Δημοσιεύτηκε στις 08 Φεβρουαρίου 2024
Η σοκολατένια τούρτα είναι το απόλυτο γλυκό για τους λάτρεις της σοκολάτας. Ιδανική για κάθε είδους περίσταση με εύκολη διαδικασία και γεύση που θα συναρπάσει τους πάντες! Η σοκολάτα είναι πράγματι από τα δημοφιλέστερα προϊόντα ζαχαροπλαστικής του κόσμου, με ολοένα και περισσότερους λάτρεις και με πολλούς να είναι πλέον σίγουροι πως δεν μπορούν να φανταστούν μια ζωή χωρίς αυτή.
Για τη γκανάς:
Τοποθετούμε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτια.
Βάζουμε την κρέμα γάλακτος και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
Σε ένα μπολ σπάμε την κουβερτούρα σε κομμάτια.
Μεταφέρουμε την καυτή κρέμα γάλακτος στο μπολ με την κουβερτούρα και αφήνουμε για 30-40 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε με ένα κουτάλι και την αφήνουμε 1 ώρα στο ψυγείο να κρυώσει.
Για την σύνθεση:
Κόβουμε τις φράουλες στη μέση και αφήνουμε στην άκρη.
Βάζουμε την κρύα γκανάς στο μίξερ και χτυπάμε για 30 δευτερόλεπτα να αφρατέψει. Μπορούμε να βάλουμε το μπολ με τη γκανάς που έμεινε στον φούρνο μικροκυμάτων για να λιώσει.
Στην πιατέλα σερβιρίσματος βάζουμε το ένα παντεσπάνι. Απλώνουμε το 1/3 από τη γκανάς και το 1/3 από τις φράουλες.
Καλύπτουμε με το δεύτερο παντεσπάνι, το 1/3 από τη γκανάς και το 1/3 από τις φράουλες.
Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία για το τρίτο παντεσπάνι, την υπόλοιπη γκανάς και τις φράουλες.
Απλώνουμε με την λιωμένη γκανάς και σερβίρουμε
Σχετικά
Τρεις πόλεις που αξίζει να επισκεφθείς στην Ευρώπη
Δες ποιες είναι και γιατί αξίζει να ταξιδέψεις σε αυτές
Οι πιο μαγευτικές πόλεις για τις τελευταίες ανοιξιάτικες αποδράσεις
Κορυφαίες επιλογές για ταξίδι την πιο όμορφη εποχή του χρόνου
Τι αλλάζει σε 4 ξενοδοχεία της Αγίας Νάπας
4 τουριστικά καταλύματα μας περιμένουν για χαλάρωση και διακοπές
Στους 35 βαθμούς και με σκόνη σήμερα η Κύπρος–Πότε αναμένεται πτώση θερμοκρασίας
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
«Χτυπάει» 38αρι ο υδράργυρος - Αυξημένη σκόνη στην ατμόσφαιρα
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
15 Χρόνια Lidl Κύπρου: μια κοινή πορεία, μια μεγάλη γιορτή
Πάνω από 900 συμμετέχοντες γιόρτασαν την ενότητα και το όραμα της εταιρείας σε μία αξέχαστη εκδήλωση.
Η Wizz Air ξεκινά πτήσεις από Πάφο - Αυτός είναι ο πρώτος της προορισμός
Από τον Οκτώβριο, οι ταξιδιώτες θα μπορούν να πετούν απευθείας από Πάφο προς ένα υπέροχο προορισμό
Ανακοινώθηκε επίσημα η ημερομηνία για τη νέα ταινία του «Άρχοντα των Δαχτυλιδιών»
Το σενάριο έχουν γράψει οι Φραν Γουόλς και Φιλίπα Μπόγιενς
Κρατικά Βραβεία Λογοτεχνίας 2024: Ο κατάλογος των υποψηφιοτήτων
Τον κατάλογο ανακοίνωσε το Τμήμα Σύγχρονου Πολιτισμού του Υφυπουργείου Πολιτισμού.
H LOUIS TRAVEL LTD έλαβε τη διεθνή πιστοποίηση GREEN OFFICES
Η πιστοποίηση αυτή απονέμεται από τον οργανισμό CYMEPA σε εταιρείες που εφαρμόζουν πράσινες πρακτικές
