Απόμερα χωριά με 13 απάχικες-γραφικές ταβερνούλες στην Κύπρο

Δημοσιεύτηκε στις 16 Αυγούστου 2024

Με τις ανεβασμένες θερμοκρασίες του καλοκαιριού αναζητάμε τη δροσιά του βουνού και της εξοχής για αυτό βγαίνουμε εκτός πόλης και ανακαλύπτουμε απάχικα, όμορφα και γραφικά ταβερνάκια εκτός. 

Βάλε λοιπόν στόχο αυτό το καλοκαίρι να ανακαλύψεις ξανά την Κύπρο που δεν γνώρισες ποτέ. Εμείς εδώ στο Check In που γυρνάμε σε κάθε γωνιά του νησιού και ανακαλύπτουμε άγνωστες πτυχές του θέλουμε να τις μοιραστούμε μαζί σου.

Η Κύπρος διαθέτει πανέμορφα, απόλυτα γραφικά μέρη και χωριά που τείνουν να εγκαταλειφθούν με ελάχιστους έως καθόλου κατοίκους. Κάποια από αυτά τα σχεδόν εγκαταλειμμένα αλλά και μακρινά χωριά γίνονται γνωστά εξαιτίας ενός πολύ καλού χώρου εστίασης που διαθέτουν.

Αυτούς τους χώρους και αυτά τα χωριά σου προτείνουμε να επισκεφτείς φέτος. Ξεκίνα λοιπόν και πες μας τις εντυπώσεις και τις εμπειρίες σου.

Ταβέρνα Γιαννακός
Χωριό Φικάρδου, Λευκωσία
Σε ένα από τα πιο γραφικά χωριουδάκια της Κύπρου, την Φικάρδου, που σε κάνει να νιώθεις πως σταμάτησε ο χρόνος κάπου στις αρχές του προηγούμενου αιώνα θα συναντήσεις το όμορφο πετρόκτιστο ταβερνάκι του Γιαννακού. Η ταβέρνα καθημερινά σερβίρει αυθεντικούς κυπριακούς μεζέδες ενώ κάθε Παρασκευή βράδυ σερβίρεται κλέφτικο. Το μαγαζί είναι πετρόκτιστο, διώροφο, διαθέτει εξωτερικές βεράντες πάνω και κάτω με θέα τις κεραμιδένιες στέγες των σπιτιών του χωριού.
(22633311 - 99689497) χωριό Φικάρδου, επ. Λευκωσίας.

Φουντουκιά
Χωριό Σαράντι, Λευκωσία
Το χωριό Σαράντι, ίσως, να μην το άκουσες ποτέ ξανά και όμως υπάρχει και είναι πανέμορφο! Βρίσκεται στην επαρχία Λευκωσίας, κοντά στα Λαγουδερά και είναι από τα πιο ψηλά χωριά της Κύπρου, αφού είναι κτισμένο σε υψόμετρο 1060 μέτρων από την επιφάνεια της θάλασσας. Βρίσκεται κυριολεκτικά χωμένο μέσα στα πεύκα του δάσους Αδελφοί ενώ ανάμεσα στα δέντρα συναντούμε πολλές φουντουκιές. Εδώ, στο Σαράντι θα βρεις μία ακόμα γραφική ταβερνούλα την Φουντουκιά η οποία λειτουργεί πλέον υπό νέα διεύθυνση. Εδώ θα απολαύσεις νόστιμη κυπριακή κουζίνα, καλοφτιαγμένη σούβλα, μαγειρευτά και φυσικά κυπριακό μεζέ.
(22652525) στο κέντρο του χωριού Σαράντι.

