Δημοσιεύτηκε στις 09 Νοεμβρίου 2020
Στην πιο γλυκιά και σαγηνευτική εκδοχή της σοκολάτας μας ταξιδεύει για άλλη μια χρονιά το Colors Café, του ξενοδοχείου Four Seasons.
Η Εβδομάδα Σοκολάτας ετοιμάζεται να υποδεχθεί και φέτος τους chocoholics, από τις 13 έως τις 22 Νοεμβρίου 2020, προσφέροντάς τους μια αξεπέραστη γευστική εμπειρία, με εντυπωσιακές σοκολατοδημιουργίες, μοναδικά γλυκά και ροφήματα, όλα με την υπογραφή του Pastry Chef Δημήτρη Χατζηγιάννη και της ομάδας του.
Στα μονοπάτια του γλυκού πειρασμού περιηγήθηκαν πρώτοι οι εκπρόσωποι των ΜΜΕ, τους οποίους το Colors Café καλωσόρισε μένα ποτήρι σοκολατένιου ιταλικού κρασιού, ξυπνώντας τις αισθήσεις τους με την ελαφριά γλυκύτητά του και το υπέροχο άρωμα κακάο… Η γευστική δοκιμή συνεχίστηκε με ευφάνταστα και ιδιαίτερα γλυκά, γεμάτα με βελούδινες υφές σοκολάτας από όλο τον κόσμο, που αναμειγνύονται με ξηρούς καρπούς, φρούτα και μπισκότα δημιουργώντας μια υπέροχα λαχταριστή ποικιλία γεύσεων.
Επιτομή της εκλεπτυσμένης απόλαυσης αποτέλεσαν τα αριστουργηματικά εκλέρ, γεμιστά με κρέμα λευκής σοκολάτας, κρέμα σοκολάτας κακάο, μους σοκολάτας κακάο, κρέμα εξωτικών φρούτων και κρέμα κάστανο. Το εθιστικό παιχνίδι της γευστικής έκπληξης συμπλήρωσαν οι υψηλής δεξιοτεχνίας πραλίνες σοκολάτας με νότες μαλακής καραμέλας, βατόμουρου, αρωματισμένες με σπόρους τόνκα, γεμιστές με φιστίκια Σικελίας και μπισκότα…
Αποκορύφωμα της γλυκιάς αυτής διαδρομής, η ευκαιρία που προσέφερε το Colors Café στους προσκεκλημένους… να αιχμαλωτίσουν στις γεύσεις τις αναμνήσεις τους, φτιάχνοντας τη δική τους γλυκιά ή πικρή, σκούρα ή λευκή σοκολατοδημιουργία, επιλέγοντας ανάμεσα στην ελίτ των πρώτων υλών που είχαν στη διάθεσή τους.
Σχετικά
Michelin Guide: Διατηρεί το αστέρι του το Mavrommatis
Η συγκινητική αφιέρωση στον Ανδρέα Μαυρομάτη
Ο Μανώλης και η Άντρια φτιάχνουν φινετσάτα γλυκά και (gluten free) αλμυρά, με καλή πρώτη ύλη
Mou Floon & Puta Gluta: Το spot που συνδυάζει γλυκά υψηλής ζαχαροπλαστικής και ποιοτικά αρτοποιήματα, από το δίδυμο που ήρθε για να αλλάξει τον τρόπο που τρώμε
Το άνοιγμα που σηματοδοτεί το summer mood στoν Πρωταρά
Hippocampus Lounge Restaurant: Ένα διαχρονικό καλοκαιρινό στέκι για θέα, γεύση και εμπειρία
Ένας all day προορισμός που δε μοιάζει με κανέναν
Black Brick ο χώρος στην πρωτεύουσα που συνδυάζει γεύση, διασκέδαση και πολιτισμό
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία
