Δημοσιεύτηκε στις 01 Νοεμβρίου 2024
H Πυξίδα, της οδού Μενάνδρου, στην καρδιά της Λευκωσίας, δεν είναι απλά ένα ακόμα εστιατόριο της πόλης. Πρόκειται για ένα χώρο συνυφασμένο με την σύγχρονη ιστορία της πρωτεύουσας, ταυτισμένο με το ποιοτικό φαγητό, την υψηλή γαστρονομία, την τοποθεσία σημαντικών επαγγελματικών ραντεβού και σημαντικών συναθροίσεων.
Πρόκειται για ένα εστιατόριο σήμα κατατεθέν της καλής ψαροφαγίας στη Λευκωσία στον χώρο του οποίου κάθε μεσημέρι και βράδυ ανταμώνουν τόσο σημαντικές προσωπικότητες του νησιού όσο και οι απλοί, καθημερινοί άνθρωποι για να γιορτάσουν σημαντικές στιγμές της ζωής τους σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια, όχι μόνο της πόλης αλλά ολόκληρης της Κύπρου.
Φετος, η Πυξίδα συμπληρώνει 20 χρόνια ζωής. Μία πορεία που έφερε παράλληλα με το καλό ψάρι στην πρωτεύουσα και πολλές αλλαγές στον εστιατορικό μας χάρτη αφού πολλά μετέπειτα εστιατόρια θέλησαν να ακολουθήσουν το πρότυπο της Πυξίδας όσον αφορά στην φιλοξενία, την αισθητική, την προσοχή στην πρώτη ύλη και φυσικά στην εξυπηρέτηση.
Η Πυξίδα, γνωρίζει πολύ καλά πως δεν είναι τυχαία η παραμονή της για 20 χρόνια στην κορυφή με πολλά βραβεία και διακρίσεις αφού πάντοτε φρόντιζε να ανανεώνει τόσο το μενού όσο και τον χώρο της. Μέσα σε αυτή την εικοσαετία, το κορυφαίο εστιατόριο για ψάρι στην πρωτεύουσα προχώρησε σε 5 ανακαινίσεις δίνοντας ένα αέρα ανανέωσης στις εγκαταστάσεις του.
Η τελευταία ανακαίνιση της Πυξίδας που πραγματοποιήθηκε το προηγούμενο διάστημα, κράτησε ένα ολόκληρο χρόνο και άλλαξε ριζικά δημιουργώντας μεγαλύτερους και πιο άνετους χώρους έτοιμους να εξυπηρετήσουν μέχρι και 100 άτόμα. Τα στοιχεία που κυριαρχούν πλεόν στο εστιατόριο είναι το μάρμαρο, οι πέργολες, ο ιδιαίτερος φωτισμός ενώ έχουν προστεθεί στο εστιατόριο οι αναγκαίες νέες τεχνολογίες που ανεβάζουν ένα ακόμα σκαλί το επίπεδο της Πυξίδας. Ταυτόχρονα, η Πυξίδα έχει σαν στόχο να ακολουθεί τα νέα δεδομένα της κάθε εποχής γι' αυτό τοποθέτησε στις εγκαταστάσεις της φωτοβολταϊκά για sustainable living και προστασία του περιβάλλοντός μας.
Επιπλεόν, η Νέα Πυξίδα της Λευκωσίας έχει αποκτήσει πλέον νέας τεχνολογίας συστήματα ψύξης αλλά και θέρμανσης. Μαζί με τον χώρο ανανεώθηκε βέβαια και το μενού με την προσθήκη νέων, νοστιμότατων πιάτων που θα ικανοποιήσουν το γούστο κάθε πελάτη. Έτσι, τώρα στο ανανεωμένο μενού της Πυξίδας θα βρείτε νέες επιλογές σούσι και κρέας αλλά και πιάτα ημέρας, όσπρια και φυσικά ψάρι.
Κάτι που δεν θα αλλάξει ποτέ στην Πυξίδα είναι η ποιότητα, η ζεστή φιλοξενία, η εξυπηρέτηση και το εξαιρετικό φαγητό. Τα όνειρα, όμως, για την Πυξίδα και οι αλλαγές δεν σταματούν εδώ αφού σύμφωνα με αποκλειστικές πληροφορίες το επιτυχημένο εστιατόριο της Λευκωσίας, το 2026 θα ανοίξει ένα ακόμη ολοκαίνουργιο μαγαζί, αυτή τη φορά στην ελ. επ. Αμμοχώστου και συγκεκριμένα στην εντυπωσιακή Μαρίνα Παραλιμνίου η οποία αναμένεται να λειτουργήσει μέχρι τότε.
Σήμερα, η Νέα Πυξίδα μας περιμένει στον ολότελα ανακαινισμένο και γουστόζικο χώρο της για τα πεντανόστιμα πιάτα της για λίγο ακόμα στην υπέροχη αυλή της και στη συνέχεια στους εσωτερικούς της χώρος οι οποίοι αναμένεται να ανοίξουν το επόμενο διάστημα για όμορφα και ζεστά φθινοπωρινά και χειμωνιάτικα βράδια στην καρδιά της πόλης.
>> (22445636) Μενάνδρου 5, 1066 Λευκωσία
Ιστοσελίδα: pyxidafishtavern.com/
Facebook: Pyxida Fish Tavern
Instagram: @pyxidafishtavern
Σχετικά
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
Το πολυαναμενόμενο εστιατόριο με την υπογραφή Αθηναγόρα Κωστάκου και The Clumsies στην Κύπρο
Το βραβευμένο αθηναϊκό μπαρ και ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο ενώνουν τις δυνάμεις τους στο ‘ORIS Fire Kitchen & Bar’
Εσύ δοκίμασες κούπες με γέμιση οφτό, κυπριακό λουκάνικο-χαλλούμι, σοκολάτα ή πιστάτσιο;
Αν όχι ήρθε η στιγμή να το πράξεις και να βιώσεις μια αλλιώτικη γαστρονομική εμπειρία και να φας την κούπα αλλιώς
5 εστιατόρια για τα οποία ίσως αξίζει να ταξιδέψεις στην Ευρώπη φέτος
Παλιά και νέα γαστρονομικά ινστιτούτα και γευστικά σποτ σε κάθε γωνιά της Ευρώπης, που αποτελούν από μόνα τους αφορμές για ταξίδι
H viral λάβα φιστικιού και το gelli van επιστρέφουν στην Κύπρο για λαχταριστές-ξανά-στιγμές
Ο διάσημος ΤικΤικερ και ιδιοκτήτης του Gellissimo Biscoto ετοιμάζει ξανά βαλίτσες για το νησί μαζί με το διάσημο γλυκό του
Αυτό είναι το νέο cookie spot στο νησί για εκπληκτικά μπισκότα
Τα διάσημα My Cookie Dough μόλις άνοιξαν το νέο τους κατάστημα
Κάτω από έναν αιωνόβιο τρέμιθο κρύβεται ο "παράδεισος" του κρεατοφάγου
Αν είσαι από αυτούς που πιστεύουν πως η απόλαυση κρύβεται στα απλά, τότε βάλε στο GPS σου αυτόν τον προορισμό και φύγαμε