Δασούϊ Green Wood Tavern Cafe & Bar
Βρίσκεται στην αρχή του χωριού και το πρωί λειτουργεί σαν καφέ ενώ το βράδυ σερβίρει πλούσιο κυπριακό μεζέ αλλά και οφτό κλέφτικο. Εδώ, καταρχήν θα φας σίγουρα καλά με ποιοτική πρώτη ύλη και φρέσκα, ντόπια υλικά στην κουζίνα. Ο μεζές του μαγαζιού είναι πεντανόστιμος και πληθωρικός αφού φτάνει τα 25 πιάτα με λογή λογή μεζεκλίκια και νοστιμιές. Ανάμεσα στα 25 πιάτα του μεζέ θα απολαύσεις μεταξύ άλλων λαχανικά σχάρας, συκώτι αρνίσιο, φασόλια γίγαντες, παστουρμά, λουκάνικο, παϊδάκια αρνίσια, χοιρινή πανσέτα, στιφάδο, σουβλάκι χοιρινό και κοτόπουλο, ζουμερή σεφταλιά και άλλα εκλεκτά πιάτα. Για το τέλος, θα απολαύσεις σπιτικό χαλβά. Μπορείς επίσης, να απολαύσεις και μερίδες σε πιάτα όπως μπριζόλες, burger, σουβλάκι, veggie επιλογές κ.ά. Αν όμως, προτιμάς οφτό, η ταβέρνα με την υπέροχη θέα, πυρώνει το φουρνί της με ξύλα και φτιάχνει ζουμερό οφτό στο πήλινο με πατατούλες μούρλια ψημένες για ώρες μαζί με το πρώτης ποιότητας αρνί, που χρησιμοποιείται. Το κλέφτικο σερβίρεται με μια ποικιλία από πατάτες, πιλάφι, σπιτικά κουπέπια, κοντοσούβλι, μακαρόνια του φούρνου, τταβά, ταχίνι, παντζάρι, χωριάτικο γιαούρτι, ελιές τσακιστές και ολόφρεσκη σαλάτα.
(77770305) Ειρήνης και Φιλίας 1, Πραστειό Κελλακίου, Λεμεσός. Τ.Κ. 4505 (βρες το στον χάρτη).

Η φωλιά του Δράκου
Χωριό Πεντάκωμο, Λεμεσός
Σε απόσταση αναπνοής από το κέντρο της Λεμεσού (περίπου 10 λεπτά οδικώς), το παραδοσιακό κυπριακό μεζεδοπωλείο Ηη Φωλιά του Δράκου, είναι ακριβώς αυτό το διαφορετικό που έψαχνες για να «γεμίσεις» τα βράδια σου με γεύση και διασκέδαση, σε ένα ατμοσφαιρικό σκηνικό, χωρίς πολλά πολλά φτιασίδια, αλλά με μία νοσταλγική αύρα. Την πανέμορφη εσωτερική αυλή του μεζεδοπωλείου θα τη λατρέψεις από την πρώτη στιγμή! Πρόκειται για μια καταπράσινη, πέτρινη αυλή με απαλή αλλά προσεγμένη διακόσμηση χωρίς πολλά πολλά… που θα σε ταξιδέψει πίσω στο χρόνο και την κυπριακή παράδοση.  Οι λαχταριστοί κρεατομεζέδες της «Φωλιάς του Δράκου» που θα σε κάνουν να γλείφεις και τα δάχτυλά σου, προέρχονται από γνήσιο ντόπιο κρέας που μαγειρεύεται με πολύ σεβασμό και ακόμα περισσότερο μεράκι! Αλλά και τα εύγευστα συνοδευτικά και χορτοφαγικά πιάτα, είναι φτιαγμένα με αγνές και ολόφρεσκες πρώτες ύλες, που διαλέγονται με πολύ προσοχή και αγάπη προς το καλό φαγητό… 
(25632535 & 99820641) Πεντάκωμο, επ. Λεμεσού

Ταβέρνα Μακρής
Μονιάτης, Λεμεσός
Η παραδοσιακή ταβέρνα Μακρής, που μετράει πολλές δεκαετίες στην περιοχή, από βολικός σταθμός για φαγητό εξελίχθηκε σε κυρίως προορισμό, καθώς πολλοί αγάπησαν το μενού της και πρόσφατα ανακαινίστηκε. Για την ταβέρνα Μακρής, μεγάλο πλεονέκτημα θεωρείται και η τοποθεσία της. Περιτριγυρισμένη από το πλούσιο πράσινο του Μονιάτη, τα αρώματα του δάσους και την ηρεμία που προσφέρει το τοπίο, ξέρει ότι μπορεί να προσφέρει μια ιδανική διέξοδο ξεκούρασης στους επισκέπτες της. Παραδοσιακά πιάτα, όπως κλέφτικο, σούβλα, γεμιστοί ανθοί, σεφταλιές, κολοκυθάκια με αυγά και πολλά άλλα, είναι γευστικοί λόγοι για να επισκεφθεί κανείς την ταβέρνα Μακρής. 
(25421275, Facebook: Andreas Makris Restaurant) Μονιάτης, επ. Λεμεσού.

