Δημοσιεύτηκε στις 10 Αυγούστου 2022
Τον τελευταίο καιρό η Πάφος, εκεί στο κεντρικό της σημείο, έχει μεταμορφωθεί σε μία όμορφη γειτονιά. Ωραίες πλατείες, δημοτικό πάρκο, όμορφα εστιατόρια, wine bar και bistro τη γεμίζουν με κόσμο κάθε ώρα της ημέρας, ενώ τα δημόσια νεοκλασικά κτίρια (ανεγέρθηκαν στις αρχές του 19ου αι.) που ειδικά το βράδυ φωτίζονται υπέροχα, αποτελούν μία πραγματικά ευχάριστη έκπληξη στο αστικό κέντρο. Εδώ ακριβώς βρήκε στέγη (και μάλιστα σε ένα υπέροχο κτίριο) το Vitro Osteria. .
Το στέκι της πόλης δηλώνει all day ltalian resto, με λογικές τιμές, φιλικό περιβάλλον και καλό φαγητό αφού έχει μαέστρο στην κουζίνα έναν εξαιρετικό σεφ με δύναμη στην ιταλική κουζίνα.
Η all-day ιταλική εμπειρία ξεκινά από το πρωί, με το Branzo Italiano και συνεχίζει με προσεγμένο μενού για μεσημεριανό ή βραδινό. Μπορείς όμως να απολαύσεις, το απόγευμα, τον καφέ ή το τσάι σου μαζί με γλυκές λιχουδιές ή Aperitivo με τσιμπίματα. Με άλλα λόγια, θα βρεις fine dining in comfort style. Το κυρίως μενού να ξεκινά από τη 1:00 το μεσημέρι και να συνεχίζει μέχρι το βράδυ με επιλογές από αυθεντικές Ναπολιτάνικες λευκές και κόκκινες πίτσες, κρεατικά και θαλασσινά (αστακό, τόνο, σολομό, γαρίδες και οστρακοειδή). Οι ιταλοί σεφ φτιάχνουν καθημερινά φρέσκα ζυμαρικά και γεμιστά ραβιόλι, τορτελίνι, κανελλόνια, λαζάνια, καπελλέτι και νιόκι, που θα ικανοποιήσουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς λάτρεις της ιταλικής κουζίνας.
Επιπλέον, τα καλά δεν τελειώνουν εδώ αφού κάθε ολοκληρωμένη γαστρονομική επειρία χρειάζεται και γλυκό. Στον χώρο του ζαχαροπλαστείου προσφέρεται μεγάλη ποικιλία νόστιμων γλυκών όπως τιραμισού, πανακότα, τάρτα λεμόνι και διάφορα ιταλικά μπισκότα, που φτιάχνονται καθημερινά από τον pastry chef.
Το Vitro Osteria είναι ένας μοναδικός συνδυασμός εκλεκτής ιταλικής κουζίνας σε λογικές τιμές και υπέροχου χώρου αφού απολαμβάνει μοναδική θέα της πόλης.
Με όλα αυτά υπόψη, γίνεται ή δεν γίνεται εύκολα το νέο αγαπημένο στέκι; Φυσικά και γίνεται.
(99365769) 25ης Μαρτίου, 8047 Πάφος.
Ωράριο λειτουργίας: Δ-κ 08.00-24.00 (brunch: 08.00-13.00, lunch-dinner 13.00-22.30).
Facebook: Vitro
lnstagram: vitro.osteria
Σχετικά
6+1 εστιατόρια που δεν περίμενες να βρεις σε χωριό
Κρυμμένα γαστρονομικά διαμάντια στην κυπριακή ύπαιθρο
Ένα από τα πιο ρομαντικά εστιατόρια του νησιού, για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Ένα εστιατόριο-προορισμός που συγκαταλέγεται ανάμεσα στα πιο ρομαντικά του νησιού, ιδανικό για στιγμές αφιερωμένες στον έρωτα
Το Columbia Beach Resort γιορτάζει την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με έμφαση στη γαστρονομία
Mια ολοκληρωμένη πρόταση για ζευγάρια που αναζητούν ποιότητα, διακριτική πολυτέλεια και ουσιαστικό χρόνο μαζί
Οινοποιείο Τσιάκκας: "Το μέλλον του κυπριακού κρασιού δεν θα είναι λαμπρό, είναι ήδη λαμπρό"
Από τους αμπελώνες μέχρι το ποτήρι, μια οικογενειακή ιστορία που σήμερα εκφράζεται με ακρίβεια, ποιότητα και διεθνή προσανατολισμό.
Mint to be: Το μακαρονάδικο που αγαπάει όλη η πόλη
Στο Mint to be εδώ και 6 χρόνια μαγειρεύουν μπροστά στα μάτια σου πεντανόστιμα χειροποίητα ζυμαρικά, με εξαιρετική ποιότητα και προσιτές τιμές.
Pasta Hub: Η νέα comfort-food εμπειρία της Λευκωσίας
Το ghost kitchen που μετατρέπει την πάστα σε καθημερινή απόλαυση με χαρακτήρα και ποιότητα
12 ταβέρνες με τζάκι για τις πιο ζεστές χειμωνιάτικες εξόδους στην Κύπρο
Εκεί όπου η φωτιά στο τζάκι συναντά το καλό φαγητό, το κρασί και τη γνήσια κυπριακή φιλοξενία
Νέες καθημερινές στιγμές απόλαυσης στο Kawacom’s στη Μοσφιλώτη/Σιά Λευκωσίας
Πιστό στη φιλοσοφία του brand, το 27ο Kawacom’s προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία καφέ που ξεπερνά την απλή εξυπηρέτηση
Το viral «ιαπωνικό τσιζκέικ» με μόλις 2 υλικά -Οι πιο νόστιμες εκδοχές του γλυκού που είναι trending στο ΤikTok
Το hashtag #japanesecheesecake ξεπέρασε τις 20.000 δημοσιεύσεις, ενώ οι χρήστες αντικαθιστούν τα μπισκότα με Oreos, Biscoff, κράκερ, μπισκότα γάλακτος, ακόμη και «εθνο-σνάκ» εκδοχές
Plan V: Το healthy bakery με τις 17 εκδοχές της πίτας της Σάτζιης και όχι μόνο
Η healthy φιλοσοφία αποκτά κυπριακό χαρακτήρα μέσα από vegan και vegetarian επιλογές με σύγχρονη ταυτότητα
Ξέρουμε πού θα φας πεντανόστιμα σουβλάκια και μεζέδες στη Λεμεσό
Το σουβλάκι στα καλύτερά του, σε ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον
Ποια ελληνικά πιάτα βρίσκονται στη λίστα με τα «100 χειρότερα του κόσμου» του TasteAtlas
H σελίδα επισημαίνει ότι οι κατατάξεις δεν αποτελούν «τελικό συμπέρασμα» για την ποιότητα των φαγητών
