Δημοσιεύτηκε στις 22 Οκτωβρίου 2025
Το OLIO υποδέχεται -από το Σάββατο, 25 Οκτωβρίου- την καινούργια σεζόν, με νέο μενού, νέο χώρο και έτοιμο να προσφέρει μία νέα εμπειρία που συνδυάζει το καλό φαγητό με τα κοκτέιλ και τη μουσική... αυτήν δηλαδή που όλο το καλοκαίρι απολάμβανες στο Seline -μίας και πίσω από το μαγαζί βρίσκεται η ίδια επιτυχημένη ομάδα!
Το αγαπημένο στέκι της οδού Στασικράτους υποδέχεται ξανά το κοινό του σε έναν πλήρως ανακαινισμένο χώρο, με modern minimal design, όπου το ξύλο και το μαύρο πρωταγωνιστούν. Την ανανέωση του χώρου ανέλαβε για ακόμη μία φορά ο interior designer Νίκος Αγγελίδης, δημιουργώντας ένα περιβάλλον με χαρακτήρα, που στοχεύει σε ένα μοναδικό dining experience.
Το νέο μενού, που φέρει την υπογραφή του καταξιωμένου Έλληνα chef Νίκου Ψηλού, κινείται στον άξονα της σύγχρονης ελληνικής κουζίνας με μεσογειακές επιρροές, παντρεύοντας γνώριμες γεύσεις με δημιουργικές πινελιές.
Ιδιαίτερη θέση στη συνολική εμπειρία έχει και το cocktail menu, επιμελημένο από τον γνωστό mixologist Δημήτρη Κασβίκη, ο οποίος συστήνει νέες προτάσεις που ισορροπούν ανάμεσα στην παράδοση και την πρωτοπορία — ενώ η εκτενής λίστα κρασιών υπόσχεται ιδανικά pairings για κάθε πιάτο.
Στο κομμάτι της μουσικής, το OLIO φέρνει μια νέα ενέργεια στα βράδια της πόλης, με πρόγραμμα που κινείται κυρίως σε ελληνικούς ρυθμούς: Τις Τετάρτες ο Γιώργος Παπαδόπουλος unplugged, τις Πέμπτες και τα Σάββατα DJ, τις Παρασκευές ο Hoviq και τις Κυριακές μπαίνουμε σε early party mood από νωρίς!
Ανοιχτό από Τετάρτη μέχρι Κυριακή, το Olio σε προσκαλεί από το Σάββατο να ζήσεις τη νέα του εποχή στο πιο ζωντανό σημείο της Λευκωσίας.
Olio Restaurant, Οδό Στασικράτους 26, 1065 Λευκωσία.
Για κρατήσεις επικοινωνήστε με το τηλέφωνο 99 997700.
Για περισσότερες πληροφορίες βρείτε το Olio σε Facebook και Instagram και στην ιστοσελίδα www.olio.com.cy.
Σχετικά
Δύο βραβευμένοι σεφ και ένας Master Sommelier, σε ένα άκρως «γευστικό ραντεβού» στη Λευκωσία
Οι σεφ Ανδρέας Γιαγκουλλάς και Jack Γιαννακού "συμπράττουν" με τον Master Sommelier Σωτήρη Νεοφυτίδη
Μεσημεριανή στάση στην Πυξίδα: Θαλασσινές γεύσεις με διαχρονική αξία στη Λευκωσία
Ένα απολαυστικό μεσημεριανό σε ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια ψαριού της πόλης, που συνεχίζει να συνδυάζει παράδοση, ποιότητα και σύγχρονη αισθητική.
Πάμε για καλό ψάρι, θαλασσινά και συγκλονιστική θέα, σε ένα υπέροχο εστιατόριο που επιστρέφει!
Το εστιατόριο θαλασσινών που έκανε γευστικό προορισμό μία παραλία του Πρωταρά, ανακοίνωσε την επιστροφή του για τη σεζόν
ΤΣΙΑΚΚΑΣ Pet-Nat: Ένα (ξεχωριστό) κρασί που αξίζει να δοκιμάσεις
Η αναβίωση ενός ιστορικού μυστικού
Ανακαλύψαμε ένα «κρυμμένο» εστιατόριο λίγο έξω από την πόλη για εκλεκτά steaks και όχι μόνο
Οι πιο ψαγμένοι λάτρεις του κρέατος, θα βρουν εδώ το νέο τους στέκι!
Η πιο όμορφη κρυμμένη αυλή του νησιού επιστρέφει
Η «Αυλή της Νεφέλης» ξανανοίγει και μας καλεί πίσω στην πιο μαγική αυλή του νησιού
Μια από τις πιο νόστιμες (κρυμμένες) αυλές στο νησί, επιστρέφει
Αν δεν την έχεις ανακαλύψει ακόμα, την προτείνουμε ανεπιφύλακτα
Η ιταλική γαστρονομία επιστρέφει στην Κύπρο με νέες δημιουργίες
Το εστιατόριο Sera στο Four Seasons επέστρεψε με νέες ιταλικές δημιουργίες
Ανακαλύψαμε μία (νέα) κρυμμένη όαση στην καρδιά της πόλης
Η νέα άφιξη στα στενά της πόλης, έχει μία πανέμορφη αυλή
Η μεγάλη γιορτή του κυπριακού κρασιού επιστρέφει, με 30+ κυπριακά οινοποιεία
Δοκιμάζουμε δωρεάν κρασιά από 30+ κυπριακά οινοποιεία, στην Αγία Νάπα
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό και τις ανοιξιάτικες εικόνες
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
