγκατόνι, φουσίλι, φαρφάλες, λιγκουίνι, ραβιόλι κ.λπ.), θα δοκιμάσεις παραδοσιακές μπολονέζ ή πιο περίτεχνα πιάτα με ψαρικά και ντοματίνια. Καθημερινά το menu εμπλουτίζεται με τα Special of the Day, οπότε τηλεφώνησε, ενημερώσου και απόλαυσε ιταλικές γεύσεις.
(22377033) Ζήνωνος Σώζου 1. Δ-Σ 09.00-22.30.

Da Paolo Restaurant
Κλασικό, αγαπημένο και υπέροχο. Ο χώρος του είναι ζεστός και πολύ φιλόξενος, ακριβώς όπως αρμόζει σε ένα μεσογειακό εστιατόριο. Όταν ανοίγει ο καιρός και τα τραπεζάκια βγαίνουν έξω, το σκηνικό είναι υπέροχο. Στα τείχη της Λευκωσίας το Da Paolo σού επιτρέπει να δοκιμάσεις πλούσια ποικιλία από ζυμαρικά και όχι μόνο. Το best selling πιάτο του 'Da Paolo' είναι το Spaghetti alla Calabrese με σπιτική σάλτσα ντομάτας, εποχιακά λαχανικά και τυρί φέτα. Ακόμη ένα vegetarian πιάτο που ενδείκνυται και για όσους νηστεύουν αυτή την περίοδο είναι το Spaghetti Frutti Di Mare (με γαρίδες, μύδια και σάλτσα ντομάτας). Η επίσκεψή σου στο Da Paolo δεν θα μπορεί να θεωρηθεί αντιπροσωπευτική, αν δεν δοκιμάσεις το υπέροχο Penne all' Αmatriciana. Το Signature πιάτο όσον αφορά στα ζυμαρικά, με ψητά μάγουλα χοιρινού και σάλτσα ντομάτας, είναι πεντανόστιμο και χορταστικό. Αξίζει να το δοκιμάσεις!
(22438538) Κωνσταντίνου Παλαιολόγου 52. Δ-Κ 19.00-23.30.

Μέσα στην Αγορά του Αγίου Αντωνίου ακόμη ένα εστιατόριο έκανε την εμφάνισή του και δεν υπάρχει κανένας λόγος να μην το προτιμήσουμε. Στον πολύ όμορφο, φιλόξενο και μοντέρνο χώρο, προσφέρεται σε μεγάλη ποικιλία όλο το εύρος των αγαπημένων σου πιάτων για να τα απολαύσεις. Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις λαζάνια, νιόκι και σορεντίνα φτιαγμένα φρέσκα, με υγιεινά υλικά και ιταλική τεχνική. Σερβίρει λαζάνια μπολονέζ και conchiglioni με ραγού από αρνάκι και άρωμα
βασιλικού. Δοκιμάσαμε και ερωτευτήκαμε τα Conchiglioni με ragu από αρνί και bechamel βασιλικού (κοχύλια tricolore artigianale με ραγού από φρέσκο, ντόπιο αρνίσιο κιμά και μείγμα λαχανικών λουσμένα με σος φρέσκιας ντομάτας και bechamel αρωματισμένης με βασιλικό, στο φούρνο) και τα Lasagne Bolognese (αυθεντικά ιταλικά λαζάνια all' uovo-με αβγό) στο φούρνο με φρέσκο αμερικάνικο Angus βοδινό κιμά, μείγμα λαχανικών, ντομάτας και ιταλικών τυριών, με άρωμα βασιλικού από τον κήπο του chef, όλα σιγοψημένα για την τέλεια αυθεντική bolognese!). Απλά υπέροχα!
(70008778) Αγορά Αγίου Αντωνίου. Τρ-Κ 12.30-15.00 & 19.30-23.00.

