Δημοσιεύτηκε στις 14 Μαρτίου 2022
Τα Cyprus Eating Awards 2021 βρίσκονται ήδη σε τροχιά, ανακοινώνοντας τις 17 κατηγορίες και τα 86 φετινά υποψήφια εστιατόρια.
Ανάμεσα λοιπόν σ' αυτές τις 17 κατηγορίες, μία από αυτές που φέτος έκαναν την εμφάνισή τους στον θεσμό θεσμό των Cyprus Eating Awards είναι αυτή της Ελληνικής Κουζίνας.
Φέτος, 5 εστιατόρια που υμνούν τις συνταγές της αυθεντική ελληνική κουζίνα φιγουράρουν επάξια στην κατηγορία αυτή.
Οι υποψηφιότητες για την κατηγορία Ελληνική Κουζίνα είναι:
ΑΙΓΑΙΟΝ (ΛΕΥΚΩΣΙΑ)
Σε μια υπέροχη αυλή στο κέντρο της Λευκωσίας, πλημμυρισμένη με χρώματα, αρώματα και γεύσεις της Μεσογείου, το ιστορικό εστιατόριο της πρωτεύουσας προσφέρει μία ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία.
ΓΕΥΣΗΚΛΕΟΥΣ 62 (ΛΕΥΚΩΣΙΑ)
Τα συστατικά απλά και άκρως επιτυχημένα: Πιάτα κατσαρόλας και σχάρας που βασίζονται στην κυπριακή παράδοση, δοσμένα με ένα σύγχρονο και δημιουργικό τρόπο.
ΚΟΥΤΟΥΡΟΥ ΟΥΖΕΡΙ (ΠΑΦΟΣ)
Σήμα κατατεθέν της περιοχής με πιστούς ακόλουθους από όλη την Κύπρο. Ένας καλαίσθητος χώρος με σπιτικά, ανεπιτήδευτα πιάτα βασισμένα στην κυπριακή και ελληνική κουζίνα.
ΜΠΕΜΠΑ (ΛΕΥΚΩΣΙΑ)
Φρέσκα και ποιοτικά υλικά, ζεστός και εκλεπτυσμένος χώρος και μία ατμοσφαιρική αυλή, έτοιμη να υποδεχτεί ζεστά τον κάθε ένα. Το μενού σερβίρει δημιουργική ελληνική κουζίνα, με την εποχικότητα των υλικών να καθορίζει το περιεχόμενό του.
ΤΟ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟ «ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ» (ΛΕΥΚΩΣΙΑ)
Στον όμορφα σχεδιασμένο χώρο του θα συναντήσεις ενδιαφέρουσες προσωπικότητες ενώ παράλληλα θα έχεις την ευκαιρία να δοκιμάσεις ξεχωριστά πιάτα από την ελληνική δημιουργική κουζίνα.
Σχετικά
Cyprus Eating Awards 2025: Τo wine pairing της βραδιάς και η τέχνη της γαστρονομικής ισορροπίας
Τα 5 υπέροχα κρασιά που συνόδευσα το εξαιρετικό δείπνο της βραδιάς απονομής των Cyprus Eating Awards - Aνάμεσά τους κι ένα κυπριακό
Αυτά είναι τα 11 καλύτερα εστιατόρια της Λεμεσού για το 2025
Η συμπρωτεύουσα διαθέτει μερικά από τα πιο νόστιμα εστιατόρια του νησιού
Τα τρία καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείου στην Κύπρο
Εκεί όπου η φιλοξενία συναντά τη γαστρονομική αριστεία
7 βραβευμένα εστιατόρια της Λευκωσίας για έξοδο και διασκέδαση
Οι διευθύνσεις που ορίζουν μέρος της γαστρονομικής ταυτότητας της πόλης σήμερα
Νικόλας Αναστασίου: Ποιος είναι ο Young Chef της Χρονιάς 2025 (βίντεο)
Ο νεαρός σεφ "μαγειρεύει" το παρόν και προετοιμάζει το μέλλον της κυπριακής γαστρονομίας
Η κυρία Ουρανία φτιάχνει με αγάπη το διάσημο Φοινιώτικο Λουκούμι στο χωριό εδώ και 19 χρόνια (βίντεο)
Το Φοινιώτικο Λουκούμι συμπληρώνει φέτος 100 χρόνια ζωής, και η κ. Ουρανία Πίσσουρου, συνεχίζει να το φτιάχνει σήμερα με την ίδια παραδοσιακή συνταγή
Μια βραδιά που έγραψε ιστορία: Οι στιγμές που θα θυμόμαστε από τα 21α Cyprus Eating Awards 2025
Συγκίνηση, γέλιο, κυπριακό προϊόν, ιστορικά μαγαζιά και άνθρωποι της γαστρονομίας σε μια τελετή που ξεπέρασε τα βραβεία και έγινε γιορτή μνήμης και πολιτισμού.
3 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 75 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους και απέσπασαν τον τιμητικό έπαινο Διαχρονικής Αξίας στα φετινά Cyprus Eating Awards 2025
Cyprus Eating Awards 2025: Το εντυπωσιακό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 2 αστέρια Michelin και διάκριση Green Star Γιώργος Παπαζαχαρίας και η ομάδα του από το εστιατόριο Δέλτα
Ο σεφ του NEREA by AMARA στο επίκεντρο της νέας γαστρονομικής σκηνής
Αναδήχθηκε Young Chef of the Year 2025 στα 21α Cyprus Eating Awards
Cyprus Eating Awards 2025: Aυτοί είναι οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, που παρουσίασε η Nespresso, επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίαση
Cyprus Eating Awards 2025: Kαλύτερo Σουβλάκι
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
