Δημοσιεύτηκε στις 06 Απριλίου 2023
Αναβαθμισμένο και πιο ανανεωμένο από ποτέ, το γνωστό, αγαπημένο All Day Venue στο κέντρο της Λάρνακας, εισέρχεται σε νέα εποχή, με ολοκαίνουρια μαγειρική φιλοσοφία και ένα υπέροχο νέο μενού το οποίο φέρει την υπογραφή του καταξιωμένου και πολυβραβευμένου Ελλαδίτη σεφ, Μιχάλη Νουρλόγλου.
Η Manitaras Group και ο γνωστός chef, συνεργάζονται λοιπόν, για μια ακόμα φορά. Μετά την επιτυχημένη συνεργασία τους στη δημιουργία του μενού στο εστιατόριο THETA MEDITERRANEAN στα Περβόλια Λάρνακας (το οποίο όπως και το Alchemies, ανήκει στον όμιλο Manitaras Group), ο γνωστός σεφ, ανέλαβε την αλλαγή της φιλοσοφίας της κουζίνας και τη δημιουργία καινούριου μενού στο καφεστιατόριο ALCHEMIES και την μετατροπή του σε Bistro.
Στο μενού του εστιατορίου πλέον, θα συναντήσει κανείς πιάτα όπως, το υπέροχο breakfast baked basket, αυγά Καγιανά με στρατσιατέλλα, tortilla wrap με baby λαχανικά, quinoa και σάλτσα εσπεριδοειδών, French toast με κρέμα cheesecake, μοσχαρίσιο καρπάτσιο αλλά και υπέροχα γλυκά που φέρουν την υπογραφή του Μιχάλη Νουρλόγλου και της ομάδας του.
Ο Μιχάλης Νουρλόγλου έχει βραβευτεί με έξι χρυσούς σκούφους. Ασχολείται επαγγελματικά με τη μαγειρική εδώ και 18 χρόνια, στην διαδρομή της οποίας πέρασε από εμβληματικές κουζίνες της Ελλάδας, όπως αυτές της Σπονδής και του Πιλ Πούλ, αλλά και του εξωτερικού, στη Δανία και στη Νέα Υόρκη. Σήμερα είναι ο chef του εστιατορίου Premiere στο ξενοδοχείο Intercontinental στην Αθήνα, ενώ παράλληλα διδάσκει στη σχολή μαγειρικής Le Monde. Έχουμε απολαύσει φαγητό του, στο Alemagou στη Μύκονο, στο Brunello, στο Brutus και στο Brasserie Lorrain στο Κολωνάκι, στο Barollo στο Νέο Ψυχικό και σε άλλα πολλά γνωστά spots σε όλη την Ελλάδα.
Το κοινό θα μπορεί να απολαύσει το νέο ανανεωμένο Alchemies, από την Τετάρτη, 12 Απριλίου 2023.
Βρείτε το Alchemies στη στοά Κύζη, πλατεία Ερμού 106 – 108, 6021 Λάρνακα. Μπορείτε να ακολουθήσετε το Alchemies στο Facebook και στο Instagram.
Σχετικά
Πλούσιο μπουφέ την Πρωτομαγιά σε 7 εστιατόρια σε πόλεις και χωριά
Εφτά καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Ένα νέο στέκι στη Λευκωσία παντρεύει την κυπριακή σχάρα με παραδοσιακές περσικές γεύσεις
Η νέα άφιξη της πρωτεύουσας θα μας μαγειρεύει περσική κουζίνα
Μία από τις πιο νόστιμες αλυσίδες πίτσας, βγαίνει αύριο ξανά στον δρόμο
Mάθε πού θα κάνει τις επόμενές του στάσεις
15 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρια και θαλασσινά την αργία της Πρωτομαγιάς
Η αργία της 1ης Μαΐου θα μας βρει με μαλάκια και γευστικά πιάτα θαλασσινών στο τραπέζι μας
Grand opening για το νέο μπεργκεράδικο της Λάρνακας με δωρεάν μπέργκερ και ποτά
Μία νέα πρόταση για τους φίλους του καλού μπέργκερ
Οι Dudes φτιάχνουν αλύπητα burgers στη νέα άφιξη της πόλης
Ένα νέο μπεργεράδικο μόλις άνοιξε και μας συστήνεται
Στάση για φαγητό σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες με μοναδική θέα την Πρωτομαγιά
Νόστιμο φαγητό και θέα που θα λατρέψεις
Η νέα ψησταριά της Λευκωσίας ξέρει από μαμαδίστικα μαγειρευτά και φτιάχνει νόστιμα πιάτα ημέρας
Μία καινούργια πρόταση για ποιοτικό, σπιτικό φαγητό για όλη την οικογένεια
Μάθαμε πού ανοίγει η PHC το επόμενο εστιατόριο του Jamie Oliver
To επόμενο επιχειρηματικό βήμα της κυπριακής αλυσίδας
Το Street Food Party που αγαπήσαμε επιστρέφει την Πρωτομαγιά
Με νόστιμο φαγητό, άφθονο ποτό και ξεσηκωτική μουσική από DJ!
