Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαρτίου 2026
Σε ανακοίνωσή του, το Κοινοτικό Συμβούλιο Αγίου Ιωάννη Πιτσιλιάς κάνει λόγο για έναν άνθρωπο που «τίμησε τον τόπο και ανέδειξε την κυπριακή γαστρονομία σε ολόκληρο τον κόσμο», επισημαίνοντας ότι η απώλειά του αφήνει δυσαναπλήρωτο κενό.
Σε κλίμα βαθιάς συγκίνησης και πένθους αποχαιρετά η Κύπρος έναν από τους σημαντικότερους πρεσβευτές της γαστρονομίας της, τον Ανδρέα Μαυρομμάτη, ο οποίος έφυγε αιφνίδια από τη ζωή το Σάββατο 14 Μαρτίου, αφήνοντας πίσω του ένα σπουδαίο έργο και μια διεθνώς αναγνωρισμένη πορεία σε ένα χώρο ιδιαίτερα απαιτητικό.
Η κηδεία του θα τελεστεί την Κυριακή 22 Μαρτίου στον ιερό ναό Αρχαγγέλου Μιχαήλ στον Άγιο Ιωάννη Πιτσιλιάς, την κοινότητα που τον γέννησε και η οποία σήμερα βυθίζεται στο πένθος για την απώλεια του «εκλεκτού της τέκνου». H ώρα θα ανακοινωθεί.
Ο Ανδρέας Μαυρομμάτης υπήρξε μία από τις πιο εμβληματικές μορφές της σύγχρονης κυπριακής και ελληνικής κουζίνας. Με πορεία που ξεπέρασε τα σύνορα της Κύπρου, κατάφερε να αναδείξει την αυθεντικότητα της μεσογειακής γαστρονομίας σε κορυφαία εστιατόρια του εξωτερικού, αποσπώντας διεθνείς διακρίσεις και βραβεία.
Το όνομά του συνδέθηκε με την υψηλή γαστρονομία, αλλά και με μια βαθιά προσήλωση στις ρίζες, τις πρώτες ύλες και τις παραδοσιακές γεύσεις της Κύπρου. Μέσα από τη δουλειά του, συνέβαλε καθοριστικά στην καθιέρωση της κυπριακής κουζίνας ως αναγνωρίσιμης ταυτότητας στο εξωτερικό.
Συγκίνηση στην κοινότητα και παγκύπρια
Η είδηση του θανάτου του προκάλεσε έντονη συγκίνηση τόσο στην κοινότητα του Αγίου Ιωάννη Πιτσιλιάς όσο και ευρύτερα στην Κύπρο και την ομογένεια της Γαλλίας.
Πηγή: politis.com.cy
Σχετικά
Το Starbucks Protein Drink with Coffee φέρνει μια νέα κατηγορία στην ελληνική αγορά
Όταν ο καφές συναντά την πρωτεΐνη
Αυτά είναι τα μαγαζιά της Λεμεσού που σερβίρουν υπέροχο brunch
Σ’ αυτά τα μαγαζιά η μέρα ξεκινά πολύ.. . νόστιμα
Η νέα πλατφόρμα του FoodConnect: Από τα σκουπίδια στο τραπέζι – Έλα να δεις πώς!
Αν είσαι εστιατόριο, ξενοδοχείο, υπεραγορά, αρτοποιείο ή οργανισμός που προσφέρει τρόφιμα και ενδιαφέρεται για την μείωση της σπατάλης τροφίμων, τότε το Food Connect σας αφορά
15 απάχικες, γνωστές-άγνωστες ψαροταβέρνες σε πόλεις και χωριά για την 25η Μαρτίου
Ανακάλυψε τις καλύτερες ψαροταβέρνες για ολόφρεσκο ψάρι και θαλασσινούς μεζέδες την ημέρα της εθνικής επετείου
Ο Πρωταράς επιστρέφει σε καλοκαιρινό mood κι ένα ακόμα μαγαζί δίνει το σύνθημα
Η αντίστροφη μέτρηση για τη φετινή καλοκαιρινή σεζόν έχει ήδη ξεκινήσει
Ένα (υπέροχο) Rooftop Cocktail Bar στο χωριό ετοιμάζεται να γίνει το απόλυτο hot spot του φετινού καλοκαιριού
Κάνει opening της σεζόν με ένα μεγάλο πάρτι κάτω από τον ανοιξιάτικο ουρανό της Σολέας
Το κυπριακό κρασί που τιμήθηκε με Χρυσό Μετάλλιο σε διεθνή διαγωνισμό
Χρυσή βράβευση για το «Ήρας Άλμα» του οινοποιείου Pittali
Μαζευόμαστε ξανά για φαγητό στης Χριστίνας και στου Angel
Το «Μάζεμα» επιστρέφει… για δύο ανοιξιάτικες βραδιές σε νέο pop-up χώρο στο χωριό
To Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο κέντρο (για δύο steak nights)
Και ετοιμάζεται για δύο βραδιές με νόστιμα στέικ
To (ίσως) πιο διάσημο brunchάδικο του νησιού, κλείνει (προσωρινά)
Μικρό διάλειμμα για το Edem’s Yard
Μία από τις πιο παλιές ταβέρνες του νησιού, επέστρεψε
Αυθεντικές κυπριακές συνταγές, μαγειρεμένες με αγάπη και φρέσκα τοπικά υλικά
GRAPES / Sips & Scenes, ένα αλλιώτικο event για το κρασί
Το event που ακυρώθηκε τις 2 προηγούμενες φορές λόγω καιρού, ανακοίνωσε ξανά ημερομηνία