Ταβέρνα Συμπόσιο
Χωριό Πελέντρι, Λεμεσός
Μια εκδρομή στο Πελέντρι, το χωριό που βρίσκεται στα ανατολικά της κοιλάδας Καρβουνά-Σαϊττά, απέχοντας μόλις 40 χλμ. από την πόλη της Λεμεσού, είναι ό,τι πρέπει αυτόν τον καιρό! Το χωριό πέρα από την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά του, διαθέτει και μια ταβέρνα άκρως παραδοσιακή. Το «Συμπόσιο» θα σου θυμίσει το σπίτι της γιαγιάς σου και θα σε φιλέψει αρχικά με χωριάτικο κρασί, πριν σου αραδιάσει στο τραπέζι κάθε λογής κυπριακό πιάτο, με χόρτα και φρούτα από το περιβόλι των ιδιοκτητών, ψωμί ζυμωμένο σε παραδοσιακό φούρνο και κοτόπουλα δικής τους εκτροφής! Και ναι, διαθέτει και τζάκι!
(99404348) Προδρόμου 61, Πελέντρι. Τετ-Κ 12.00-23.00.

Ταβέρνα Μαραμένος
Καλό Χωριό Λεμεσού
Χωμένο μέσα στον εκδρομικό χώρο του δάσους της Λεμεσού κοντά στο Καλό Χωριό Λεμεσού θα βρεις ένα ωραιότατο μαγαζάκι την ταβέρνα Μαραμένος. Το καλοκαίρι θα απολαύσεις τη δροσιά του εξωτερικού χώρου κάτω από τα πεύκα και το χειμώνα θα ζεσταθείς στο εσωτερικό με το τζάκι. Το ταβερνάκι σου σερβίρει είδη σχάρα, ελληνική και μεσογειακή κουζίνα. Μία καλή αφορμή για απόδραση στη φύση και καλό φαγητό.
(96435146, 25542424, 99319932)

Κυνηγετικός Σύλλογος Μελίνης
Χωριό Μελίνη, Λάρνακα
Βρίσκεται στο όμορφο χωριό Μελίνη της επαρχίας Λάρνακας. Πρόκειται για ένα απάχικο γραφικό ταβερνάκι το οποίο διαθέτει καταπράσινη, δροσερή αυλή για το καλοκαίρι και τζάκι για τους χειμερινούς μήνες. Η ταβέρνα προσφέρει ένα πλούσιο μενού αποτελούμενο από κρεατικά διαφόρων ειδών που θα σε ικανοποιήσουν τόσο με την ποιότητα όσο και με την ποσότητα. Χωριάτικο χαλούμι και λουκάνικο, στρουφούθκια με τα αυγά, αρνίσια παιδάκια, σουβλάκια, σεφταλιές, φλαμαντζέρι, συκώτι και κοτόπουλο μαρινάτο κ.ά.
(95153938) Μελίνη, επ. Λάρνακας.

Το Μοναστηράκι
Χωριό Καλλέπεια,, Πάφος
Το Μοναστηράκι, θα το βρεις στο γραφικό χωριό Καλλέπεια της Πάφου, στην κορυφή ενός λόφου, σε μία τοποθεσία ιδιαίτερα προνομιακή, με μία απίστευτα εντυπωσιακή θέα και εδώ θα απολαύσεις κυπριακή κουζίνα με twist, με όλα τα πιάτα να φτιάχνονται επιτόπου, με τις καλύτερες πρώτες ύλες και εποχιακά προϊόντα! Ανάμεσα στους μεζέδες θα γευτείς πιάτα όπως κολοκυθοκεφτέδες, σεφταλιές, κουπέπια, μουσακά, κριθαράκι ριζότο, μαριναρισμένο κοτόπουλο, μπριζόλα κ.ά., τα οποία προσφέρονται και α λα καρτ. Ρώτησε όμως και για το κλέφτικο, το βοδινό στιφάδο στον φούρνο και το πιάτο ημέρας. Για τους φίλους vegetarian μία σπουδαία επιλογή είναι ο χορτοφαγικός μεζές!