Il forno
Εδώ και τόσα χρόνια διατηρεί σταθερή ποιότητα, οικονομικές τιμές, άμεση και φιλική εξυπηρέτηση. Το στέκι της παλιάς Λευκωσίας δημιουργήθηκε πολύ πριν η εντός των τειχών πόλη γίνει μόδα. Από τα πρώτα μαγαζιά -αν όχι το πρώτο- που εμπιστεύτηκε τη Λήδρας για έδρα του, το Φεβρουάριο του 2002, δίνοντας σε όλους ένα πολύ νόστιμο κίνητρο για να επισκεφτούμε την παλιά πόλη. Διάλεξε ένα τραπέζι με θέα, απόλαυσε τους επισκέπτες του πολυσύχναστου πεζόδρομου και παράγγειλε τη δική σου αγαπημένη. Εμείς πάντως το κάναμε με αρκετή δυσκολία, ξεχωρίζοντας ως δικές μας αγαπημένες τη La Primavera ή τη θαλασσινή. Σταθερή αξία είναι η Broccoli με γαρίδες, ενώ η Ιl'leventiva με σπανάκι είναι μια πολύ νόστιμη επιλογή. Ό,τι και να δοκιμάσεις θα το απολαύσεις, γι' αυτό και θα επιστρέψεις.
(22456454) Λήδρας 216-218. Δ-Κ 11.00-23.00.

Just Italian
Ακριβώς όπως υποδηλώνει το όνομά του, αποκλειστικά και μόνο ιταλικά και νόστιμα. Στην πολυσύχναστη Έγκωμη, κάνε το διάλειμμά σου και επισκέψου το εστιατόριο Just Italian προκειμένου να απολαύσεις νόστιμα ζυμαρικά, όπως πάστα με γαρίδες βασιλικές, πάστα με κοτόπουλο, ριζότο με γαρίδες και πέστο. Ακόμη δοκίμασε φρέσκες ταλιατέλες, ριγκατόνι, ραβιόλι και τορτελίνια, ραβιόλες με σπανάκι και τυρί ρικότα. Επίσης, μπορείς να επιλέξεις πιάτα ολικής αλέσεως και χωρίς γλουτένη.
(22780600) Ανδρέα Χάλιου 1, Έγκωμη. Δ-Κ 12.00-23.00.

Εδώ και χρόνια το Marzano βρίσκεται στην κορυφή των προτιμήσεων των pasta lovers της πρωτεύουσας. Στο κέντρο της Λευκωσίας, αλλά πολύ εύκολα προσβάσιμο, προσφέρει εξαιρετικό φαγητό και μοναδικές τιμές, σε ένα πολύ προσεγμένο περιβάλλον. Δοκίμασε τις πολύ χορταστικές Tagliatelle Verdi Pollo, με φέτες από φιλέτο κοτόπουλο, αμύγδαλα, σάλτσα ντομάτας και πράσινες ταλιατέλες ή το Porcini Tortellini con Alfredo Sauce -τορτελίνι με γεμιστό μανιτάρι- και σίγουρα θα απολαύσεις ιταλική γεύση σε πολύ πλούσια ποσότητα. Κλασική αξία είναι το Spaghetti frutti di Mare το οποίο αγαπούν όλοι.
(22663240, 22663740) Διαγόρου 27. Δ-Κ 12.00-24.00.

Όμορφος χώρος στο κέντρο της Ονασαγόρου για να δοκιμάσεις ζυμαρικά. Νόστιμες ιταλικές γεύσεις και καταπληκτικά πιάτα που δεν θα σε χορτάσουν απλώς, αλλά θα σε ενθουσιάσουν. Δοκίμασε spaghetti cozze e Gamberetti (με γαρίδες και μύδια) ή penne al Salmone (αν θέλεις κάτι δροσερό). Αν προτιμάς κάτι χορτοφαγικό, εξαιρετική επιλογή είναι το Ravioli agli Spinaci. Αν είσαι ήδη τακτικός πελάτης, να σε ενημερώσουμε πως ένα νέο πιάτο ενίσχυσε το ήδη πλούσιο μενού. Carbonara με κοτόπουλο και φρέσκια ντομάτα για τους πολύ πεινασμένους!
(22663199) Ονασαγόρου 35. Δ-Κ 11.00-15.00 & 17.30-23.30.

Ο 38χρονος Ναπολιτάνος chef του Romantica θα σου σερβίρει ό,τι καλύτερο από την πατρίδα του. Πάντοτε με φρέσκα υλικά και παραδοσιακές συνταγές, στο Romantica αξίζει να δοκιμάσεις σπαγγέτι με γαρίδες, σκόρδο, τσίλι και φρέσκια ντομάτα, αλλά και πέννες με σπανάκι, γκοργκοντζόλα, πινόλια, λιαστή ντομάτα και κρέμα. Ιδιαίτερο πιάτο, με υπέροχη γεύση και εξαιρετική παρουσίαση είναι το φετουτσίνι με μανιτάρια και αυθεντική σάλτσα ραγού.
(22377276, 22376161) Ευαγόρα Παλληκαρίδη 13, Λυκαβηττός.
Σχετικά
Το hidden gem της πόλης που φέρνει την κυπριακή γαστρονομία σε άλλο επίπεδο
Μέσα σε ένα πετρόκτιστο αρχοντικό στο κέντρο… κρύβεται μια γαστρονομική εμπειρία που πρέπει να ζήσεις
Η Kawacom’s ενισχύει τη σύνδεση του δικτύου της και χαράζει τα επόμενα βήματα ανάπτυξης
Εκπρόσωποι από όλη την Κύπρο συναντήθηκαν για ανταλλαγή ιδεών, ενίσχυση της συνεργασίας και παρουσίαση των επόμενων βημάτων ανάπτυξης της αλυσίδας
Tα (μαγειρευτά) μυστικά της κυρίας Ελένης, σε ένα οικογενειακό εστατόριο που εξελίσσεται συνεχώς
Εδώ θα δοκιμάσεις την comfort εκδοχή της παραδοσιακής μας κουζίνας στα καλύτερά της
Δοκιμάσαμε πιάτα με ψυχή από τα χεράκια της κυρίας Αυγής σε ένα ξεχωριστό στέκι του Στροβόλου
Παραδοσιακές γεύσεις, οικογενειακή φιλοσοφία και πιάτα γεμάτα μεράκι σε ένα από τα πιο αγαπημένα μαγαζιά της πρωτεύουσας
5 εστιατόρια με μπουφέ, για το μεσημέρι της 25ης Μαρτίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Από τον Αύγουστο του 2026 θα απαγορεύονται οι ατομικές συσκευασίες κέτσαπ, μαγιονέζας και αλατιού στα εστιατόρια
Μία ακόμα αλλαγή προωθεί η ΕΕ σχετικά με τα ατομικές συσκευασίες που περιέχουν κέτσαπ, αλάτι και άλλα καρυκεύματα.
Ένα νέο, πολύ δυνατό street food νοστιμίζει τη Λευκωσία
Μια νέα πρόταση μόλις έφτασε στην Έγκωμη, σε ένα γνώριμο σημείο για τους λάτρεις του φαγητού
Ανακαλύψαμε την (ίσως) καλύτερη ταχινόπιτα στην πρωτεύουσα
Δοκιμάσαμε και αναμεταδίδουμε!
Μία μέρα, ένα στενό, πολλές μπύρες...
Στην Τρικούπη την Κυριακή θα στηθεί ένα μικρό street party
Ένα εκλεπτυσμένο στέκι για να απολαύσεις τον μπακαλιάρο-σκορδαλιά όπως τον ονειρεύεσαι
Μια διαφορετική 25η Μαρτίου για όσους θέλουν κάτι παραπάνω