Δημοσιεύτηκε στις 11 Φεβρουαρίου 2025
Κατηγορία: Καλύτερη Ταβέρνα
ΒΑΒΕΥΜΕΝΟ:
ΑΓΙΟΣ ΕΠΙΚΤΗΤΟΣ, Αρμενοχώρι, Λεμεσός.
Σε ένα υπέροχο σημείο μακριά από τη φασαρία της πόλης (αλλά όχι τόσο μακριά για να σε ταλαιπωρήσει η διαδρομή), μια ταβέρνα κατάφερε να ξεχωρίσει, τόσο για τα νόστιμα, παραδοσιακά πιάτα που σερβίρει όσο και για την ασύγκριτη θέα που προσφέρει απλόχερα -πλέον σήμα κατατεθέν-, κάνοντας Λεμεσιανούς και μη να ανεβαίνουν όλες τις μέρες της εβδομάδας στο Αρμενοχώρι. Πολύ συχνά όμως θα δεις να επισκέπτονται την ταβέρνα επώνυμα πρόσωπα, γνωστοί καλλιτέχνες, πολιτικοί, άνθρωποι της τηλεόρασης και των τεχνών αναδεικνύοντας έτσι την υπεροχή της ταβέρνας και των πιάτων της. Ο λόγος, φυσικά, για τον Άγιο Επίκτητο, μια ταβέρνα που πήρε το όνομά της χάρη στην αγάπη του ιδιοκτήτη για το χωριό του, τον Άγιο Επίκτητο Κερύνειας. Η αγάπη αυτή, με την εμπειρία τόσων χρόνων στον χώρο της εστίασης, μεταφέρθηκαν στα πιάτα, που τιμούν την Κύπρο και την παράδοσή της με τον καλύτερο τρόπο, φτιαγμένα με μεράκι από όλους όσοι αποτελούν το οικοδόμημα της ταβέρνας «Άγιος Επίκτητος» αλλά και άριστες πρώτες ύλες. Τα λαχανικά έρχονται απευθείας από την οργάνωση παραγωγών της περιοχής ενώ μερικές εποχιακές λιχουδιές φτάνουν στην ταβέρνα από τα βουνά και τη φύση της Κύπρου μας. Το πηδάλιο της κουζίνας κρατά ο αρχιμάγειρας και μεγάλος γνώστης της γαστρονομίας του τόπου μας, σεφ Χαράλαμπος Κωνσταντίνου καθώς και η ιδιοκτήτρια Κωνσταντίνα Κλεάνθους. Στο δε μενού θα βρεις αμιγώς κυπριακά πιάτα, ρέσι, κρασάτο λουκάνικο και κρασάτη πανσέτα, παραδοσιακό πουργούρι με ντομάτα (όπως μας αρέσει άλλωστε), κεφτέδες, κουπέπια, μανιτάρι της κατσαρόλας, βοδινό συκώτι στη σχάρα, παραδοσιακό ποιοτικό χαλλούμι, κλέφτικο αλλά και κεφαλάκι για τους μερακλήδες. Όπως επίσης και φρεσκοψημένο μυρωδάτο ζεστό ψωμί. Μην παραλείψεις, να ρωτήσεις για επιπλέον λιχουδιές, αναλόγως της εποχής (π.χ. σαλιγκάρια, στη σχάρα ή μαγειρεμένα με σος ντομάτας, άγρια κόκκινα βουνίσια μανιτάρια και ανθούς). Πέρα από την καλή κουζίνα, η φιλοξενία στην ταβέρνα αποτελεί ένα ισχυρό της όπλο από όλο το προσωπικό αφού η προτεραιότητα όλων στο μαγαζί είναι να κάνουν τον πελάτη να νιώσει ότι βρίσκεται σε οικογενειακό τραπέζι.
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΧΑΤΖΗΣΤΥΛΛΗ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: ΣΤΕΛΙΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΥ
CHEFS: ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ & ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΚΛΕΑΝΘΟΥΣ
INFO: (25360026) ΑΜΜΟΧΩΣΤΟΥ 18, ΑΡΜΕΝΟΧΩΡΙ, 4523 ΕΠ. ΛΕΜΕΣΟΥ.
Σχετικά
Cyprus Eating Awards: Θυμόμαστε όλα τα σουβλατζίδικα που βραβεύτηκαν στα 21 χρόνια του θεσμού
Αυτά είναι τα μαγαζιά που μας σέρβιραν τα καλύτερα σουβλάκια τα τελευταία 21 χρόνια
Cyprus Eating Awards: Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και κέρδισε υπέροχα δώρα!
Η ψηφοφορία συνεχίζεται μέχρι τις 29 Νοεμβρίου και λαμβάνοντας μέρος κερδίζεις πλούσια δώρα
Τα 5 εντυπωσιακά εστιατόρια ξενοδοχείων με υπέροχη θέα, για outdoor dining
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Εστιατόριο Ξενοδοχείου/Resort - Οutdoor dining στα Cyprus Eating Awards 2025
Οι Καλύτερες Ταβέρνες της Κύπρου μέσα από τα χρόνια – Από τον Ζανέττο μέχρι τον Άγιο Επίκτητο!
Τα Cyprus Eating Awards γιορτάζουν 21 χρόνια παράδοσης και γεύσης, τιμώντας τις ταβέρνες που έγραψαν ιστορία στη γαστρονομική σκηνή του νησιού.
Τα 5 luxury εστιατόρια ξενοδοχείων που ξεχωρίσαμε στην Κύπρο το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Εστιατόριο Ξενοδοχείου/Resort - Luxury dining στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 σύγχρονα καφενεία της Κύπρου που σερβίρουν μια γεύση από παράδοση
Τα μέρη που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Check In Special Award - Σύγχρονο Καφενείο στα Cyprus Eating Awards 2025
Street Culture: 5 κυπριακά στέκια που αποδεικνύουν ότι το φαγητό του δρόμου είναι τέχνη
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην ολοκαίνουρια κατηγορία Street Culture στα Cyprus Eating Awards 2025
Βγαίνουμε στα 5 καλύτερα Grill Bar/ Pub της Κύπρου
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Grill Bar/ Pub στα Cyprus Eating Awards 2025
Έξοδος στα 5 καλύτερα Cocktail-Wine Bar/Restaurant της Κύπρου
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Cocktail-Wine Bar/Restaurant στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 καλύτερα ασιατικά εστιατόρια στην Κύπρο για το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Διεθνής Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 καλύτερα εστιατόρια διεθνούς κουζίνας στην Κύπρο για το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Διεθνής Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2025
Συνεχίζεται η ψηφοφορία για τα Cyprus Eating Awards 2025
Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και ανάδειξέ τα ανάμεσα στα καλύτερα του νησιού
