Δημοσιεύτηκε στις 19 Φεβρουαρίου 2024
Η ζαχαροπλαστική είναι μια πολύ ιδιαίτερη τέχνη που θέλει ακρίβεια, ταλέντο και πολλή αγάπη. Γιατί όσο κι αν ακούγεται παλιομοδίτικο, αν δεν σε παθιάζει η δημιουργία των γλυκών, τότε η γεύση τους θα είναι πάντα απλώς καλή.
Στο Boutique Patisserie -το οποίο επέστρεψε δριμύτερο εδώ και μερικές ημέρες, σε νέο χώρο-, είναι σίγουρο πως πίσω από κάθε γλυκό κρύβεται πολλή αγάπη αλλά και ολόφρεσκες πρώτες ύλες που επιλέγονται προσεκτικά, συνδυάζονται αρμονικά και καταλήγουν στις λαχταριστές λιχουδιές του.
Εξάλλου, η ιδιοκτήτριά του, η Μαριέλλα Χρίστου, είναι γνωστή τόσο για τις δημιουργίες της όσο και για την αφοσίωσή της στην ποιότητα αλλά και τον επαγγελματισμό της, αφού μας πρωτοσυστήθηκε το 2014 ανοίγοντας το Boutique Patisserie στη Λεωφόρο Νίκης.
Εξ ου λοιπόν και η επιστροφή της, με νέο χώρο και νέο concept αλλά την ίδια σταθερή ποιότητα και αγάπη, αγκαλιάστηκε από την πρώτη στιγμή από τους πρωτευουσιάνους, καθιστώντας ήδη το μικρό της Boutique Patisserie στην οδό Κυριάκου Μάτση σε αγαπημένο στέκι για συναντήσεις στην πόλη!
Σε έναν κουκλίστικο χώρο που θυμίζει γλυκοπωλείο στο Παρίσι στην πιο σύγχρονη μορφή του, θα καθίσεις και θα απολαύσεις καθημερινά γλυκά τα οποία φτιάχνονται της ώρας. Για να σου δώσω να καταλάβεις, βγάζεις τρεις δόσεις τη μέρα για να απολαμβάνεις τα πάντα ολόφρεσκα. Όταν αυτά τελειώσουν, δεν τα αντικαθιστά!
Εδώ λοιπόν θα βρεις πάβλοβα (που είναι και το best seller γλυκό), αγαπημένο banoffee, το signature carrot cake της Μαριέλλας και εξαιρετικό lime cheesecake!
Στο Boutique Patisserie ο (premium) αρωματικός καφές μπορεί να συνοδεύσει όποια γλυκιά επιλογή κι αν κάνεις, ενώ οι λάτρεις του πρωινού που ξεκινούν την ημέρα τους με αλμυρές γεύσεις εδώ θα βρουν χειροποίητες χαλλουμωτή, ταχινόπιτα και ελιωτή αλλά και μία Quiche Lorraine που θα σε ενθουσιάσει.
Μετά τις 17.00 περίπου το μαγαζί μεταμορφώνεται στον ιδανικό προορισμό για after work gathering, ή συναντήσεις με φίλους, για κρασί πατέ, platters και μουσική.
(22100333) Κυριάκου Μάτση 43, Λευκωσία. Δ-Σ 07.00-22.00, Κ 09.00-20.00.
Σχετικά
Bugatsas: Το νέο all-day food concept που θέλει να κάνει τη μπουγάτσα το επόμενο μεγάλο street-food trend
Το μαγαζί που ήρθε για να δώσει ένα νέο attitude σε ένα γνώριμο comfort food, τη λατρεμένη μπουγάτσα
Το μαειρκό που στρώνει το καθημερινό κυπριακό τραπέζι στα καλύτερά του
Ο Φίλιππος και η Μόνικα μαγειρεύουν όπως στο σπίτι μας
Το Brod έκλεισε έναν κύκλο – Μάθαμε τι ετοιμάζει (γνωστός σεφ) στη λεωφ. Μακαρίου
Τι έρχεται στη θέση του; Ένα νέο all-day με bakery, brunch και μεσογειακό lunch
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις
O σεφ Σταυρής ετοιμάζει ένα "δυνατό" steak night
Η βραδιά για τους λάτρεις του καλού κρέατος επιστρέφει στο Stavris Kitchen
Τις Κυριακές πάμε για steak, pasta και κρασί στο βουνό
Στο ALMA στην Κυπερούντα, οι Κυριακές αποκτούν νέο γαστρονομικό ενδιαφέρον
Αυτή η πιτσαρία αναδείχθηκε η καλύτερη στον κόσμο - Και δεν βρίσκεται στην Ιταλία
Δεν βρίσκεται ούτε στη Νάπολη ούτε στη Νέα Υόρκη, αλλά στο Λονδίνο, και αναδείχθηκε η καλύτερη πιτσαρία στον κόσμο
Το Tocayo παρουσιάζει τη νέα σειρά «Experimental Cocktails»
Καινοτομία, Σύγχρονη Μιξολογία και Culinary Ακρίβεια
Σεπτέμβριος στο Λατσί: χαλαρές μέρες, θάλασσα και ηλιοβασιλέματα στο Island Beach Bar
Το ημερολόγιο μπορεί να λέει ότι το καλοκαίρι πλησιάζει στο τέλος του, αλλά στο Λατσί υπάρχουν ακόμη πολλές μέρες που μοιάζουν ακριβώς με καλοκαίρι
Γνωστό ταβερνάκι στις 25 του μήνα θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Ωστόσο αφήνουν ένα μικρό teaser για τον χειμώνα, προαναγγέλλοντας πως κάτι καινούργιο «μαγειρεύεται»
Δεν έχεις ΙΔΕΑ τι έρχεται στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένα νέο all-day spot ετοιμάζεται να δώσει διαφορετικό ρυθμό στις εξόδους μας, μεταφέροντάς μας από το χαλαρό brunch μέχρι τα βραδινά drinks και τα DJ sets
