Τα 10 νέα μαγαζιά που άνοιξαν στο χωριό και σε περιμένουν για καφέ, brunch, φαγητό και κρασί

Δημοσιεύτηκε στις 14 Αυγούστου 2025

Τα βουνά είναι αγαπημένος προορισμός ολόχρονα. Mε τα θεόρατα δέντρα τους, τη δροσιάς τους, τα πλακόστρωτά στενά τους, τα πετρόκτιστα κτήριά τους. Με τα φιλόξενα γραφικά σοκάκια τους, τη γοητεία και την ατμοσφαιρικότητάς τους ελκύουν ντόπιους και ξένους. Πέρα όμως από την ίδια την ατμόσφαιρά τους είναι κι εκείνα τα μαγαζάκια που έχουν γράψει την δική τους ιστορία αλλά τα τελευταία χρόνια ανοίγουν κάποια που δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν από τα αγαπημένα σου spot στις πόλεις. Σε Κυπερούντα, Κακοπετριά, Αγρίδια και Κατύδατα φέτος άνοιξαν 4 υπέροχα νέα μαγαζιά και πίστεψέ με αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις.

Πάμε για Μπραντσάκι
Η Ραφαέλλα Ιωάννου, μάγειρας στο επάγγελμα, μετά από ένα πολύ μικρό πέρασμα από τις επαγγελματικές κουζίνες -αλλά και διάφορες άλλες επαγγελαμτικές ασχολίες στην πόλη-, αποφάσισε αυτό το διάστημα να επιστρέψει στον τόπο καταγωγής της, το δημοφιλές χωριό Κακοπετριά στην κοιλάδα της Σολέας, στις παρυφές της οροσειράς του Τροόδους, και να δημιουργήσει ένα πολύ νόστιμο concept, ένα μέρος που μας καλεί να "Πάμε για μπράντσάκι". Ένα μαγαζάκι το οποίο βρίσκεται στο κέντρο της Κακοπετριάς (απέναντι από την Αστυνομία), στο χώρο όπου άλλοτε στεγαζόταν το καφενείο της ΑΕΚ. Ένα μέρος που η ίδια μαζί με τα δύο αδέλφια και τους γονείς της, ανέλαβαν να μετατρέψουν σε ένα εστιατόριο λιτό μεν, που αποπνέει δε ζεστασιά και άνεση. Εδώ λοιπόν, από τις 14 Αυγούστου οπότε και ανοίγει τις πόρτες του θα πηγαίνουμε για μπραντσάκι, όπως λέει και το όνομά του. Όσο για το μενού του, σε αυτό πρωταγωνιστής θα είναι το παραδοσιακό μπούκωμα το οποίο θα περιλαμβάνει ό,τι τρως και σπίτι σου και το vegan platter (χορτοφαγική πιατέλα). Από εκεί και πέρα, στο μενού του Πάμε για Μπραντσάκι θα βρεις αβγά στην πιο διάσημη εκδοχή τους, τη Shakshuka, σπιτική γρανόλα, και γλυκά, όλα χειροποίητα και φτιαγμένα επιτόπου. Αυτό που οπωσδήποτε πρέπει να βάλεις στη λίστα σου είναι το γαλακτομπούρεκο της κυρίας Σκεύης, μαμάς της οικογένειας.
Μάθε περισσότερα, ΕΔΩ.
(99983947) Γρίβα Διγενή 5Β, Κακοπετριά. Ωράριο λειτουργίας: Δ-Σ 08.00-16.00 & Κ 10.00-16.00 (για τον Αύγουστο).

