Δημοσιεύτηκε στις 08 Αυγούστου 2014
Το αγαπημένο σου all day, cafe-bar/restaurant, Alati, στον Πρωταρά, σε προσκαλεί κι αυτό το καλοκαίρι για να δοκιμάσεις την ανανεωμένη του κάρτα φαγητών και ποτών. Η βάση του γαστρονομικού γίγνεσθαι συνεχίζει φυσικά να εξυμνεί τη μεσογειακή κουζίνα -Ελλάδα και Κύπρος έχουν ιδιαίτερη τιμητική-, με τα πλείστα πιάτα να εξωραΐζονται γευστικά με fusion πινελιές από τον ταλαντούχο σεφ Αντώνη Λευτέρη. Γι’ αυτό άραξε από νωρίς στο κατάλευκό σου σκηνικό, με θέα το γαλάζιο της θάλασσας, και κάνε νεύμα στα ευγενέστατα γκαρσόνια για να σου γεμίσουν το τραπέζι με καλοφτιαγμένα ορεκτικά, όπως την τριλογία βουτημάτων, τις μαρινάτες ελιές και τον must have γαύρο μαρινέ με καραμελωμένα κρεμμύδια και πατέ ελιάς, πάνω σε στρώμα τραγανής σαλάτας. Μια λευκή, παγωμένη μαλαγουζιά ή ένα ντόπιο ξυνιστέρι στο κρασοπότηρό σου, για να υποδεχτείς τη μεγάλου μεγέθους σαλάτα με σφαίρες κατσικίσιου τυριού, καρύδια και βινεγκρέτ σύκου και βαλσάμικου, ενώ μην αγνοήσεις, σε καμία περίπτωση, το εξαίρετο χαλούμι στο τηγάνι με μαστίχα Χίου και λάιμ, μα ιδίως το μουσακά γαρίδας με τσιπς λαχανικών και λάδι βασιλικού. Κορυφαία η live jazz μουσική που ακούς απόγευμα προς βράδυ Κυριακής (ξεσηκωτικός όμως και ο DJ τα σαββατόβραδα), θα συνοδεύσει υπέροχα και τα ουζομεζεδάκια σου, με πρώτα και καλύτερα, τις αθερίνες με σος ταρτάρ και τα εξαρτησιογόνα γαριδάκια Σύμης με σος λαδολέμονο, μουστάρδας και μέντας. Όσο για τις κυρίως σου επιλογές, ενημέρωσε σαν και του λόγου μου, όλους τους ψαρολάτρεις φίλους σου, για την ευκαιρία που έχουν να απολαύσουν τη φρέσκια ψαριά της ημέρας (μπαρμπουνάκια, φαγκριά, συναγρίδες στη διάθεσή σου για να ψηθούν όπως γουστάρεις), καθώς επίσης και για τον πλούσιο ψαρομεζέ, την απείρου γευστικού κάλλους αστακομακαρονάδα και τα upgraded πιάτα ψαρικών. Το rib eye βοδινό φιλέτο σχάρας με καπνιστή μαγιονέζα, το αμερικάνικο μπιφτέκι με αβγό και μπέικον και το φιλεταρισμένο μπούτι κοτόπουλου με κρασί και παρμεζάνα θα αποτελέσουν μόνο ορισμένες από τις επιλογές των meatlovers φίλων σου, πριν όλοι σας υποκύψετε στους γλυκούς πειρασμούς, με επικεφαλής το θεϊκό σουφλέ σοκολάτας και τη λεμονόπιτα, παρέα με ένα από τα δροσιστικά και super value for money cocktails του μαγαζιού.
Σχετικά
Πού τρώμε νόστιμα και υγιεινά στη Λεμεσό;
Ένα μικρό, ωραίο και πολύ νόστιμο εστιατόριο, με την υπογραφή του βραβευμένου σεφ Jack Γιαννακού και του ιδιοκτήτη του Cinema, Γιάννη Νέττου
Ρεβεγιόν Πρωτοχρονιάς: Ο απόλυτος προορισμός για να αλλάξεις τον χρόνο
Πώς θα σου φαινόταν να περάσεις την αλλαγή του έτους σε κάποιο εστιατόριο ξενοδοχείου; Αν μας είπες το ναι, τότε σου έχουμε την πιο κομψή πρόταση!
Το Pralina επέστρεψε στη Λεμεσό: Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για το ζαχαροπλαστείο, που επαναλειτούργησε σε νέα τοποθεσία
Γιορτινή ατμόσφαιρα, κομψός σχεδιασμός και ξεχωριστές γλυκές προτάσεις
H Μαρία Θ. Μασούρα DipWSET μάς προτείνει τα 9+1 ιδανικά κρασιά για τα τραπέζια των γιορτών
Με τι πιάτα θα τα συνοδεύσεις
Cyprus Peloponnese Wine Festival 2026: Το κρασί της Πελοποννήσου συναντά ξανά την Κύπρο
25 επιλεγμένα οινοποιεία από τον μεγαλύτερο αμπελώνα της Ελλάδας, σε μια ολοήμερη εκδήλωση αφιερωμένη στην ποιότητα, το terroir και τη σύγχρονη ελληνική οινική δημιουργία.
Γεύσεις παράδοσης και ρεμπέτικες βραδιές στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα αυθεντικό κυπριακό μεζεδοπωλείο που ενώνει καλή κουζίνα, μουσική και γιορτινή ατμόσφαιρα για αξέχαστες εξόδους στο κέντρο της πόλης
Έξοδος με μεζέ και live mουσική στο κέντρο της πόλης
Παραδοσιακή ατμόσφαιρα, μεζές για μερακλήδες, φρεσκοζυμωμένο ψωμί και live μουσική για μια έξοδο με χαρακτήρα
Ένα αγαπημένο μεζεδοπωλείο που σερβίρει αυθεντικές γεύσεις και γεμίζει τις νύχτες με ελληνική μουσική και γιορτινό κέφι
Αυθεντική κυπριακή κουζίνα, ξύλινη ρετρό αισθητική και ζωντανό πρόγραμμα κάθε Παρασκευή και Σάββατο στην καρδιά της Λεμεσού
4 συνταγές για το γιορτινό τραπέζι και 4 καλά κρασιά για να τις συνοδεύσεις
Ζητήσαμε από τον βραβευμένο σεφ Jack Γιαννακού να μας ετοιμάσει το μενού για το γιορτινό τραπέζι
Σαντορίνη και Θεσσαλονίκη στον Οδηγό MICHELIN για τις επιλογές του 2026
Γίνονται οι νεότεροι ελληνικοί προορισμοί που προστίθενται στις επιλογές του Οδηγού για το 2026.
Ένα γιορτινό ταξίδι γεύσεων με υπογραφή COOKNOOK
Η πιο λαμπερή και γιορτινή εποχή του χρόνου έχει φτάσει, και φέτος αποκτά έναν ιδιαίτερο, ξεχωριστό γαστρονομικό χαρακτήρα
