Δημοσιεύτηκε στις 09 Νοεμβρίου 2020
Στην πιο γλυκιά και σαγηνευτική εκδοχή της σοκολάτας μας ταξιδεύει για άλλη μια χρονιά το Colors Café, του ξενοδοχείου Four Seasons.
Η Εβδομάδα Σοκολάτας ετοιμάζεται να υποδεχθεί και φέτος τους chocoholics, από τις 13 έως τις 22 Νοεμβρίου 2020, προσφέροντάς τους μια αξεπέραστη γευστική εμπειρία, με εντυπωσιακές σοκολατοδημιουργίες, μοναδικά γλυκά και ροφήματα, όλα με την υπογραφή του Pastry Chef Δημήτρη Χατζηγιάννη και της ομάδας του.
Στα μονοπάτια του γλυκού πειρασμού περιηγήθηκαν πρώτοι οι εκπρόσωποι των ΜΜΕ, τους οποίους το Colors Café καλωσόρισε μένα ποτήρι σοκολατένιου ιταλικού κρασιού, ξυπνώντας τις αισθήσεις τους με την ελαφριά γλυκύτητά του και το υπέροχο άρωμα κακάο… Η γευστική δοκιμή συνεχίστηκε με ευφάνταστα και ιδιαίτερα γλυκά, γεμάτα με βελούδινες υφές σοκολάτας από όλο τον κόσμο, που αναμειγνύονται με ξηρούς καρπούς, φρούτα και μπισκότα δημιουργώντας μια υπέροχα λαχταριστή ποικιλία γεύσεων.
Επιτομή της εκλεπτυσμένης απόλαυσης αποτέλεσαν τα αριστουργηματικά εκλέρ, γεμιστά με κρέμα λευκής σοκολάτας, κρέμα σοκολάτας κακάο, μους σοκολάτας κακάο, κρέμα εξωτικών φρούτων και κρέμα κάστανο. Το εθιστικό παιχνίδι της γευστικής έκπληξης συμπλήρωσαν οι υψηλής δεξιοτεχνίας πραλίνες σοκολάτας με νότες μαλακής καραμέλας, βατόμουρου, αρωματισμένες με σπόρους τόνκα, γεμιστές με φιστίκια Σικελίας και μπισκότα…
Αποκορύφωμα της γλυκιάς αυτής διαδρομής, η ευκαιρία που προσέφερε το Colors Café στους προσκεκλημένους… να αιχμαλωτίσουν στις γεύσεις τις αναμνήσεις τους, φτιάχνοντας τη δική τους γλυκιά ή πικρή, σκούρα ή λευκή σοκολατοδημιουργία, επιλέγοντας ανάμεσα στην ελίτ των πρώτων υλών που είχαν στη διάθεσή τους.
Σχετικά
30 εστιατόρια για τη σούβλα του Δεκαπενταύγουστου
Τα εστιατόρια που σερβίρουν μπουφέ ή μεζέ ανήμερα τον Δεκαπενταύγουστο
Το εστιατόριο ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ από το παλιό λιμάνι Λεμεσού, στο Fig Tree Bay στον Πρωταρά
Το μενού αντλεί την έμπνευσή του από την Κύπρο και τη Μεσόγειο
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