ΤΟ ΑΛΜΑ
Πριν από μερικές ημέρες, μια ομάδα τριών φίλων, ο Κυριάκος, ο Παύλος και ο Ανδρέας, με κοινή καταγωγή, έκαναν το Άλμα στη ζωή τους, ανοίγοντας το ομώνυμο μαγαζί στο χωριό τους, την όμορφη Κυπερούντα. Το νέο project τους, το ΑΛΜΑ café & lounge bar στην Κυπερούντα, άνοιξε τις πόρτες του στην πλατεία του χωριού (50 μέτρα από το κέντρο). Πρόκειται για έναν cozy χώρο με ωραία αισθητική, στον οποίο μπορείς να καθίσεις είτε στο εσωτερικό όπου πρωταγωνιστές είναι τα βαρέλια κρασιού είτε στη βεράντα με την ωραία θέα στην παλιά πλατεία του χωριού και τον μεγάλο ορίζοντα, τις ομπρέλες και τις τόνενες καρέκλες. Σε σχέση με το μενού τους, σε αυτό θα βρεις κρύα platters, μακαρονάδες, σαλάτες και burgers, ενώ όσον αφορά στα κρασιά, στη λίστα τους πρωταγωνιστούν οι κυπριακές ετικέτες του χωριού τους από το Οινοποιείο Κυπερούντας, καθώς επίσης και ετικέτες από την Ελλάδα, την Ιταλία και τη Νέα Ζηλανδία που δύσκολα συναντάς συχνά. Αξίζει να αναφερθεί ότι τα κρασιά σερβίρονται τόσο με το ποτήρι (με τιμές που αρχίζουν από €5) όσο και με το μπουκάλι. Απ’ εκεί και πέρα, με τη νέα σεζόν αναμένεται να ξεκινήσει και το brunch.
Μάθε περισσότερα, ΕΔΩ.
(99158628) ΑΛΜΑ café & lounge bar, 1ης Απριλίου, Κυπερούντα, επ. Λεμεσού. Ωράριο λειτουργίας Αυγούστου: Δ-Κ 10.00-01.00.

Bostani
Δύο νεαρές με κοινή αγάπη για την κοινότητα, τη φύση και τις απλές απολαύσεις της ζωής δημιούργησαν ένα δικό τους μικρό χώρο στο χωριό, ένα παραδοσιακό καφενείο στα Κατύδατα της ορεινής Λευκωσίας, το οποίο ονόμασαν «Bostani», μίας και, όπως μας είπαν, ό,τι βγάζει το μποστάνι, θα μπαίνει στο πιάτο. Το συγκεκριμένο κτήριο, στα Κατύδατα της επαρχίας Λευκωσία, παλιά λειτουργούσε ως ο χώρος συνάντησης των απόδημων του χωριού, μίας και ανήκει στο Κοινοτικό Συμβούλιο. Πλέον έχει μετατραπεί σε καφενείο-μπρατσάδικο-χώρος συναντήσεων χάρη στην Ελευθερία και τη Μαριλένα. Οι δυο τους, αν και επαγγελματικά δεν δραστηριοποιούνται στον χώρο της εστίασης, πήραν την απόφαση να φτιάξουν έναν χώρο στο χωριό, προσφέροντας ολόφρεσκα, βιολογικά προϊόντα μέσω του brunch, και γενικότερα πράγματα που βγαίνουν από τη γη τους και μπαίνουν στο πιάτο. Βάζοντας πολύ μεράκι, κατάφεραν να δημιουργήσουν έναν cozy χώρο με ωραία αισθητική, στον οποίο μπορείς να καθίσεις είτε στο εσωτερικό είτε στη βεράντα με την ωραία θέα και τα ανθισμένα λουλούδια. Σε σχέση με το brunch, το οποίο θα ολοκληρωθεί τον Σεπτέμβριο, θα περιλαμβάνει πιάτα φτιαγμένα με όλα όσα βιολογικά καλλιεργούνται στο περιβόλι της οικογένειας της Μαριλένας καθώς επίσης και όλα όσα φτιάχνουν τα κορίτσια με τα προϊόντα αυτά. Στόχος είναι να μην πηγαίνει τίποτα χαμένο! Εξ ου και το μενού θα αλλάζει συχνά, μίας και αυτό θα εξαρτάται από τα προϊόντα της εποχής. Επίσης, τα προϊόντα αυτά θα μπαίνουν σε βαζάκια και θα πωλούνται, μαζί με μπάρες κ.ά. Απ’ εκεί και πέρα, στο Bostani θα προσφέρονται καφέδες, ροφήματα όπως σπιτική λεμονάδα, χυμοί κ.ά., ενώ θα σερβίρονται και ιδέες, δηλαδή ο χώρος θα φιλοξενεί και εργαστήρια για τη γη, την αυτάρκεια και την οικολογία.
Μάθε περισσότερα, ΕΔΩ.
(99275489) Οδός Παλαιού Σχολείου, Κατύδατα.

