Δημοσιεύτηκε στις 09 Μαρτίου 2023
Έχει καταφέρει να αγαπηθεί με τον υπέροχο χώρο του αλλά και τις πλούσιες μερίδες του που εξυμνούν και αποθεώνουν την κυπριακή κουζίνα.
Όσο η θερμοκρασία ανεβαίνει σταδιακά και αφήνουμε τις κρύες μέρες του χειμώνα πίσω, το Ταβερνείο Το Ιστορικόν συνεχίζει να βρίσκεται ψηλά στις προτιμήσεις μας για έξοδο. Πόσω μάλλον όταν πρόκειται για μια ταβέρνα με μια τόσο όμορφη αυλή που σιγά - σιγά ετοιμάζεται για να μας υποδεχτεί.
Στο Ιστορικόν, λοιπόν, απολαμβάνουμε τα καλύτερα κυπριακά πιάτα, σε μερίδες που δεν θα αφήσουν κανένα παραπονεμένο τόσο λόγω ποιότητας όσο και ποσότητας, με μεζέδες με λίγο απ' όλα τα καλά, επιλογές σχάρας, μαγειρευτά και ζεστά ορεκτικά να εγγυώνται πως θα φύγεις χορτάτος.
Αν όμως νηστεύεις, μην ανησυχείς καθόλου αφού η αγαπημένη ταβέρνα της πρωτεύουσας περιλαμβάνει τα πιο νόστιμα νηστίσιμα πιάτα που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς, με διαφορετικές επιλογές που θα σε ενθουσιάσουν.
Οι Κυριακές μας (και όχι μόνο) έχουν προορισμό και στις νηστίες, και λέγεται Ιστορικόν!
Facebook: Ταβερνείο Το Ιστορικόν
(22 780555) Μαρκoυ Δράκου, Άγιος Δομέτιος, 2369 Λευκωσία
Σχετικά
Ένα από τα αρχαιότερα στέκια της Λευκωσίας για οφτό κλείνει μέχρι νεωτέρας
H ανακοίνωση της γνωστής ταβέρνας
Πέθανε η σεφ και τηλεοπτική σταρ Anne Burrell
Η Anne Burrell, η σεφ με το χαρακτηριστικό ξανθό χτένισμα και την εκρηκτική παρουσία στην κουζίνα πέθανε σε ηλικία 55 ετών
Παραδοσιακό οφτό κλέφτικο σε ένα εστιατόριο με αυθεντική κυπριακή κουζίνα εκτός Λευκωσίας
Το οφτό είναι ψημένο αργά σε φούρνο με ξύλα, όπως παλιά, σερβίρεται ζουμερό και αρωματικό
Τα κρασιά του καλοκαιριού: 7 κυπριακές ετικέτες που ξεχωρίζουν
∆ροσερά λευκά και ροζέ ή ελαφρώς παγωμένα κόκκινα, αφρώδη και ήσυχα, τα πιο κάτω κρασιά έχουν άρωμα κυπριακό.
Chef Σταυρής Γεωργίου: Ένας καταξιωμένος, φιλόδοξος και εργατικός επαγγελματίας
Μπήκαμε στην κουζίνα του Chef Σταυρή και μάθαμε όλα τα μυστικά του!
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck ταξιδεύει σε όλη την Κύπρο και φτιάχνει εξαιρετική πίτσα
Μάθε τους επόμενους σταθμούς του
Ο μισελενάτος σεφ Thomas Bühner μαγειρεύει στην Κύπρο
Καθ’ όλη τη διάρκεια της καριέρας του, έχει λάβει πολυάριθμα βραβεία και θεωρείται ένας από τους πιο επιδραστικούς σεφ της Γερμανίας
Ο διάσημος Βρετανός σεφ Τζέιμι Όλιβερ ανοίγει εστιατόριο στην Αθήνα
Σύμφωνα με τις πληροφορίες, το εστιατόριο αναμένεται να ανοίξει πολύ σύντομα
Το καλοκαίρι πάμε στον βραβευμένο κήπο της πρωτεύουσας
Ο απόλυτος παράδεισος για μουσικές βραδιές
Την Τετάρτη στα 7 Κλειδιά... πίνουμε κυπριακό κρασί
Η ποικιλία που θα έχει την τιμητική της
Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό
H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης
