Δημοσιεύτηκε στις 15 Νοεμβρίου 2021
Εκεί όπου η έμπνευση και η ποιότητα συναντούν την τέχνη της γαστρονομίας, αναδύεται το THALASSA.
Το νέο ατμοσφαιρικό εστιατόριο του Ξενοδοχείου Amathus, ταξιδεύει τους λάτρεις των θαλασσινών και του φρέσκου ψαριού, σε μοναδικούς μεσογειακούς γευστικούς προορισμούς.
Το συναρπαστικό μενού του THALASSA, με συνταγές από τη βραβευμένη κουζίνα του υπαίθριου εστιατορίου Limanaki, εμπλουτίζεται με νέες επιλογές και υπόσχεται συναρπαστικές καταδύσεις στο «βυθό» των πιο απολαυστικών γεύσεων και αισθήσεων.
Ευρηματικά ορεκτικά, εντυπωσιακά signature πιάτα θαλασσινών σε αρμονικούς συνδυασμούς, αστακομακαρονάδα με χειροποίητα ζυμαρικά, λαχταριστά sushi, χαβιάρι και οστρακοειδή, αποκαλύπτουν τον απόλυτα μεσογειακό χαρακτήρα του THALASSA.
Η ιστορική τοποθεσία του ξενοδοχείου, δίπλα στην αρχαία πόλη της Αμαθούντας, σε συνδυασμό με το παραλιακό μέτωπο της Λεμεσού, αποτέλεσαν πηγή έμπνευσης για τη δημιουργία και την αισθητική του THALASSA Fine Fish Restaurant.
Οι σχηματισμοί υφάλων, τα καθίσματα σε σχήμα κοχυλιού, στοιχεία από βότσαλα και πέτρες, καθώς και η αρμονική συνύπαρξη στοιχείων της θάλασσας με την αυστηρή πολυτέλεια του χώρου, δημιουργούν ένα ειδυλλιακό περιβάλλον που εντυπωσιάζει και παρασύρει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς γευσιγνώστες, σε μια ασύγκριτη γευστική περιπέτεια στο ατμοσφαιρικό THALASSA του Ξενοδοχείου Amathus.
Το εστιατόριο THALASSA λειτουργεί από Τετάρτη μέχρι Σάββατο βράδυ και την Κυριακή μεσημέρι.
THALASSA Restaurant | Amathus Beach Hotel | Λεωφόρος Αμαθούντας 75, 4532 Λεμεσός |Τηλ: 25 832000
Σχετικά

Μάθαμε πού και πότε ανοίγει το πρώτο κατάστημα στην Κύπρο με τη viral λάβα φιστικιού
Το 1ο Gellissimo Biscoto φτάνει επιτέλους από τη Θεσσαλονίκη στη Λευκωσία και έχει ήδη προκαλέσει ντελίριο!

Ένα από τα αρχαιότερα στέκια της Λευκωσίας για οφτό κλείνει μέχρι νεωτέρας
H ανακοίνωση της γνωστής ταβέρνας

Πέθανε η σεφ και τηλεοπτική σταρ Anne Burrell
Η Anne Burrell, η σεφ με το χαρακτηριστικό ξανθό χτένισμα και την εκρηκτική παρουσία στην κουζίνα πέθανε σε ηλικία 55 ετών

Παραδοσιακό οφτό κλέφτικο σε ένα εστιατόριο με αυθεντική κυπριακή κουζίνα εκτός Λευκωσίας
Το οφτό είναι ψημένο αργά σε φούρνο με ξύλα, όπως παλιά, σερβίρεται ζουμερό και αρωματικό

Τα κρασιά του καλοκαιριού: 7 κυπριακές ετικέτες που ξεχωρίζουν
∆ροσερά λευκά και ροζέ ή ελαφρώς παγωμένα κόκκινα, αφρώδη και ήσυχα, τα πιο κάτω κρασιά έχουν άρωμα κυπριακό.

Chef Σταυρής Γεωργίου: Ένας καταξιωμένος, φιλόδοξος και εργατικός επαγγελματίας
Μπήκαμε στην κουζίνα του Chef Σταυρή και μάθαμε όλα τα μυστικά του!

Ένα μοναδικό στο είδος του food truck ταξιδεύει σε όλη την Κύπρο και φτιάχνει εξαιρετική πίτσα
Μάθε τους επόμενους σταθμούς του

Ο μισελενάτος σεφ Thomas Bühner μαγειρεύει στην Κύπρο
Καθ’ όλη τη διάρκεια της καριέρας του, έχει λάβει πολυάριθμα βραβεία και θεωρείται ένας από τους πιο επιδραστικούς σεφ της Γερμανίας

Ο διάσημος Βρετανός σεφ Τζέιμι Όλιβερ ανοίγει εστιατόριο στην Αθήνα
Σύμφωνα με τις πληροφορίες, το εστιατόριο αναμένεται να ανοίξει πολύ σύντομα

Το καλοκαίρι πάμε στον βραβευμένο κήπο της πρωτεύουσας
Ο απόλυτος παράδεισος για μουσικές βραδιές

Την Τετάρτη στα 7 Κλειδιά... πίνουμε κυπριακό κρασί
Η ποικιλία που θα έχει την τιμητική της

Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό