Δημοσιεύτηκε στις 05 Μαρτίου 2026
Στη Γάστρα θα απολαύσετε αυθεντικές μεσογειακές γεύσεις για το μεσημεριανό σας, σε έναν χώρο με άποψη και ζεστασιά, όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία μέσα από τη δημιουργική ματιά του σεφ Ανδρέα Αναστασίου. Η αγάπη της ομάδας για την αυθεντική ελληνική και κυπριακή κουζίνα αποτυπώνεται σε κάθε πιάτο που φτάνει στο τραπέζι, με έμφαση στα τοπικά, εποχιακά υλικά και στη φροντίδα της λεπτομέρειας.
Το μεσημέρι, το εστιατόριο υποδέχεται επαγγελματίες και κατοίκους της πόλης που αναζητούν ένα σπιτικό γεύμα φτιαγμένο με μεράκι. Από αργομαγειρεμένες προτάσεις όπως τα μοσχαρίσια μάγουλα μπρεζέ με πουρέ πατάτας και γλασέ καρότα ή τα αργοψημένα μοσχαρίσια παϊδάκια με χούμους καρότου και γλασαρισμένα κοκκινογούλια, μέχρι τον κόκορα κρασάτο με παστιτσάδα και κρέμα από κασκαβάλι, οι γεύσεις αποπνέουν τη θαλπωρή του comfort food με σύγχρονη προσέγγιση.
Για όσους νηστεύουν, η γάστρα προτείνει δεκάδες επιλογές, που τιμούν τα ανοιξιάτικα λαχανικά, τα όσπρια, τα θαλασσινά της εποχής, όπως το κοκκινιστό χταπόδι, καθώς και το fan favourite κουνουπίδι με ταχίνι και harissa.
Το μενού συμπληρώνεται από δροσερές σαλάτες, όπως η ρόκα με χαλούμι σχάρας, ρόδι και βινεγκρέτ από έψημα σταφυλιού, η κυπριακή χωριάτικη με χόρτα εποχής και κάππαρη, αλλά και προσεγμένα ορεκτικά: κολοκυθοκεφτέδες με σος γιαουρτιού, φέτα σαγανάκι, χαλούμι Π.Ο.Π. στο κουρκούτι με μαρμελάδα κυδωνιού ή ποικιλία μανιταριών φρικασέ με πουρέ σελινόριζας.
Τις επιλογές ολοκληρώνουν τα συνοδευτικά, όπως οι φρέσκες τηγανητές πατάτες με τυρί Κακαβάλι, οι ροδέλες κρεμμυδιού, οι σάλτσες κ.ά., ενώ δεν πρέπει να φύγεις από εκεί χωρίς να δοκιμάσεις τα γλυκά τους: πορτοκαλόπιτα, καρυδόπιτα και μπακλαβας συνοδευμένα με παγωτό, καθώς επίσης φρέσκα φρούτα εποχής, γλυκά του κουταλιού κ.ά.
Άξιο αναφορά είναι και το νέο à la carte μενού που βρίσκει κανείς αποκλειστικά κάθε Σάββατο το μεσημέρι, με slow cooked πιάτα, που φέρει τον τίτλο SLOW SATURDAYS. Πρόκειται για συνταγές αργομαγειρεμένες, και επιλογές όπως το κατσικάκι ελευθέρας βοσκής, αργοψημένο στη γάστρα με πατάτες στο ζουμί του και αρωματικό θυμάρι, καθώς και το αργομαγειρεμένο μοσχαράκι με κριθαράκι γιουβέτσι και παλαιωμένη γραβιέρα.
Οι προτάσεις του μενού βασίζονται σε τοπικά, εποχιακά υλικά, φροντίζοντας να παρέχει στον κάθε επισκέπτη θρεπτικά και απολαυστικά πιάτα για κάθε γούστο. Η δε φιλοσοφία της γάστρας παραμένει σταθερή: φαγητό ειλικρινές, χωρίς υπερβολές, που θυμίζει σπιτικό τραπέζι -αλλά με την υπογραφή ενός σύγχρονου σεφ.
Είτε αναζητάτε ένα γρήγορο και ποιοτικό μεσημεριανό είτε μια πιο χαλαρή γευστική εμπειρία με συναδέλφους και φίλους, στη γάστρα θα βρείτε γεύσεις που ισορροπούν ανάμεσα στην παράδοση και τη δημιουργικότητα.