Αστεροσκοπείο Τρόοδους
O Αύγουστος ίσως είναι ο ιδανικότερος μήνας για να επισκεφθείτε τα χωριά του νησιού μας. Δροσερό αεράκι και ησυχία ευνοούν μια βόλτα στην ορεινή Κύπρο μαζί με μία επίσκεψη στην εκπληκτική περιοχή της Πιτσιλιάς στο Αστεροσκοπείο Τρόοδους που βρίσκεται στο χωριό Αγρίδια, κοντά στα χωριά Αγρός και Κυπερούντα. Σε υψόμετρο 1.250 μέτρων και κάτω από καθαρούς και σκοτεινούς ουρανούς, αποτελεί έναν μοναδικό προορισμό τόσο για ερασιτέχνες παρατηρητές του ουρανού όσο και για επαγγελματίες αστρονόμους. Εδώ θα έχετε την ευκαιρία να δείτε (ή να ξαναδείτε) το σύμπαν της Κύπρου... την ανατολή του Τροόδους μέσα από τη θάλασσα και να ζήσετε την εμπειρία της τηλεμεταφοράς σε άλλους κόσμους. Και όταν έρθει η ώρα της ανάπαυσης δεν χρειάζεται καν να αλλάξετε στέκι, καθώς προσφέρει τη δυνατότητα για απόλαυση ενός καφέ… από άλλον πλανήτη, στην καφετέρια που λειτουργεί στον χώρο. Πρόκειται για μία καφετέρια με τραπεζάκια και ομπρέλες στην αυλή, η οποία λειτουργεί καθημερινά μέχρι τις 5 το απόγευμα και η οποία προσφέρει μια αστρική ποικιλία από φρεσκοπαρασκευασμένα κρύα σάντουιτς με υλικά από την περιοχή -ιδανικά για ένα γρήγορο γεύμα ανάμεσα στις παρατηρήσεις. Από ποτά, το μενού περιλαμβάνει παγωμένα αναψυκτικά και εκλεκτό καφέ! Προσφέρεται επίσης μια ποικιλία από υγιεινά σνακ, ιδανικά για να ανακτήσεις δυνάμεις κατά τη διάρκεια των αστρονομικών εξερευνήσεων.
Μάθε περισσότερα, ΕΔΩ.
(25314556) Αγρίδια, κοντά στα χωριά Αγρός και Κυπερούντα. Δ-Κ 10.00-18.00 (Παρ ως τις 23.00).

