Δημοσιεύτηκε στις 30 Ιανουαρίου 2025
Για 19 χρόνια, τα Cyprus Eating Awards αποτελούν τον κορυφαίο γαστρονομικό θεσμό του νησιού, αναδεικνύοντας τα καλύτερα εστιατόρια, τους κορυφαίους σεφ και φυσικά, τα εξαιρετικά τοπικά προϊόντα που ξεχωρίζουν για την ποιότητά τους. Από παραδοσιακά τυριά όπως το χαλίτζι, μέχρι εκλεκτά αλλαντικά, τοπικά γλυκά, κρασιά και αρτοποιήματα, ο θεσμός έχει συμβάλει καθοριστικά στην προώθηση των κυπριακών γεύσεων στο νησί μας.
Φέτος, καθώς τα Cyprus Eating Awards γιορτάζουν 20 χρόνια επιτυχημένης πορείας, συνεχίζουν να επιβραβεύουν την αριστεία στη γαστρονομία και να στηρίζουν τα προϊόντα που αποτελούν σήμα κατατεθέν της κυπριακής κουζίνας. Με κάθε βράβευση, ο θεσμός ενισχύει την αναγνώριση των τοπικών παραγωγών και τη σύνδεση της Κύπρου με τη γαστρονομική της παράδοση, ενισχύοντας παράλληλα την εξωστρέφεια των κυπριακών προϊόντων.
Από τις πρώτες του διοργανώσεις μέχρι σήμερα, τα Cyprus Eating Awards δεν είναι απλώς ένας διαγωνισμός, αλλά ένας θεσμός που τιμά τη γεύση, την παράδοση και την καινοτομία, φέρνοντας στο προσκήνιο τους πρωταγωνιστές της κυπριακής γαστρονομίας.
Η φετινή επετειακή διοργάνωση που θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 11 Φεβρουαρίου στο υπερπολυτελές Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa Limassol, με παρουσιάστρια την Μαρία Μπεκατώρου και θα μεταδίδεται σε ζωντανά μέσω live streaming μέσα από την ιστοσελίδα μας στο www.checkincyprus.com, θα τιμήσει και φέτος ένα ακόμα εξαιρετικό κυπριακό προϊόν του τόπου μας.
Το Four-hands δείπνο θα πραγματοποιηθεί με τη συνέργια δύο διακεκριμένων σεφ, ενός διαπρεπούς Κύπριου και ενός κορυφαίου Έλληνα. Ο Έλληνας Παναγιώτης Γιακαλής, βραβευμένος με 1 αστέρι Michelin και διάκριση Green Star (εστιατόριο Patio στο The Margi Boutique Hotel), και o Κύπριος Ηλίας Αριστοτέλους, βραβευμένος ως Σεφ της Χρονιάς 2021 στα Cyprus Eating Awards, θα ετοιμάσουν ένα μενού το οποίο θα βασίζεται στον πλούτο, τα υλικά, τα προϊόντα και της γεύσεις της κυπριακής κουζίνας που θα είναι και ο πρωταγωνιστής της βραδιάς.
Τα πιάτα θα συνοδεύσουν κρασιά από την εταιρεία Vassos Eliades. Το wine pairing θα αναλάβει η Μαρία Μασούρα, DipWSET.
Ας θυμηθούμε όλα εκείνα τα εκλεκτά προϊόντα του τόπου μας που βραβεύτηκαν τα προηγούμενα 19 χρόνια του θεσμού περιμένοντας να μάθουμε ποιο είναι εκείνο το κυπριακό προϊόν της Κύπρου που θα τιμηθεί φέτος από τα Cyprus Eating Awards.
