Δημοσιεύτηκε στις 09 Οκτωβρίου 2014
Βρίσκεται σε ένα σημείο εκτός πιάτσας βέβαια, όπου δεν στεριώνουν εύκολα μαγαζιά, είναι όμως ιδιαίτερη περίπτωση κι ελπίζω να πάει καλά. Ένα μαγαζί γνωστό (πρώην Moti Mahal) που ανανεώθηκε, και πλέον ακολουθεί όμορφα το πιο ανάλαφρο και καθημερινό γευστικό concept, με ανοιχτόχρωμο ξύλο, τοίχους-μαυροπίνακες για κοντράστ, artwork με πιπερίτσες, κρεατικά και άλλα πολλά. Καθίσαμε σε ένα τραπέζι με θέα φυσικά τη θάλασσα. Το μενού απλοϊκό, με τα βασικά πιάτα ενός μεζεδοπωλείου. Παραγγείλαμε την πιατέλα κρύων ορεκτικών και μια κυπριακή σαλάτα. Η ντομάτα, το αγγουράκι, η γλιστρίδα και η κάππαρη της σαλάτας δημιουργούσαν ένα φρέσκο και χρωματιστό αποτέλεσμα που κέρδισε τις αισθήσεις. Η δε πιατέλα κρύων ορεκτικών ήταν αρκετή για να σε κρατά σε εγρήγορση μέχρι να σερβιριστεί το κυρίως. Η τυροκαυτερή ήπια, χωρίς δυναμική. Ευτυχώς όμως δοκίμασα την καπνιστή μελιτζανοσαλάτα που κέρδισε το χαμένο έδαφος, με την πλούσια γεύση της και την ωραία κάψα. Κι εγένετο κρέας! Γύρος κοτόπουλο, κοτόπουλο σουβλάκι και μισό ψητό κοτόπουλο έρχονται ψημένα ακριβώς όπως τα ζητάς (οι σερβιτόροι έχουν φροντίσει να σε κατατοπίσουν για το ψήσιμο που αναδεικνύει τα χαρακτηριστικά κάθε κομματιού), με βαθιά κρεάτινη νοστιμιά, έστω και αν είναι από πουλερικό. Επιτυχημένα και πολύ τρυφερά αποδείχτηκαν τα στικ κοτόπουλου με το ντιπ γιαουρτιού, απλές κι ευχάριστες οι φρέσκες τραγανές πατάτες, ενώ στo ψητό κοτόπουλο θα ήθελα λίγη γεύση παραπάνω, να κρατά αντίσταση στο λιπαρό χαρακτήρα του κοτόπουλου. Ο γύρος κοτόπουλο ήταν πληθωρικός, απόλυτα νόστιμος, έξτρα τρυφερός και ζουμερός, με το καραμέλωμα από το ψήσιμο να του προσθέτει μια γλυκιά νότα. Η εξυπηρέτηση γρήγορη και ζωντανή σε όλες τις φάσεις. Η λίστα κρασιών μίνιμαλ, με ετικέτες κυρίως από Μεσόγειο, και οικονομική προσέγγιση. Προσφέρεται επιλογή από βαρελίσιες μπίρες και μπίρες σε φιάλη. Καλό φαγητό με θέα τη θάλασσα και με value for money προσέγγιση που δύσκολα θα βρεις αλλού. Συστήνεται ανεπιφύλακτα!
Σχετικά
Το διάσημο μεξικάνικο της Αγίας Νάπας, κλείνει για τη σεζόν
Το τελευταίο βράδυ του... το γιορτάζει με tacos, margaritas και tequilas
Φθινοπωρινή απόδραση στα πιο όμορφα πάρκα της Λευκωσίας... με άρωμα καφέ
Δύο πάρκα που προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν φύση, χαλάρωση και καφέ
Ο Όμιλος Chimonides Bros επαναπροσδιορίζει την εμπειρία εστίασης με 3 μοναδικά concepts
Από το fine dining έως το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι — ένας όμιλος που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Αγαπημένη αλυσίδα street food pasta γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με φοβερή προσφορά!
Και προσκαλεί τους απανταχού μακαρονάδες σε ένα από τα σποτ του
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