Αλώνια & Σαλόνια
Τα Αλώνια και Σαλόνια είναι το ολοκαίνουριο εστιατόριο που η Άλωνα, το γραφικό χωριό της Πιτσιλιάς, χρειαζόταν. Αυτό το κενό, άλλωστε, ήθελε να καλύψει με τη δημιουργία του η ιδιοκτήτριά του, η κ. Jenny Tsiakka Avraam, η οποία αποφάσισε να δώσει νέα πνοή ζωής στον τόπο καταγωγής της, να τον επανασυστήσουν στον κόσμο και να ζωντανέψει ολόκληρο το χωριό. Η ίδια διατηρεί και ένα αγροτουριστικό λίγο πιο κάτω, το Crambero Suites. Το εν λόγω όνομα στο μαγαζί της, το έδωσε μάλιστα για να τονίσει ότι πρόκεται μεν για ένα εστιατόριο στο χωριό, το οποίο δε δεν έχει σε τίποτα να ζηλέψει από αυτά της πόλης! Έτσι πήρε το πρώην παντοπωλείο του χωριού, και το μετέτρεψε σε ένα ωραίο εστιατόριο, το οποίο ήρθε να συμπληρώσει τον κρίκο που έλειπε στην αλυσίδα (διαμονή και καλό φαγητό στο χωριό!), έχοντας τα ντόπια προϊόντα σε πρώτο πλάνο, σωστά αλλά ανεπιτήδευτα, πλην χαμογελαστά σερβιρισμένα. Εδώ ο Ελλαδίτης σεφ Σώτος Αϊβαλιώτης, με θητεία σε εστιατόρια του εξωτερικού, ετοιμάζει τα πάντα δίνοντας έμφαση στη χρήση φρέσκων τοπικών υλικών, με απλότητα στη σύλληψη, ακρίβεια στην εκτέλεση και με σαφήνεια στη γεύση. Οι επιλογές που σου δίνει είναι πολλές, τόσο για brunch και καφέ, με πιάτα όπως ομελέτες, αβγά ποσέ και πιο παραδοσιακά, αλλά και επιλογές για κανονικό γεύμα, για όλες τις ώρες της ημέρας, με επιλογές όπως μεζέδες, ψάρια, κρεατικά, ορεκτικά και starters. Το μενού του φαγητού πλαισιώνεται από ένα ωραίο wine list, με αρκετά ντόπια κρασιά να κατέχουν πρωταγωνιστικό ρόλο. Τον Αύγουστο, όπως μαθαίνουμε, θα λειτουργεί καθημερινά από τις 10.00-22.00 (κουζίνα), ενώ από τον Σεπτέμβριο θα ανοίγει Παρ-Κ προσφέροντας όλο το μενού, ενώ από Τετάρτη μέχρι και Πέμπτη μόνο για καφέ, γλυκά, αλμυρά, πιάτα ημέρας. Σύντομα θα διοργανώνει και θεματικές βραδιές. Απαραίτητο είναι να κάνεις την κράτησή σου.
Μάθε περισσότερα, ΕΔΩ.
(70000229) Άλωνα, επ. Λευκωσίας.

Casa De Δυμών
Στις Δύμες, την πανέμορφη ορεινή κοινότητα της Πιτσιλιάς, επαναλειτουργεί αυτές τις μέρες ένας ωραίος χώρος, σε ένα εντυπωσιακό πετρόκτιστο κτήριο ηλικίας 100 χρόνων. Πρόκειται για το Casa De Δυμών, όπως ονομάζεται ο χώρος στον οποίο είχαμε αναφερθεί ξανά κατά το περσινό καλοκαίρι (διάβασε ΕΔΩ), ένα καφεστιατόριο το οποίο στεγάζεται στο Πολιτιστικό Κέντρο του χωριού, ένα κτήριο με την χαρακτηριστική πέτρα της Μαδαρής, το οποίο απολαμβάνει την καταπράσινη θέα της περιοχής! Η Ελένη και η ομάδα της, που ανέλαβε το καφεστιατόριο το οποίο ετοιμάζεται να λειτουργήσει την Τετάρτη 13 Αυγούστου και θα παραμείνει ανοικτό καθόλη τη διάρκεια της εβδομάδας αυτής, προς το παρόν θα μας υποδέχεται μόνο τα σαββατοκύριακα, προσφέροντας φαγητά της ώρας (είδη σχάρας), σάντουιτς, κρέπες, παγωτά, ποτά, καφέδες, smoothies, milkshakes κ.λπ. Στόχος ωστόσο είναι να καταστήσει το εν λόγω μαγαζί στο νέο hot spot της Πιτσιλιάς, ενώ σύντομα σκοπεύει να το εξελίξει σε ένα ταβερνάκι με φουλ μενού και περισσότερες μέρες λειτουργίας. Ειδικά για την Πέμπτη 14 Αυγούστου, μάλιστα, έχει προγραμματιστεί μία live βραδιά, με τους Χριστόφορο Χριστοφή (φωνή, κιθάρα) και Αριστοτέλη Ελευθερίου, με έντεχνα και ροκ τραγούδια (στις 21.00, είσοδος €3 το άτομο). (9322032, 25354598) Δύμες, επ. Λεμεσού. Ωράριο λειτουργίας εβδομάδας: Τετάρτη 13-Κυριακή 17 Αυγούστου 09:30 - 12:30 & 16:30 - 00:30.

