Δημοσιεύτηκε στις 23 Αυγούστου 2023
Έχει μία υπέροχη ατμοσφαιρική αυλή, με λογής-λογής λουλούδια, έχει καλή πρώτη ύλη, έχει πολύτιμη εμπειρία, έχει ζεστή φιλοξενία, έχει νόστιμα πιάτα, έχει τα πάντα όλα και… συμφέρει.
Το Ταβερνείο Το Ιστορικόν στον Άγιο Δομέτιο στη Λευκωσία είναι ό,τι πρέπει για τις καλοκαιρινές σου εξόδους και οι παρακάτω λόγοι θα σε πείσουν να το επισκεφτείς ξανά και ξανά.
Ο χώρος!
Αρχικά, το Ταβερνείο Το Ιστορικόν θα το βρεις στον ιστορικό πυρήνα του Αγίου Δομετίου και θα σε γοητεύσει με την ατμόσφαιρα γειτονιάς που αποπνέει, με το όμορφο εσωτερικό του με τα καρό τραπεζομάντηλα και τα κάδρα στους τοίχους, αλλά και με τη δροσερή αυλή του, με τα ατμοσφαιρικά λαμπάκια, που είναι ό,τι πρέπει για τις καλοκαιρινές βραδιές. Σε αυτόν τον χώρο λοιπόν η κυπριακή παραδοσιακή κουζίνα βρήκε εδώ και δύο χρόνια το πιο όμορφο καταφύγιό της, το οποίο μάλιστα οι καλοφαγάδες του νησιού ανέδειξαν ήδη σε προορισμό!
Η ποιότητα
Και οι λόγοι πέρα από την ίδια την τοποθεσία και την ατμόσφαιρά της είναι ακόμα περισσότεροι και πολύ πιο νόστιμοι! Και ο κυριότερος είναι πως στο Ιστορικόν θα φας καλά.
Εξάλλου, η ταβέρνα διατηρεί από την πρώτη κιόλας ημέρας λειτουργίας της σταθερή ποιότητα, χρησιμοποιώντας μόνο γνήσιες πρώτες ύλες στα ορεκτικά, εποχιακά προϊόντα στα μαγειρευτά και φρέσκα κρέατα, ενώ όλα φτιάχνονται με σεβασμό στην κυπριακή παραδοσιακή κουζίνα. Άλλωστε στην κουζίνα ο σεφ Λούκας δημιουργεί συνεχώς νέες σπεσιαλιτέ, βασισμένες πάντοτε σε παραδοσιακές συνταγές και την εποχικότητα των υλικών... εξ ου και μία επίσκεψη στο Ιστορικόν ποτέ δεν είναι αρκετή.
Η σχέση ποιότητας και τιμής
Επιπλέον η ποικιλία είναι μεγάλη, η ποιότητα πάντα υψηλή και όταν έρθει η ώρα του λογαριασμού θα πειστείς πως αυτό πρέπει να γίνει το στέκι σου. Ναι, το Ιστορικόν σού δίνει το δικαίωμα να πεις πως η τιμή σε σχέση με την ποιότητα, θεωρείται εξαιρετικά χαμηλή και αυτός είναι ένας ακόμα λόγος που μπορείς να πας εκεί ξανά και ξανά.
Το φαγητό
Στο Ιστορικόν θα βρεις καλοφτιαγμένα μαγειρευτά που θυμίζουν πως βγήκαν από την κουζίνα της μαμάς και εξαιρετικά μεζεδάκια για να τα μοιραστείς με την παρέα σου. Το μενού του περιλαμβάνει ακόμα τίμιες μερίδες κρεατικών, ενώ εμπλουτίζεται και με μια σειρά από καλοφτιαγμένα πιάτα ημέρας που αξίζει να γευτείς, και που θα συμπληρώσουν ιδανικά τη γευστική σου εμπειρία. Πρόκειται για 12 εκλεκτά πιάτα κυπριακής κουζίνας, που ικανοποιούν όλα τα γούστα, είτε είσαι κρεατοφάγος, είτε χορτοφάγος ή vegan. Σαλάτα ντάκο, με χαλίτζι από τον Πύργο Τυλληρίας και κουλούρι αρκατένο από τη Βάσα Κοιλανίου, ανθούς με χαλίτζι (από τον Πύργο), τριλογία μανιταριών με αναρή από την Αθηένου, χαλούμι σε φύλλο κρούστας και μαρμελάδα ντομάτας και φιστίκια Αιγίνης κ.ά. είναι μερικά από όλα όσα πρέπει να δοκιμάσεις!
