Δημοσιεύτηκε στις 19 Νοεμβρίου 2021
Το Olio βρίσκεται στην καρδιά της πρωτεύουσας στην οδό Στασικράτους 26. Το εστιατόριo εμπνέεται από τη Mεσογειακή γαστρονομική κληρονομιά της μαγειρικής στα κάρβουνα και το λάδι ελιάς που χρησιμοποιείται σε όλα του τα πιάτα.
Τα πιάτα του δημιουργούνται από υψηλής ποιότητας καυσόξυλα και τα καλύτερα υλικά του νησιού και εξέχουσες φάρμες απο όλο τον κόσμο.
Ο executive σεφ Νίκος Ψηλός μαζί με τον Head Chef Κώστα Δολιανίτη συνδύασαν την κλασική και σύγχρονη κουζίνα και δημιούργησαν ένα μενού με πλούσια παλετα γεύσεων καλύπτοντας μέχρι και τους πιο απαιτητικούς γευστικούς κάλυκες της Μεσογειακής κουζίνας, και όλα τα γούστα.

Η φιλοσοφία του Olio είναι οι πελάτες του να μοιράζονται, να γεύονται και να απολαμβάνουν τα υψηλής ποιότητας πιάτα τους. Το κεντρικό menu του εστιατορίου και τα πιάτα ημέρας περιλαμβάνουν τα πιο φρέσκα διαθέσιμα υλικά, ακολουθώντας τις εποχές της συγκομιδής αλλά και τη δημιουργικότητα των σεφ του.
Το περιβάλλον του εστιατορίου παρέχει ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα με απαλό φωτισμό, ιδανικό για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, τόσο στον κυρίως χώρο όσο και στον εξωτερικό στεγασμένο χώρο, Βεράντα. Το κεντρικό μπαρ προσφέρει ποικιλία από signature cocktails, κρασιά και premium ποτά για πριν ή μετά το γεύμα.
Ο χώρος είναι ιδανικός για εταιρικές ή ιδιωτικές εκδηλώσεις, επαγγελματικά γεύματα και για όσους θέλουν να ζήσουν την εκπληκτική εμπειρία του εστιατορίου Olio.
Στη Βεράντα του Olio μπορείς να απολαύσεις τον απογευματινό σου καφέ, ποτό, γλυκό και το bar bites menu συνοδευόμενο από τη θέα της πλατειας και τη ζεστή ατμόσφαιρα που προσφέρει το εστιατόριο αυτό.
Το ωράριο λειτουργίας του εστιατορίου είναι:
Τρίτη-Παρασκευή: 17:30 - 01:00
Σάββατο: 12:00 - 01:30
Κυριακή: 12:00 - 20:00
Για κρατήσεις δείπνου και πληροφορίες μπορείς να καλέσεις στο 22424270.
Το ωράριο λειτουργίας του εστιατορίου θα επικαιροποιηθεί σύντομα με την ένταξη του μεσημεριανού γεύματος στο menu.

Σχετικά
Ο βραβευμένος σεφ Τάσος Στεφάτος έρχεται Κύπρο, για ένα ξεχωριστό γαστρονομικό διήμερο
Δύο ημέρες σύγχρονης ελληνικής γαστρονομίας με τον βραβευμένο Chef Τάσο Στεφάτο
Brunch στο Clubhouse του Minthis resort: Μια μοναδική εμπειρία γεύσης
Ανηφορίσαμε στην Τσάδα της Πάφου για καλό καφέ, αυγά Benedict και shakshuka με χοιρομέρι, σε ένα πρωινό χωρίς βιασύνη στο Clubhouse του μαγευτικού Minthis resort
Το Oniro (by the sea) ετοιμάζεται για τη χειμερινή του «μετακόμιση»!
Κλείνει για τη σεζόν και η κουζίνα του μεταφέρεται στο Onar
Τι δουλειά έχουν δημοφιλείς Κύπριοι πολιτικοί, καλλιτέχνες και παρουσιαστές με ποδιά και κουτάλες;
Ένα διαφορετικό γαστρονομικό event έρχεται σύντομα στη Λευκωσία.
STEAK-in: Η παράδοση του Κύκκου Σιηφτούρη συνεχίζεται με μια νέα πρόταση για τον χειμώνα!
Από το παραδοσιακό οφτό κλέφτικο στις εκλεκτές κοπές κρέατος, ένα αγαπημένο στέκι στην επαρχία Λευκωσίας αποκτά χειμερινό χαρακτήρα.
Ένα συνοικιακό ταβερνάκι, διάσημο για το σουβλάκι του
Aπλό, καλό κυπριακό φαγητό, φτιαγμένο με ποιοτικές πρώτες ύλες και μεράκι.
Διάσημο ελληνικό ταβερνάκι πάει κέντρο
Το ΤοΔε Τι μεταφέρεται στο κέντρο της Λευκωσίας και ανοίγει ένα νέο κεφάλαιο!
Αυτή η εβδομάδα έχει γεύση σοκολάτας και ξέρουμε πού θα τη δοκιμάσεις!
Πλησιάστε, διαλέξτε και αφεθείτε σε μια γευστική απόλαυση που αξίζει κάθε της μπουκιά!
Γνωστό εργαστήριο σοκολάτας αποκτά τη δική του chocolaterie, pâtisserie και café
Με χειροποίητες σοκολάτες, γαλλικά γλυκά και επιδόρπια που ετοιμάζονται μπροστά σου.
Afternoon Tea: Η νέα αγαπημένη συνήθεια της πρωτεύουσας!
Το Hilton Nicosia προσκαλεί τους λάτρεις του Afternoon Tea στο κομψό περιβάλλον του Mint Bar, προσφέροντας μια γαστρονομική εμπειρία
Το Sunday Lunch που δίνει ρυθμό στις Κυριακές μας επιστρέφει στο NYX Hotel Limassol!
To ιδανικό σημείο για ένα απολαυστικό κυριακάτικο μεσημέρι
Από σήμερα, η Λεμεσός έχει ένα νέο στέκι για... Φλερτ!
Πρώτες εικόνες από το ΦΛΕΡΤ, το ολοκαίνουριο bar & restaurant που ανοίγει τις πόρτες του