Δημοσιεύτηκε στις 28 Ιουνίου 2021
Το Οινοποιείο Εκφράσεις βρίσκεται στο χωριό Χανδριά της επαρχίας Λεμεσού. Καλλιεργεί τους δικούς του αμπελώνες στο βουνό Μαδαρή και παράγει κρασιά ξεχωριστού στύλ και φινέτσας. Είναι μια σύγχρονη μονάδα, ικανή να παράγει κρασιά διαφόρων στύλ και είναι επισκέψιμο.
ΤΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΜΕ ΜΙΑ ΜΑΤΙΑ...
Η φιλοσοφία
Η φιλοσοφία του οινοποιείου είναι ξεκάθαρη και ορίζεται από την παραγωγή κρασιών που να εκφράζουν την περιοχή προέλευσής τους, να σέβονται τον χαρακτήρα των ποικιλιών και να έχουν την απαραίτητη πάντα ισορροπία προκειμένου να συνοδεύουν αρμονικά τα πιάτα και τις γαστρονομικές προτιμήσεις κάθε κατηγορίας οινοφίλων.
Ιδιαίτερα ορεινά αμπέλια σε πολύ μεγάλο υψόμετρο, στα οποία κυριαρχούν οι γηγενείς ποικιλίες σε συνδυασμό με αρκετές διεθνείς. Το οινοποιείο βασίζει τη διακριτότητά του στη δυναμική των αμπελιών αυτών.
Ο Χρήστος Βασιλειάδης είναι ο άνθρωπος που βρίσκεται πίσω από τις δημιουργίες του οινοποιείου. Εκμεταλλευόμενος τα πλεονεκτήματα που του παρέχει η τοποθεσία και ο χαρακτήρας των αμπελιών φτιάχνει κρασιά με μοναδικό ύφος και διάθεση καινοτομίας.
Το οινοποιείο δημιουργεί τρεις συλλογές κρασιών ανάλογης ποιότητας αλλά διαφοροποιημένου στυλ. Πρόκειται για τη συλλογή Madari Hills Collection, τη συλλογή Hillside Collection και τη συλλογή Late Harvest Series.
Το οινοποιείο είναι επισκέψιμο ολόχρονα και προσφέρει μοναδικές εμπειρίες γευστικής απόλαυσης. Διοργανώνει επίσης θεματικές επισκέψεις και διάφορες δραστηριότητες που σκοπό έχουν να φέρουν τους φίλους του κρασιού πιο κοντά στη διαδικασία παραγωγής. Περισσότερα καθώς και πληροφορίες θα βρείτε στην ιστοσελίδα του οινοποιείου.
Τα κρασιά του οινοποιείου έχουν επανειλημμένα διακριθεί σε διεθνείς διαγωνισμούς οίνου, αναφέρονται συχνά στην αρθρογραφία και έχουν στεριώσει στη συνείδηση του κόσμου του κρασιού. Έχουν αποκτήσει σε σχετικά μικρό χρονικό διάστημα μια τιμητική αναγνωσιμότητα ως προς την ποιότητα και το ιδιαίτερό τους στυλ.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Οινοποιείο Εκφράσεις
Χανδριά, Λεμεσός
Τηλ.: 25 211604 & 99400205
info@ekfraseiswinery.com
www.ekfraseis.com
ΔΙΑΘΕΣΗ
Wine and More by French Depot
Λεωφ. Σπύρου Κυπριανού 17, 4043 Λινόπετρα, Λεμεσός.
Τηλ.: 25 732007 & 96441436
frenchdepot@cytanet.com.cy
www.frenchdepotshop.com.cy
Σχετικά
20 επιλογές για χαλαρό μεσημέρι με καλό φαγητό και όμορφη ατμόσφαιρα στη Λευκωσία
Από παραδοσιακές γεύσεις μέχρι σύγχρονη κουζίνα, η πρωτεύουσα σε καλεί να απολαύσεις το πιο νόστιμο τραπέζι της εβδομάδας
Οινοποιείο Τσιάκκας: Οι άνθρωποι πίσω από τα κυπριακά κρασιά
Μιλήσαμε με τους ανθρώπους του και μάθαμε τη διαδικασία παραγωγής των εκλεκτών κυπριακών κρασιών του
Η πόλη βρίσκει (από σήμερα) το Noima της!
Πρώτες εικόνες από τη νέα (νόστιμη) άφιξη της πόλης
Χειμωνιάτικες απολαύσεις δίπλα στο τζάκι σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες της Κύπρου
Επιλεγμένες ταβέρνες με τζάκι για απολαυστικές χειμωνιάτικες εξόδους
Νέα ημερομηνία για το GRAPES / Sips & Scenes, το αλλιώτικο event για το κρασί
Ένα μοναδικό bar, μουσική, επώνυμα κρασιά, ένα premium tasting και τα Grapes Talks, συνδυάζονται ώστε οι συμμετέχοντες να ζήσουν ένα διαφορετικό πάρτι για όλους!
Το Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο πιο ψηλό σημείο της Κύπρου
Για δύο μέρες μόνο θα ψήνει steaks και burgers
Γνωστό food truck απέκτησε (μόλις) το πρώτο του εστιατόριο στη Λεμεσό
Η Λεμεσός απολαμβάνει ξανά τα ποιοτικά burger του The Coach Eats
Φάγαμε στο εστιατόριο Dopios του Χριστόφορου Πέσκια στην Αθήνα
Στο εστιατόριο του Κύπριου σεφ η παράδοση συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία μέσα από καθαρές γεύσεις, δημιουργικά πιάτα και έναν χώρο που αποπνέει αυθεντική φιλοξενία
Taste Atlas 2026: Αυτά είναι τα τοπ γλυκά στον κόσμο -Τα 6 ελληνικά που βρίσκονται στη λίστα
Το 2026 ξεκίνησε με το Taste Atlas να παρουσιάζει τις πρώτες γαστρονομικές του προτάσεις για τη νέα χρονιά, αποκαλύπτοντας τη λίστα με τα κορυφαία γλυκά του κόσμου που αξίζει να δοκιμάσει κανείς
Αυτός είναι ο νέος Διευθυντής της Εθνικής Ομάδας Νέων Μαγειρικής Κύπρου
Η ανακοίνωση του Συνδέσμου
