Δημοσιεύτηκε στις 30 Μαΐου 2024
Η Ταβέρνα Βαγγέλης είναι μια από τις παλαιότερες και πιο αγαπημένες ταβέρνες της Κύπρου, με ιστορία που πάει πίσω στο 1948.
Μια οικογενειακή παράδοση που ξεκινάει από τα τέλη του 18ου αιώνα και συνεχίζει μέχρι σήμερα. Με την 5η γενιά της οικογένειας να βρίσκεται πλέον στα ηνία, καταφέρνει να συνδυάσει αυτή την παράδοση δεκαετιών, με τις μοντέρνες πινελιές στη γεύση και στο περιβάλλον του εστιατορίου.
Αν και η Ταβέρνα του Βαγγέλη είναι κυρίως γνωστή για τους κρεατομεζέδες της, είναι πλέον κοινό μυστικό ότι ο ψαρομεζές που προσφέρει μπορεί να σε εντυπωσιάσει το ίδιο, τόσο σε ποιότητα όσο και σε ποσότητα. Θα βρεις επίσης παραδοσιακές νοστιμιές, φτιαγμένες με πολύ μεράκι και αγάπη, επιλεγμένα θαλασσινά, αλλά και πιάτα φτιαγμένα με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση.
Το Κριθαρότο με Γαρίδες αλλά και η ζουμερή Μπριζόλα Γίγας είναι από τις πλέον κλασικές και δημοφιλείς επιλογές. Mην παραλείψετε να δοκιμάσετε το φρεσκοψημένο Χαλλουμόψωμο και τους τραγανούς Καροτοκεφτέδες.
Αν είστε λάτρεις των cocktail, δοκιμάστε τη Χωριάτικη Μαργαρίτα (Village Margarita) με Ζιβανία, Mezcal και γκασπάτσο χωριάτικης σαλάτας.
Tip! Ζητήστε τους λουκουμάδες με τη λευκή σοκολάτα και την πραλίνα pistachio και θα σας μείνουν αξέχαστοι!
Ταβέρνα Βαγγέλης (23821456) Πρωταρά 27, 5296, Παραλίμνι.
Ωράριο Λειτουργίας: Δευτέρα 15:30-23:00 & Τρίτη-Κυριακή 12:00-23:00.
Website: www.vangelistavern.com
Facebook: vangelistavern
Instagram: vangelis_tavern
Σχετικά
Τα 7 Κλειδιά στηρίζουν (ξανά) το κυπριακό κρασί
Τις Τετάρτες στα 7 Κλειδιά θα πίνουμε κυπριακό κρασί από τα Κρασοχώρια Λεμεσού, τα οποία έπληξε η φονική πυρκαγιά
Περούτσιος: Τα πιο διάσημα σουβλάκια της Λάρνακας, επιστρέφουν με ανανεωμένη εικόνα
Με νέα εμφάνιση, ίδια όμως ποιότητα και γεύση
"Στηρίξτε το τοπικό κρασί. Στηρίξτε την Κύπρο. Στηρίξτε τους ανθρώπους πίσω από κάθε μπουκάλι"
Το Οινοποιείο Οίνου Γη στο Όμοδος, στέλνει ένα "δυνατό" μήνυμα ελπίδα και αλληλυγγύης
Καλοκαιρινά πιάτα από όλο τον κόσμο – Ιδανικά για τις ζεστές μέρες
Το καλοκαίρι σημαίνει ζέστη, ελαφριά γεύματα και –φυσικά– έμπνευση από ταξίδια
Καλοκαίρι στο πιάτο: 10 δροσερές γεύσεις από όλο τον κόσμο
Πιάτα που μυρίζουν καλοκαίρι και σε ταξιδεύουν σε κάθε γωνιά της γης
Ανακοίνωση της Bolt για την προσωρινή αναστολή διανομών, λόγω καύσωνα
Η απόφαση αυτή εντάσσεται στο πλαίσιο των μέτρων προστασίας των συνεργατών που εκτελούν εργασίες σε εξωτερικούς χώρους
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με το πιο διάσημο γαλακτομπούρεκο του νησιού, έκλεισε (προσωρινά)
Μάθαμε γιατί παραμένει κλειστό και πότε επιστρέφει το ζαχαροπλαστείο Μέλισσα
Πάμε και φέτος τον Αύγουστο στο χωριό με τα πιο πολλά εστιατόρια και ταβέρνες
Ο απόλυτος, θερινός γαστρονομικός μας προορισμός
Μάθαμε πότε ανοίγει το θρυλικό σουβλατζίδικο Περούτσιος στη Λάρνακα
Το ιστορικότερο σουβλατζίδικο - σήμα κατατεθέν της Λάρνακας επιστρέφει μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας στην ίδια τοποθεσία
Πάμε για καφέ σε ένα από τα πιο ψηλά σε υψόμετρο καφέ της Κύπρου (εικόνες)
Ένα πραγματικά ιδιαίτερο καφέ μόλις άνοιξε στο χωριό
Αντώνης Αβούρης: «Με εμπνέει η παράδοση, δεν την πειράζω, την εξελίσσω»
Ο Καλύτερος Νέος Σεφ της Γαλλίας είναι Κύπριος και αφήνει για λίγο τις κουζίνες του Παρισιού, "σερβίρει" στο Alley και μιλά για πάθος, βιωσιμότητα και την παράδοση που δεν "πειράζει"
Ανοίγει (επιτέλους) ξανά ένα από τα πιο διάσημα σουβλατζίδικα του νησιού
Το ιστορικό σουβλατζίδικο της Λάρνακας μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας, ετοιμάζεται να επιστρέψει