Ταβέρνα Λετύμπου
Χωριό Λετύμπου, Πάφος
Ακόμα ένα ταβερνάκι με καθαρά κυπριακές, αυθεντικές μεζεδοκαταστάσεις βρίσκεται σε ένα μικρό χωριουδάκι τη Λετύμπου. Η βραβευμένη με Check In Eating Award ταβέρνα ξεφεύγει από τα αυστηρά παραδοσιακά πιάτα και σερβίρει νοστιμιές με διεθνές twist και πρωτότυπους συνδυασμούς υλικών. Πριν πάρεις το δρόμο της επιστροφής, δοκίμασε απαραίτητα τα γλυκά του κουταλιού.
(26642614) Ελλάδος 40, Λετύμπου, επ. Πάφου.

Ο Φύτος
Χωριό Κάθηκας, Πάφος
Απάχικο ταβερνάκι το οποίο αρχικά ξεκίνησε σαν μια μικρή καντίνα για να εξυπηρετεί τις ανάγκες των περαστικών αλλά και των κατοίκων της περιοχής, και χρόνο με το χρόνο η φήμη του εξαπλωνόταν ώσπου να γίνει το μαγαζί που όλοι γνωρίζουν και αγαπούν. Θα το βρεις πάνω στον δρόμο που οδηγεί στην Πόλη, να απολαμβάνει υπέροχη θέα στον αμπελώνα του Κάθηκα. Στην κουζίνα μαγειρεύουν με ολόφρεσκα υλικά από παραγωγούς της περιοχής. Φρέσκια σαλάτα, σπιτικό ταχίνι και γιαούρτι, ντόπιο χαλλούμι, ένα-δύο μαγειρευτά, φρεσκοκομμένες τηγανητές πατάτες, εξαιρετική σχάρα και νόστιμο σουβλάκι και σεφταλιά.
(26632965)

Γιάννης
Χωριό Κάθηκας, Πάφος
Σε ένα παλιό αρχοντικό σπίτι στεγάζεται η πιο διάσημη ταβέρνα του Κάθηκα που βρέθηκε αρκετές φορές υποψήφια στα Check In Eating Awards ενώ το 2009 κέρδισε το βραβείο της καλύτερης ταβέρνας. Ο Γιάννης σερβίρει πλούσιους εκλεκτούς μεζέδες, νόστιμο σουβλάκι, ιδιαίτερη ζουμερή σεφταλιά αλλά και κουλουράκια με χαρουπόμελο (κιρκιλλούθκια) στο τέλος. Μία παραδοσιακή ταβέρνα με δροσερή αυλή για φαγητό κάτω από την κληματαριά.
(26633353) Γεωργίου Κλεάνθους 11, Κάθηκας, Πάφος.

Ταβέρνα Βικλάρι
Δήμος Πέγειας, Πάφος
Κάπου στην Πέγεια λίγο πριν από τον Ακάμα και πάνω από τη Λάρα θα βρεις ένα απάχικο ταβερνάκι που θα αγαπήσεις, το Βικλάρι. Εδώ θα δεις, ίσως, την πιο όμορφη θέα που διαθέτει χώρος εστίασης στην Κύπρο. Η ταβέρνα θα σε φιλοξενήσει κάτω από την κληματαριά που σκεπάζει την αυλή της. Σερβίρει αποκλειστικά νόστιμη, καλοψημένη σούβλα, φρέσκια σαλάτα και τηγανητές πατάτες.
(99489000) Λάρα, Πέγεια. Δ-Κ 11.00-17.00.