Mensa
O Γιαννάκης Αγαπίου, o οποίος για χρόνια διετέλεσε Πρόεδρος του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, έπειτα από πολλά χρόνια στην πόλη, αποφάσισε αυτό το διάστημα να επιστρέψει στον τόπο καταγωγής του, το χωριό Παναγιά της επαρχίας Πάφου, και να δημιουργήσει ένα πολύ ιδιαίτερο και πολλά υποσχόμενο εστιατόριο. Ο λόγος για το Mensa (που στα λατινικά σημαίνει τραπέζι - η επιλογή της ονομασίας "Mensa" υποδηλώνει μια ισότιμη συνάντηση ανθρώπων, όπως στο τραπέζι, όπου όλοι είναι ίσοι), το οποίο δημιουργήθηκε σε ένα πολύ όμορφο πετρόκτιστο κτήριο της δεκαετίας του '90 το οποίο ανακαινίστηκε ολοκληρωτικά και μετατράπηκε σε ένα εστιατόριο λιτό μεν, που αποπνέει δε ζεστασιά και αρχοντιά. Σε ένα μοντέρνο χώρο λοιπόν με ένα περιποιημένο εσωτερικό όπου κυριαρχεί το ξύλο, και το οποίο μπορεί να φιλοξενήσει περίπου 40 άτομα και μία υπέροχη, δροσερή αυλή που επίσης μπορεί να φιλοξενήσει άλλα 40 άτομα, θα πας για να απολαύσεις στο έπακρον πιάτα φτιαγμένα με τα ντόπια προϊόντα, μέσα από ένα μικρό και πολύ περιεκτικό μενού, βασισμένο στο μοίρασμα και το οποίο θα αλλάζει ανά σεζόν ανάλογα με την εποχικότητα. Το μενού αποτελείται από 3 σαλάτες, ορεκτικά όπως ταχίνι, χούμους (με χάρισσα και καραμελωμένο κρεμμύδι), πρόβειο γιαούρτι (με μαριναρισμένα παντζάρια και καρύδια), μαύρες και πράσινες ελιές. Όσον αφορά τα επιδόρπια, στη λίστα θα βρεις ανάμεσα σε άλλα μία πουτίγκα ρυζιού με γάλα αμυγδάλου, σερβιρισμένη με κομπόστα από αποξηραμμένα φρούτα και σιρόπι κανέλας αλλά και το αμιγώς κυπριακό επιδόρπιο, τη φρέσκια αναρή σερβιρισμένη με έψιμα και θρυμματισμένο παστελάκι. Το φαγητό σου θα το συνοδεύσεις με καλό κρασί, που προέρχεται ως επί το πλείστον από τον κυπριακό αμπελώνα, παγωμένη μπίρα, και άλλα αλκοολούχα και μη, όπως ζιβανίες, τσίπουρα, gin, βότκα, ουίσκι, κονιάκ κ.ά.
Μάθε περισσότερα, ΕΔΩ.
(26940500) Χρυσορογιατίσσης 12, Παναγιά, Πάφος. Το Mensa θα λειτουργεί Παρ βράδυ, Σ μεσημέρι και βράδυ & Κ μεσημέρι.

Πρόβα Καφενές
Ένα λαϊκό καφενείο με στόχο την αναβίωση του χαρακτήρα του ιστορικού καφενέ ως κέντρου συνεύρεσης, διασκέδασης, ενημέρωσης, πολιτιστικής παρέμβασης και δημιουργικότητας, δημιουργήθηκε στο χωριό Γαλάτα της ορεινής Λευκωσίας. Ένας χώρος που απευθύνεται κυρίως στους κατοίκους της κοιλάδας της Σολέας, αλλά και σε όσες/όσους θα βρεθούν στο βουνό αυτό το καλοκαίρι.Το μενού περιλαμβάνει τα κλασικά του κυπριακού καφενέ χωρίς φανφάρες και στολίδια, καθώς και μεζεκλίκια (τσιμπήματα) συνοδεία ποτού. Τιμές λαϊκές και προσιτές. Μικρά μουσικά θεατρικά και εικαστικά δρώμενα ενίοτε και κουβέντες θα συμβαίνουν καθ’ όλη την διάρκεια του χρόνου.
(99657105) Γαλάτα, επ. Λευκωσίας. Δ-Κ 07.00-22.00.