Οι βραβεύσεις
2008 - Μέλι - Michelletto Dominique (Κυπριακό Προϊόν)
2009 - Λουκούμια Αφροδίτη (Κυπριακό Προϊόν)
2010 - Γλυκά Κατερίνας (Κυπριακό Προϊόν)
2011 - Τσαμαρέλλα Καυκαλιάς (Κυπριακό Προϊόν)
2012 - Χαρουπόμελο «Το Παραδοσιακό» - Ανώγυρα (Κυπριακό Προϊόν)
2013- Αρκατένα «Φωτεινή» - Όμοδος (Κυπριακό Προϊόν)
2014 – Κουμανταρία KEO St. John
2015 – Παραδοσιακό Βιολογικό Αιγινό Χαλούμι «Το Ανωϋρκάτικο»
2016 – Γλυκό Τριαντάφυλλο Αγρού Νίκη Αγαθοκλέους Λτδ
2017 – Κολοκάσι Σωτήρας
2018 – Ροδόσταγμα Αγρού
2019 – Τραχανάς «Δήμητρα», Στατός- Άγιος Φώτιος, Επ. Πάφου
2020 – Χαλίτζι Ελπίδα, Πηγαίνια, Κάτω Πύργος Τυλληρίας
2021 – Παφίτικο Λουκάνικο του Αλλαντοποιείου Κώστας Χαραλάμπους ΛΤΔ,
Στατός-Άγιος Φώτιος, επ. Πάφου
2022 – Σκλινίτζι – Μακαρόνια της Σμίλας, Σύνδεσμος Γυναικών Υπαίθρου Λάρνακας
2023 - Παστέλλι Χαρουπιού, Παστελλοποιείο «Το Παραδοσιακό» Ανώγυρα
Σχετικά
Cyprus Eating Awards 2025: Τo wine pairing της βραδιάς και η τέχνη της γαστρονομικής ισορροπίας
Τα 5 υπέροχα κρασιά που συνόδευσα το εξαιρετικό δείπνο της βραδιάς απονομής των Cyprus Eating Awards - Aνάμεσά τους κι ένα κυπριακό
Αυτά είναι τα 11 καλύτερα εστιατόρια της Λεμεσού για το 2025
Η συμπρωτεύουσα διαθέτει μερικά από τα πιο νόστιμα εστιατόρια του νησιού
Τα τρία καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείου στην Κύπρο
Εκεί όπου η φιλοξενία συναντά τη γαστρονομική αριστεία
7 βραβευμένα εστιατόρια της Λευκωσίας για έξοδο και διασκέδαση
Οι διευθύνσεις που ορίζουν μέρος της γαστρονομικής ταυτότητας της πόλης σήμερα
Νικόλας Αναστασίου: Ποιος είναι ο Young Chef της Χρονιάς 2025 (βίντεο)
Ο νεαρός σεφ "μαγειρεύει" το παρόν και προετοιμάζει το μέλλον της κυπριακής γαστρονομίας
Η κυρία Ουρανία φτιάχνει με αγάπη το διάσημο Φοινιώτικο Λουκούμι στο χωριό εδώ και 19 χρόνια (βίντεο)
Το Φοινιώτικο Λουκούμι συμπληρώνει φέτος 100 χρόνια ζωής, και η κ. Ουρανία Πίσσουρου, συνεχίζει να το φτιάχνει σήμερα με την ίδια παραδοσιακή συνταγή
Μια βραδιά που έγραψε ιστορία: Οι στιγμές που θα θυμόμαστε από τα 21α Cyprus Eating Awards 2025
Συγκίνηση, γέλιο, κυπριακό προϊόν, ιστορικά μαγαζιά και άνθρωποι της γαστρονομίας σε μια τελετή που ξεπέρασε τα βραβεία και έγινε γιορτή μνήμης και πολιτισμού.
3 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 75 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους και απέσπασαν τον τιμητικό έπαινο Διαχρονικής Αξίας στα φετινά Cyprus Eating Awards 2025
Cyprus Eating Awards 2025: Το εντυπωσιακό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 2 αστέρια Michelin και διάκριση Green Star Γιώργος Παπαζαχαρίας και η ομάδα του από το εστιατόριο Δέλτα
Ο σεφ του NEREA by AMARA στο επίκεντρο της νέας γαστρονομικής σκηνής
Αναδήχθηκε Young Chef of the Year 2025 στα 21α Cyprus Eating Awards
Cyprus Eating Awards 2025: Aυτοί είναι οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, που παρουσίασε η Nespresso, επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίαση
Cyprus Eating Awards 2025: Kαλύτερo Σουβλάκι
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους