Δημοσιεύτηκε στις 17 Ιανουαρίου 2023
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Bar/Restaurant
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ: Vino Cultura Wine Bar & Cellar, Λευκωσία
Εδώ θα βρεις όλα εκείνα τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν ένα καλό bar-restaurant: μουσική, vibe, γεύσεις και κρασί. Το ατμοσφαιρικό Vino Cultura, ακόμα, σου προσφέρει την ευκαιρία να απολαύσεις ένα ευφάνταστο wine pairing, που θα σε εκπλήξει και με το παραπάνω. Ξεχωρίζει για τον σεβασμό και την ιδιαίτερη προσοχή στα υλικά και στις ιδιαίτερες γεύσεις. Επίκεντρο της φιλοσοφίας του είναι η κουζίνα αλλά και το κρασί. Με το που πιάνει να βραδιάζει το Vino Cultura μπαίνει στην καλύτερη στιγμή του και μας συνεπαίρνει μαζί του. To rustic πράσινο κεραμικό, η πλειάδα των άρτια στοιχισμένων οίνων και καραφών της εισόδου, το εντυπωσιακά φωτισμένο bar και τα δερμάτινα ποικιλόχρωμα καθίσματα που θα κρατήσουν την πλάτη σου ξεκούραστη για ώρες πολλές, είναι μόνο μερικά από τα εντυπωσιακά χαρακτηριστικά του χώρου. Η prive κλιματιζόμενη κάβα-δωμάτιο, στην οποία πολιορκούν οι «τοίχοι» από κρασιά, η ευχέρεια να παρακολουθείς από το γυάλινο παραπέτασμα τους αεικίνητους chefs in action, αλλά και το ανεπανάληπτο, μοναστηριακού τύπου τραπέζι σού δίνουν μία «γεύση» για το τι θα ακολουθήσει. Το μενού περιλαμβάνει μια γκάμα επιλογών, όπως δημιουργικές σαλάτες, κρύα και ζεστά τάπας, ζυμαρικά και ριζότο, που συνθέτουν τη βάση του μενού, premium κρεατικά σχάρας και φρέσκα φιλέτα ψαριών. Φυσικά, μια πιο παρεΐστικη, με διαφορά, πρόταση του μαγαζιού, είναι τα cheese and charcuterie platters, η οποία παντρεύει με σεβασμό όλες τις οινογαστρονομικές ανησυχίες των θαμώνων, με μοναδικά τυριά και αλλαντικά. Η κάβα έχει μεγάλη γκάμα σε premium και deluxe ετικέτες που μπορείς να συνδυάσεις με το φαγητό και να διεγείρεις όλες σου τις αισθήσεις.
ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ: Κώστας Κωνσταντίνου, Ανδρέας Κυπριανού & Ανδρέας Γεωργίου
CHEF: Ανδρέας Γιαγκουλλάς
HEAD SOMMELIER: Ανδρέας Κυπριανού
HEAD MIXOLOGIST: Αλέξανδρος Τραγουδάς
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Μαργαρίτα Κωνσταντινίδη
INFO: (22 676707) Κυριάκου Μάτση 20, Λευκωσία.
Σχετικά
Έξοδος στα 5 καλύτερα Cocktail-Wine Bar/Restaurant της Κύπρου
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Cocktail-Wine Bar/Restaurant στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 καλύτερα ασιατικά εστιατόρια στην Κύπρο για το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Διεθνής Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 καλύτερα εστιατόρια διεθνούς κουζίνας στην Κύπρο για το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Διεθνής Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2025
Συνεχίζεται η ψηφοφορία για τα Cyprus Eating Awards 2025
Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και ανάδειξέ τα ανάμεσα στα καλύτερα του νησιού
Τα 5 καλύτερα εστιατόρια μεσογειακής κουζίνας στην Κύπρο για το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Μεσογειακή Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 καλύτερα εστιατόρια με ελληνική κουζίνα για το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Ελληνική Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 εστιατόρια με την Καλύτερη Σύγχρονη Κυπριακή Κουζίνα για το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Σύγχρονη Κυπριακή Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 εστιατόρια με το καλύτερο ψάρι για το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Καλύτερο Ψάρι στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 καλύτερα μαγαζιά για σουβλάκι το 2025 στην Κύπρο
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Καλύτερο Σουβλάκι στα Cyprus Eating Awards 2025
Αυτές είναι οι 5 καλύτερες ταβέρνες της Κύπρου για το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Καλύτερη Ταβέρνα στα Cyprus Eating Awards 2025
Αυτές είναι οι 6 καλύτερες νέες αφίξεις για φαγητό που ξεχώρισαν το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Νέα Άφιξη στα Cyprus Eating Awards 2025
Cyprus Eating Awards 2025: Αυτά είναι τα 91 υποψήφια εστιατόρια, σε 17 κατηγορίες
O μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου ξανά μαζί σας