Δημοσιεύτηκε στις 10 Αυγούστου 2022
Τον τελευταίο καιρό η Πάφος, εκεί στο κεντρικό της σημείο, έχει μεταμορφωθεί σε μία όμορφη γειτονιά. Ωραίες πλατείες, δημοτικό πάρκο, όμορφα εστιατόρια, wine bar και bistro τη γεμίζουν με κόσμο κάθε ώρα της ημέρας, ενώ τα δημόσια νεοκλασικά κτίρια (ανεγέρθηκαν στις αρχές του 19ου αι.) που ειδικά το βράδυ φωτίζονται υπέροχα, αποτελούν μία πραγματικά ευχάριστη έκπληξη στο αστικό κέντρο. Εδώ ακριβώς βρήκε στέγη (και μάλιστα σε ένα υπέροχο κτίριο) το Vitro Osteria. .
Το στέκι της πόλης δηλώνει all day ltalian resto, με λογικές τιμές, φιλικό περιβάλλον και καλό φαγητό αφού έχει μαέστρο στην κουζίνα έναν εξαιρετικό σεφ με δύναμη στην ιταλική κουζίνα.
Η all-day ιταλική εμπειρία ξεκινά από το πρωί, με το Branzo Italiano και συνεχίζει με προσεγμένο μενού για μεσημεριανό ή βραδινό. Μπορείς όμως να απολαύσεις, το απόγευμα, τον καφέ ή το τσάι σου μαζί με γλυκές λιχουδιές ή Aperitivo με τσιμπίματα. Με άλλα λόγια, θα βρεις fine dining in comfort style. Το κυρίως μενού να ξεκινά από τη 1:00 το μεσημέρι και να συνεχίζει μέχρι το βράδυ με επιλογές από αυθεντικές Ναπολιτάνικες λευκές και κόκκινες πίτσες, κρεατικά και θαλασσινά (αστακό, τόνο, σολομό, γαρίδες και οστρακοειδή). Οι ιταλοί σεφ φτιάχνουν καθημερινά φρέσκα ζυμαρικά και γεμιστά ραβιόλι, τορτελίνι, κανελλόνια, λαζάνια, καπελλέτι και νιόκι, που θα ικανοποιήσουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς λάτρεις της ιταλικής κουζίνας.
Επιπλέον, τα καλά δεν τελειώνουν εδώ αφού κάθε ολοκληρωμένη γαστρονομική επειρία χρειάζεται και γλυκό. Στον χώρο του ζαχαροπλαστείου προσφέρεται μεγάλη ποικιλία νόστιμων γλυκών όπως τιραμισού, πανακότα, τάρτα λεμόνι και διάφορα ιταλικά μπισκότα, που φτιάχνονται καθημερινά από τον pastry chef.
Το Vitro Osteria είναι ένας μοναδικός συνδυασμός εκλεκτής ιταλικής κουζίνας σε λογικές τιμές και υπέροχου χώρου αφού απολαμβάνει μοναδική θέα της πόλης.
Με όλα αυτά υπόψη, γίνεται ή δεν γίνεται εύκολα το νέο αγαπημένο στέκι; Φυσικά και γίνεται.
(99365769) 25ης Μαρτίου, 8047 Πάφος.
Ωράριο λειτουργίας: Δ-κ 08.00-24.00 (brunch: 08.00-13.00, lunch-dinner 13.00-22.30).
Facebook: Vitro
lnstagram: vitro.osteria
Σχετικά
Το Starbucks Protein Drink with Coffee φέρνει μια νέα κατηγορία στην ελληνική αγορά
Όταν ο καφές συναντά την πρωτεΐνη
Αυτά είναι τα μαγαζιά της Λεμεσού που σερβίρουν υπέροχο brunch
Σ’ αυτά τα μαγαζιά η μέρα ξεκινά πολύ.. . νόστιμα
Η νέα πλατφόρμα του FoodConnect: Από τα σκουπίδια στο τραπέζι – Έλα να δεις πώς!
Αν είσαι εστιατόριο, ξενοδοχείο, υπεραγορά, αρτοποιείο ή οργανισμός που προσφέρει τρόφιμα και ενδιαφέρεται για την μείωση της σπατάλης τροφίμων, τότε το Food Connect σας αφορά
15 απάχικες, γνωστές-άγνωστες ψαροταβέρνες σε πόλεις και χωριά για την 25η Μαρτίου
Ανακάλυψε τις καλύτερες ψαροταβέρνες για ολόφρεσκο ψάρι και θαλασσινούς μεζέδες την ημέρα της εθνικής επετείου
Ο Πρωταράς επιστρέφει σε καλοκαιρινό mood κι ένα ακόμα μαγαζί δίνει το σύνθημα
Η αντίστροφη μέτρηση για τη φετινή καλοκαιρινή σεζόν έχει ήδη ξεκινήσει
Ένα (υπέροχο) Rooftop Cocktail Bar στο χωριό ετοιμάζεται να γίνει το απόλυτο hot spot του φετινού καλοκαιριού
Κάνει opening της σεζόν με ένα μεγάλο πάρτι κάτω από τον ανοιξιάτικο ουρανό της Σολέας
Το κυπριακό κρασί που τιμήθηκε με Χρυσό Μετάλλιο σε διεθνή διαγωνισμό
Χρυσή βράβευση για το «Ήρας Άλμα» του οινοποιείου Pittali
Μαζευόμαστε ξανά για φαγητό στης Χριστίνας και στου Angel
Το «Μάζεμα» επιστρέφει… για δύο ανοιξιάτικες βραδιές σε νέο pop-up χώρο στο χωριό
To Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο κέντρο (για δύο steak nights)
Και ετοιμάζεται για δύο βραδιές με νόστιμα στέικ
To (ίσως) πιο διάσημο brunchάδικο του νησιού, κλείνει (προσωρινά)
Μικρό διάλειμμα για το Edem’s Yard
Μία από τις πιο παλιές ταβέρνες του νησιού, επέστρεψε
Αυθεντικές κυπριακές συνταγές, μαγειρεμένες με αγάπη και φρέσκα τοπικά υλικά
GRAPES / Sips & Scenes, ένα αλλιώτικο event για το κρασί
Το event που ακυρώθηκε τις 2 προηγούμενες φορές λόγω καιρού, ανακοίνωσε ξανά ημερομηνία