Εδώ λοιπόν θα απολαύσετε το μεσημεριανό σας σε ένα φιλόξενο περιβάλλον, όπου η παράδοση συναντά τη δημιουργικότητα.
ΙΝFO:
(25108718) Παναγιώτη Συμεού 5-6, Kanika Center, 3105 Λεμεσός.
Ωράριο λειτουργίας: Δ-Σ 12:00-15:00 & Τετ-Σ 19:00-22:00 (dine in & take away).
Facebook: Gastra restaurant
Instagram: gastrarestaurant
Σχετικά
Η Νέα Υόρκη έρχεται για ένα βράδυ στη Λευκωσία!
Mία βραδιά με NYC vibes, καλό φαγητό, ποτά και μουσική.
Επιστρέφοντας στο Musa, το γαστρονομικό "σπίτι" του Αθηναγόρα Κωστάκου στη Λεμεσό
Ξαναδοκιμάσαμε το μενού του Έλληνα σεφ στο εστιατόριο της Λεμεσού και αυτές είναι οι εντυπώσεις μας
Έξι εμβληματικά ελληνικά κρασιά σε ένα ξεχωριστό Wine Masterclass στη Λευκωσία
Το RESERVA 52 LOUNGE μάς προσκαλεί σε ένα Wine Masterclass αφιερωμένο στους θρύλους του ελληνικού αμπελώνα
Ο Jeffrey Hoffens επιστρέφει στη Λεμεσό, με live ψήσιμο στη φωτιά και paella
Ένα ακόμη live cooking experience αφιερωμένο στους λάτρεις του καλού κρέατος και της μαγειρικής στη φωτιά
Αυτό είναι το Franchisee of the Year 2026: Μια ιστορική διεθνής διάκριση για την Κύπρο
Τα wagamama Κύπρου στην κορυφή!
Δύο ξεχωριστές βραδιές αφιερωμένες στο ιταλικό κρασί και τη γαστρονομία, στη Λευκωσία
Στις 10 & 11 Νοεμβρίου θα μάθουμε τις ιστορίες πίσω από μία από τις ιστορικές οινοποιητικές οικογένειες της Τοσκάνης.
Αυτό είναι το νέο ασιατικό fine dining του νησιού
Η νέα πρόταση που θα καταστήσει το Aphrodite Hills Resort ως τον must προορισμό για κάθε λάτρη της fusion κουζίνας.
Τα αστέρια Michelin στα εστιατόρια της Αθήνας, της Θεσσαλονίκης και της Σαντορίνης για το 2026
Νέο διάστερο από τη Σαντορίνη και ηχηρή απώλεια αστεριού για το Delta, προσθήκες στην καινούρια -εκτεταμένη και εκτός Αθηνών, σε Θεσσαλονίκη και Σαντορίνη- λίστα του περίφημου γαστρονομικού οδηγού για τη χώρα μας, που περιλαμβάνει 62 εστιατόρια.
Το LPM Limassol παρουσιάζει το Le Dîner en Blanc: Μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στη σαμπάνια Henri Giraud
Μια μοναδική εμπειρία γαλλομεσογειακής γαστρονομίας, εκλεκτής σαμπάνιας και ζωντανής μουσικής στο Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa, Limassol.
Σάββατο για brunch σε αγαπημένο στέκι της πρωτεύουσας, με τη σαγκρία κερασμένη
Το «The Brunch Society» δίνει ραντεβού κάθε Σάββατο για φαγητό, κουβέντα και ένα κέρασμα για την παρέα.
Η νόστιμη μεσογειακή κουζίνα της Γάστρας κρύβει έμπνευση κι εναλλαγές που κρατούν αμείωτο το ενδιαφέρον
Μια σύγχρονη ματιά στην κυπριακή κουζίνα, με πιάτα για μοίρασμα
Η 28η Οκτωβρίου θέλει ρεμπέτικα, σπιτικούς μεζέδες και ένα μεσημεριανό γλέντι σε αγαπημένο κουτούκι της πόλης
Ο Γιώργος Παόττος και ο Σωτήρης Καραντώνης αναλαμβάνουν τη μουσική σε ένα μεσημεριανό γλέντι για την εθνική επέτειο.