Μωροκανέλλα
Στην κορυφή του Καλοπαναγιώτη, εκεί που η νέα Κοινοτική Τράπεζα Σπόρων αγναντεύει την κοιλάδα της Μαραθάσας, ανοίγει κάτι που θα ταράξει τα νερά της κυπριακής ταβέρνας: η Μωροκανέλλα. Το όνομα; Από το κυπριακό σταφύλι και κρασί Μωροκανέλλα: σπάνιο, ντόπιο, γεμάτο χαρακτήρα. Όπως ακριβώς και η ταβέρνα. Λίγα τραπέζια, πολύ ψυχή. Μόνο κρασιά του τόπου, πιάτα που αλλάζουν με τις εποχές, και στιγμές που μένουν. Το ζεστό κουλούρι μόλις βγει απ’ τον φούρνο. Το φρέσκο βραστό χαλούμι βουτηγμένο στο νορό του και λάδι δυόσμου. Και μια απλότητα που δεν προσποιείται. Με ιδιωτικό parking, ανεμπόδιστη θέα και έναν χώρο που μυρίζει παράδοση, η Μωροκανέλλα είναι από εκείνες τις ταβέρνες που το ακούς από στόμα σε στόμα και θες να πας πριν το ανακαλύψουν όλοι.
(70009717) Kαλοπαναγιώτης, επ. Λευκωσίας.

Η Βρύση
Στο ήσυχο, καταπράσινο χωριό Άγιος Ιωάννης Πάφου, μια νέα ταβέρνα ήρθε για να μας θυμίσει τι σημαίνει κυπριακή φιλοξενία, αυθεντικό φαγητό και γεύσεις που μιλούν κατευθείαν στην καρδιά. Ο λόγος για "Η Βρύση", μια παραδοσιακή ταβέρνα που έχει ήδη αρχίσει να γίνεται σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν μια γνήσια, αληθινή εμπειρία στο τραπέζι. Με δροσερή αυλή κάτω από την κληματαριά, ανάμεσα σε πέτρινους τοίχους και την ηρεμία του χωριού, η Βρύση προσφέρει τον ιδανικό καλοκαιρινό προορισμό για μεσημεριανές αποδράσεις και ανέμελα κυριακάτικα τραπεζώματα. Το σκηνικό είναι λιτό, αλλά γεμάτο χαρακτήρα: αυθεντικό, ζεστό και καλοδεχούμενο – όπως κάθε πραγματική κυπριακή ταβέρνα. Το μενού της Βρύσης σερβίρεται κάθε Παρασκευή βράδυ, Σάββατο και Κυριακή, και έχει ως πρωταγωνιστή τον πλούσιο, χορταστικό κυπριακό μεζέ. Από σουβλάκια και σεφταλιές μέχρι παραδοσιακά οφτά, μαγειρευτά της κατσαρόλας και φρέσκες εποχιακές σαλάτες, η κάθε μπουκιά είναι ένας ύμνος στην παράδοση. Όλα φτιαγμένα με φροντίδα, σπιτική νοστιμιά και αγνά τοπικά υλικά. Η Βρύση δεν είναι απλώς μια νέα ταβέρνα – είναι μια επιστροφή στις ρίζες, μια ωδή στη γεύση που μεγαλώσαμε και αγαπήσαμε. Είναι το μέρος όπου οι παρέες μαζεύονται γύρω από το τραπέζι, γελούν, τσουγκρίζουν και θυμούνται πως η απλότητα έχει πάντα τη μεγαλύτερη γοητεία. Αν ψάχνεις το επόμενο γαστρονομικό σου στέκι με χαρακτήρα, αυθεντικότητα και δροσιά, Η Βρύση σε περιμένει στην καρδιά της Πάφου – εκεί που το φαγητό είναι παράδοση, και κάθε γεύμα, μια εμπειρία.
(99983482) Άγιος Ιωάννης, Πάφος. Παρ, Σ09.00-22.00 & Κ 09.00-16.00.