Δημοσιεύτηκε στις 03 Μαΐου 2022
Την Τετάρτη 4 και την Πέμπτη 5 Μαΐου, 2022 ο Παγκύπριος Σύνδεσμος Οινοχόων, με την υποστήριξη της Somms Cy Ltd, του Οινοποιείου Κυπερούντα, του Οίκου Moët Chandon και του Ξενοδοχείου Four Seasons διοργανώνει τον Εθνικό Διαγωνισμό που θα αναδείξει τον Καλύτερο Οινοχόο Κύπρου για το 2022, ένας διαγωνισμός που θα διεξάγεται από φέτος κάθε χρόνο.
Ο Διαγωνισμός διεξάγεται στην πόλη της Λεμεσού υπό την αιγίδα της Παγκόσμιας Ένωσης Οινοχόων, (ASI). Ο νικητής του διαγωνισμού θα αποτελέσει την εθνική επιλογή της χώρας μας για τον Παγκόσμιο Διαγωνισμό της Παγκόσμιας Ένωσης Οινοχόων (ASI), τον Φεβρουάριο του 2023 που θα γίνει στη Γαλλία και συγκεκριμένα στο Παρίσι.
Δικαίωμα συμμετοχής στον Εθνικό Διαγωνισμό έχουν μόνο τα ενεργά μέλη του Παγκύπριου Συνδέσμου Οινοχόων.
Ο Εθνικός Διαγωνισμός για την ανάδειξη του Καλύτερου Οινοχόου Κύπρου είναι ο 9ος στην 21ετή ιστορία του. Η διεξαγωγή του γίνεται σε δύο φάσεις: Η πρώτη –κλειστή προς το κοινό– θα διεξαχθεί στις 4 Μαΐου, στο ξενοδοχείο Four Seasons και θα αναδείξει τους τρεις καλύτερους διαγωνιζόμενους οι οποίοι και θα προκριθούν στην τελική φάση.
Η δεύτερη και τελική φάση θα διεξαχθεί στην αίθουσα δεξιώσεων του ξενοδοχείου Four Seasons, παρουσία του κοινού, στις 5 Μαΐου, όπου και θα αναδειχθεί ο Καλύτερος Οινοχόος Κύπρου. Τέλος μετά τη βράβευση του νικητή θα ακολουθήσει στις 7,30μμ δεξίωση σαμπάνιας και επίσημο δείπνο προς €100 το άτομο – για τα κανονικά μέλη του Συνδέσμου €70 - στην αίθουσα The Private Room του Four Seasons.
Στην κριτική επιτροπή του διαγωνισμού, θα συμμετέχουν έμπειροι κριτές και πρώην πρωταθλητές.
Ο Παγκύπριος Σύνδεσμος Οινοχόων ιδρύθηκε τον Ιούλιο του 2001 στην Λεμεσό. Μέλη του είναι επαγγελματίες από τον χώρο της εστίασης, ακαδημαϊκοί, δημοσιογράφοι Οίνου, Οινολόγοι και άλλοι. Ο Σύνδεσμος αναπτύσσει κάθε είδους δραστηριότητα που συμβάλλει στη διάδοση της γνώσης και της κατανάλωσης του κρασιού και κάθε άλλου αλκοολούχου ποτού, φροντίζοντας παράλληλα για την επαγγελματική κατάρτιση των μελών του. Ο Παγκύπριος Σύνδεσμος Οινοχόων αποτελεί επίσης τακτικό μέλος της A.S.I. (Association de la Sommellerie Internationale), της Παγκόσμιας Ένωσης των Οινοχόων από το 1998. Τον Νοέμβριο του 2022, μετά από δύο αναβολές λόγο πανδημίας, ο Παγκύπριος Σύνδεσμος Οινοχόων και η Somm Cy Ltd οργάνωσαν με μεγάλη επιτυχία των Best Sommelier Europe & Africa στην Λεμεσό όπου πέραν των 30 Οινοχόων διαγωνίστηκαν για τον πολύτιμο τίτλο του Πρωταθλητή Ευρώπης και Αφρικής, Κύπρος 2021.
Σχετικά
Το Φθινόπωρο έχει το δικό του σπίτι και είναι στα Starbucks
Pumpkin Spice, νέες γεύσεις, matcha creations και autumn essentials φέρνουν ξανά την πιο αγαπημένη εποχή της χρονιάς στα Starbucks
Ποιοτικό φαγητό για κάθε φοιτητική ημέρα, με 20% έκπτωση σε ΑΚΑΚΙΚΟ και Το Ελληνικό
Σε προνομιακές τοποθεσίες, κοντά σε πανεπιστήμια της Λευκωσίας, τα δύο εστιατόρια προσφέρουν δύο διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες και πολλές επιλογές για ένα γρήγορο lunch break
«Ο Θεόδωρος»: Το θρυλικό σουβλιτζίδικο που έμεινε στη γεύση και στη μνήμη της Λευκωσίας
Από την οδό Ερμού του 1957 μέχρι τη Θεμιστοκλή Δέρβη και το οριστικό κλείσιμο, μια οικογενειακή ιστορία 57 χρόνων που έγινε κομμάτι της πόλης.
Harvest Table Experience: Μια ξεχωριστή φθινοπωρινή γαστρονομική εμπειρία γύρω από ένα κοινό τραπέζι
Με καλό φαγητό, κρασιά από το Ézousa Winery και μουσική από το Astoria Duo Violins
Bugatsas: Το νέο all-day food concept που θέλει να κάνει τη μπουγάτσα το επόμενο μεγάλο street-food trend
Το μαγαζί που ήρθε για να δώσει ένα νέο attitude σε ένα γνώριμο comfort food, τη λατρεμένη μπουγάτσα
Το μαειρκό που στρώνει το καθημερινό κυπριακό τραπέζι στα καλύτερά του
Ο Φίλιππος και η Μόνικα μαγειρεύουν όπως στο σπίτι μας
Το Brod έκλεισε έναν κύκλο – Μάθαμε τι ετοιμάζει (γνωστός σεφ) στη λεωφ. Μακαρίου
Τι έρχεται στη θέση του; Ένα νέο all-day με bakery, brunch και μεσογειακό lunch
Η Πυξίδα της Λεμεσού δείχνει τον δρόμο για το καλό ψάρι
Η απόλυτη πρόταση για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά με θέα θάλασσα!
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις
O σεφ Σταυρής ετοιμάζει ένα "δυνατό" steak night
Η βραδιά για τους λάτρεις του καλού κρέατος επιστρέφει στο Stavris Kitchen
Τις Κυριακές πάμε για steak, pasta και κρασί στο βουνό
Στο ALMA στην Κυπερούντα, οι Κυριακές αποκτούν νέο γαστρονομικό ενδιαφέρον