Η φιλοξενία!
Από το πρώτο ζεστό καλωσόρισμα μέχρι και το τελος, στο πλευρό σου θα βρίσκεται ο κ. Κύπρος, ο ιδιοκτήτης και ψυχή του μαγαζιού, αλλά και όλη η ομάδα του Ιστορικού, που χάρη στον επαγγελματισμό και την άψογη εξυπηρέτησή τους σου υπόσχονται μοναδική φιλοξενία.
Η φιλοξενία, το εξαιρετικό περιβάλλον, το ποιοτικό φαγητό και η άριστη τιμολογιακή προσέγγιση θα κάνουν την επίσκεψή σου στο Ιστορικόν αξέχαστη!
(22780555) Μάρκου Δράκου 5, Άγιος Δομέτιος, 2369 Λευκωσία.
Κάνε κράτηση τηλεφωνικώς ή διαδικτυακά, μέσω της ιστοσελίδας (κλικ εδώ).
Facebook: Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Instagram: To Istorikon
Σχετικά
Πού και πότε θα γίνει η κηδεία του σπουδαίου Σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη
Την ερχόμενη Κυριακή, 22 Μαρτίου, sτο αγαπημένο του χωριό η εξόδιος ακολουθία
Το Starbucks Protein Drink with Coffee φέρνει μια νέα κατηγορία στην ελληνική αγορά
Όταν ο καφές συναντά την πρωτεΐνη
Αυτά είναι τα μαγαζιά της Λεμεσού που σερβίρουν υπέροχο brunch
Σ’ αυτά τα μαγαζιά η μέρα ξεκινά πολύ.. . νόστιμα
Η νέα πλατφόρμα του FoodConnect: Από τα σκουπίδια στο τραπέζι – Έλα να δεις πώς!
Αν είσαι εστιατόριο, ξενοδοχείο, υπεραγορά, αρτοποιείο ή οργανισμός που προσφέρει τρόφιμα και ενδιαφέρεται για την μείωση της σπατάλης τροφίμων, τότε το Food Connect σας αφορά
15 απάχικες, γνωστές-άγνωστες ψαροταβέρνες σε πόλεις και χωριά για την 25η Μαρτίου
Ανακάλυψε τις καλύτερες ψαροταβέρνες για ολόφρεσκο ψάρι και θαλασσινούς μεζέδες την ημέρα της εθνικής επετείου
Ο Πρωταράς επιστρέφει σε καλοκαιρινό mood κι ένα ακόμα μαγαζί δίνει το σύνθημα
Η αντίστροφη μέτρηση για τη φετινή καλοκαιρινή σεζόν έχει ήδη ξεκινήσει
Ένα (υπέροχο) Rooftop Cocktail Bar στο χωριό ετοιμάζεται να γίνει το απόλυτο hot spot του φετινού καλοκαιριού
Κάνει opening της σεζόν με ένα μεγάλο πάρτι κάτω από τον ανοιξιάτικο ουρανό της Σολέας
Το κυπριακό κρασί που τιμήθηκε με Χρυσό Μετάλλιο σε διεθνή διαγωνισμό
Χρυσή βράβευση για το «Ήρας Άλμα» του οινοποιείου Pittali
Μαζευόμαστε ξανά για φαγητό στης Χριστίνας και στου Angel
Το «Μάζεμα» επιστρέφει… για δύο ανοιξιάτικες βραδιές σε νέο pop-up χώρο στο χωριό
To Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο κέντρο (για δύο steak nights)
Και ετοιμάζεται για δύο βραδιές με νόστιμα στέικ
To (ίσως) πιο διάσημο brunchάδικο του νησιού, κλείνει (προσωρινά)
Μικρό διάλειμμα για το Edem’s Yard
Μία από τις πιο παλιές ταβέρνες του νησιού, επέστρεψε
Αυθεντικές κυπριακές συνταγές, μαγειρεμένες με αγάπη και φρέσκα τοπικά υλικά
