Δημοσιεύτηκε στις 16 Δεκεμβρίου 2020
Το Marinado είναι το νέο μαγαζάκι που άνοιξε στην Πινδάρου το οποίο σερβίρει μόνο lunch και μόνο για delivery. Ο σκοπός του είναι να προσφέρει στους εργαζόμενους της Λευκωσίας μια φρέσκια, υγιεινή, νόστιμη και ξεχωριστή επιλογή για μεσημεριανό στο γραφείο.
Όλα είναι σχεδιασμένα αποκλειστικά για γρήγορο delivery, για να ετοιμάζεται το φαγητό και να φτάνει στο γραφείο ή στο σπίτι, φρέσκο και ζεστό, το ταχύτερο δυνατό.
Από το Marinado μπορείς να παραγγείλεις grilled φιλεταρισμένο μπούτι κοτόπουλου το οποίο έχει μαριναριστεί για 24 ώρες σε "μυστικό" μείγμα μπαχαρικών και βοτάνων, το οποίο μπορείς να συνοδεύσεις ιδανικά επιλέγοντας ανάμεσα σε φρεσκοκομμένη σαλάτα σε μπολ ή σε στρογγυλή πίτα με προζύμι.
Στη συνέχεια μπορείς να επιλέξεις και το ντιπ που προτιμάς: Σπιτικό χούμους με ταχίνι ντρέσινγκ στο πλάι ή αν προτιμάς φρέσκο guacamole με αβοκάντο από το Περού.
Όλα, μα όλα, φτιάχνονται φρέσκα κάθε πρωί. Το χούμους και το ταχίνι δεν έχουν καμία σχέση με ό,τι έχεις δοκιμάσει μέχρι σήμερα. Είναι τα πιο κρεμώδη και απολαυστικά ντιπς που θα μπορούσες να γευτείς!
Η μαγεία όμως βρίσκεται στον συνδυασμό. Αρκεί να σου πω ότι μέσα στο μπολ σαλάτας του Marinado υπάρχει ένα ολόκληρο γεύμα. Η εμπειρία του να “βουτάς” το ζουμερό κοτόπουλο μέσα στο κρεμώδες χούμους και στην μπουκιά να έχει και τριμμένο λεμονάτο καρότο, παντζάρι και άλλα φρέσκα σαλατικά και από πάνω το θεσπέσιο ταχίνι ντρέσινγκ... Μόνο αν το δοκιμάσεις θα καταλάβεις για τι απόλαυση μιλάμε!
Εναλλακτικά, το νέο αυτό μαγαζί σού δίνει την επιλογή της πίτας, όπου επιλέγεις αν θέλεις πίτα ολικής αλέσεως ή άσπρη. Οι πίτες ετοιμάζονται κάθε πρωί και επειδή φτιάχνονται με προζύμι και ελαιόλαδο έχουν την γεύση και την υφή ενός φρεσκοζυμωμένου ψωμιού. Η πίτα αλείφεται με το ντιπ της επιλογής σου και όλα τα υλικά μπαίνουν μέσα με τέτοιο τρόπο ώστε η κάθε μπουκιά να είναι ξεχωριστή.
Σερβίρονται 2 ειδών μαριναρισμένο κοτόπουλο, το Picante και το Lime & Herbs. Εκτός από το κοτόπουλο υπάρχει και το Marinado Meatballs (χοιρινά μπιφτέκια στη σχάρα) όπως και grilled Falafel.
Όντως, όπως λέει το slogan του Marinado: “Taste Freshness in Every Bite”, πραγματικά γεύεσαι φρεσκάδα σε κάθε μπουκιά!
Μπορείς να παραγγείλεις online από το Foody. Αν έχεις δυσκολία να παραγγείλεις από το Foody μπορείς να πάρεις τηλέφωνο στο 22524228
(22 524228) Πινδάρου 27, Λευκωσία. Δ-Παρ 11.30-15.00.
Σχετικά
Πού τρώμε νόστιμα και υγιεινά στη Λεμεσό;
Ένα μικρό, ωραίο και πολύ νόστιμο εστιατόριο, με την υπογραφή του βραβευμένου σεφ Jack Γιαννακού και του ιδιοκτήτη του Cinema, Γιάννη Νέττου
Ρεβεγιόν Πρωτοχρονιάς: Ο απόλυτος προορισμός για να αλλάξεις τον χρόνο
Πώς θα σου φαινόταν να περάσεις την αλλαγή του έτους σε κάποιο εστιατόριο ξενοδοχείου; Αν μας είπες το ναι, τότε σου έχουμε την πιο κομψή πρόταση!
Το Pralina επέστρεψε στη Λεμεσό: Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για το ζαχαροπλαστείο, που επαναλειτούργησε σε νέα τοποθεσία
Γιορτινή ατμόσφαιρα, κομψός σχεδιασμός και ξεχωριστές γλυκές προτάσεις
H Μαρία Θ. Μασούρα DipWSET μάς προτείνει τα 9+1 ιδανικά κρασιά για τα τραπέζια των γιορτών
Με τι πιάτα θα τα συνοδεύσεις
Cyprus Peloponnese Wine Festival 2026: Το κρασί της Πελοποννήσου συναντά ξανά την Κύπρο
25 επιλεγμένα οινοποιεία από τον μεγαλύτερο αμπελώνα της Ελλάδας, σε μια ολοήμερη εκδήλωση αφιερωμένη στην ποιότητα, το terroir και τη σύγχρονη ελληνική οινική δημιουργία.
Γεύσεις παράδοσης και ρεμπέτικες βραδιές στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα αυθεντικό κυπριακό μεζεδοπωλείο που ενώνει καλή κουζίνα, μουσική και γιορτινή ατμόσφαιρα για αξέχαστες εξόδους στο κέντρο της πόλης
Έξοδος με μεζέ και live mουσική στο κέντρο της πόλης
Παραδοσιακή ατμόσφαιρα, μεζές για μερακλήδες, φρεσκοζυμωμένο ψωμί και live μουσική για μια έξοδο με χαρακτήρα
Η ταβέρνα στο χωριό που γίνεται το αγαπημένο στέκι για γιορτινά και κυριακάτικα τραπεζώματα
Πάμε σε ένα ζεστό, πετρόκτιστο χώρο με γεύσεις σαν της γιαγιάς και ζωντανή μουσική κάθε Σαββατοκύριακο
4 συνταγές για το γιορτινό τραπέζι και 4 καλά κρασιά για να τις συνοδεύσεις
Ζητήσαμε από τον βραβευμένο σεφ Jack Γιαννακού να μας ετοιμάσει το μενού για το γιορτινό τραπέζι
Σαντορίνη και Θεσσαλονίκη στον Οδηγό MICHELIN για τις επιλογές του 2026
Γίνονται οι νεότεροι ελληνικοί προορισμοί που προστίθενται στις επιλογές του Οδηγού για το 2026.
Ένα γιορτινό ταξίδι γεύσεων με υπογραφή COOKNOOK
Η πιο λαμπερή και γιορτινή εποχή του χρόνου έχει φτάσει, και φέτος αποκτά έναν ιδιαίτερο, ξεχωριστό γαστρονομικό χαρακτήρα
