Δημοσιεύτηκε στις 11 Μαΐου 2021
Ένα κομμάτι κέικ είναι ό,τι πρέπει για να ικανοποιήσουμε τις λιγούρες μας. Είναι το πιο κλασσικό γλυκό, που έχουν όλα στα σπίτια.
Το κέικ μας θυμίζει τη μαμά μας, που έφτιαχνε για να έχουμε για κολατσιό τόσο στο σχολείο όσο και στο σπίτι. Πλέον, μπορούμε να το φτιάχνουμε μόνοι μας και να το απολαμβάνουμε με τον καφέ μας.
Συνταγές για κέικ υπάρχουν πολλές και διάφορες. Εμείς, όμως, βρήκαμε μια απίθανη συνταγή για κέικ Oreo με μόλις τρία υλικά.
Το σοκολατένιο, μπισκοτένιο κέικ είναι αφράτο και λαχταριστό. Γίνεται πανεύκολα και γρήγορα και το αποτέλεσμα είναι θεϊκό.
Η γνωστή Fitwaffle Kitchen μοιράστηκε στο Instagram την πεντανόστιμη συνταγή της.
Σημείωσε τι θα χρειαστείς και ξεκίνα να την φτιάχνεις:
ΥΛΙΚΑ
28 μπισκότα Oreo, χωρισμένα
1 κ.γ. baking power
250 ml. γάλα
Topping (προαιρετικά)
150 ml. κρέμα γάλακτος
150 γρ. σκούρα σοκολάτα (σε κομματάκια)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χωρίζουμε τα μπισκότα και τα σπάμε μέχρι να γίνουν σκόνη.
Ρίχνουμε τα τρίμματα σε ένα μπολ και το baking power και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε το γάλα και προσθέτουμε τη γέμιση των μπισκότων.
Ανακατεύουμε πάλι καλά μέχρι να γίνουν ένα.
Σε ένα στρογγυλό ταψί, που έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί, ρίχνουμε το μείγμα και ψήνουμε στον φούρνο στους 160C για 10-15 λεπτά.
Ρίχνουμε το topping από πάνω και πασπαλίζουμε με σπασμένα oreo.
Για το topping
Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος στον φούρνο μικροκυμάτων για 1,5 λεπτό.
Ρίχνουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε απαλά μέχρι να γίνει ένα λείο μείγμα.
Έτοιμο! Καλή απόλαυση!
Σχετικά
Ήσυχα business lunches με αυθεντικές γεύσεις στο «Ελληνικό»
To εστιατόριο προσφέρει καθημερινά μια πλούσια επιλογή πιάτων με ελληνικές και μεσογειακές γεύσεις, καλύπτοντας διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις
Το Scale Restaurant φέρνει στη Λευκωσία το απόλυτο Ιταλικό Brunch!
Το νέο λαχταριστό κεφάλαιο στο concept Scale Chapters έκανε πρεμιέρα και εμείς βρήκαμε όλα όσα θα δοκιμάσεις!
Στο τραπέζι του Amyth of Nicosia
Από τις καθαρές γεύσεις της θάλασσας και τη φωτιά του grill μέχρι το dessert trolley, μια γαστρονομική εμπειρία στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
Η Πυξίδα της Λεμεσού δείχνει τον δρόμο για το καλό ψάρι
Η απόλυτη πρόταση για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά με θέα θάλασσα!
«Τρυπώσαμε» στο Culinary Centre της Columbia Hospitality και ανακαλύψαμε τι φτάνει στο πιάτο μας!
Μπήκαμε στην καρδιά της κουζίνας της Columbia Hospitality και γνωρίσαμε από κοντά την ομάδα και τη διαδικασία πίσω από τα πιάτα που φτάνουν στα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία του ομίλου.
Απολαύσαμε ιαπωνική κουζίνα σε μίαν από τις πιο πολυσυζητημένες high-end αφίξεις στη Λευκωσία
Η σύγχρονη ιαπωνική γαστρονομία απέκτησε τη δική της διεύθυνση στη Λευκωσία
Το Φθινόπωρο έχει το δικό του σπίτι και είναι στα Starbucks
Pumpkin Spice, νέες γεύσεις, matcha creations και autumn essentials φέρνουν ξανά την πιο αγαπημένη εποχή της χρονιάς στα Starbucks
Ποιοτικό φαγητό για κάθε φοιτητική ημέρα, με 20% έκπτωση σε ΑΚΑΚΙΚΟ και Το Ελληνικό
Σε προνομιακές τοποθεσίες, κοντά σε πανεπιστήμια της Λευκωσίας, τα δύο εστιατόρια προσφέρουν δύο διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες και πολλές επιλογές για ένα γρήγορο lunch break
«Ο Θεόδωρος»: Το θρυλικό σουβλιτζίδικο που έμεινε στη γεύση και στη μνήμη της Λευκωσίας
Από την οδό Ερμού του 1957 μέχρι τη Θεμιστοκλή Δέρβη και το οριστικό κλείσιμο, μια οικογενειακή ιστορία 57 χρόνων που έγινε κομμάτι της πόλης.
Harvest Table Experience: Μια ξεχωριστή φθινοπωρινή γαστρονομική εμπειρία γύρω από ένα κοινό τραπέζι
Με καλό φαγητό, κρασιά από το Ézousa Winery και μουσική από το Astoria Duo Violins
Bugatsas: Το νέο all-day food concept που θέλει να κάνει τη μπουγάτσα το επόμενο μεγάλο street-food trend
Το μαγαζί που ήρθε για να δώσει ένα νέο attitude σε ένα γνώριμο comfort food, τη λατρεμένη μπουγάτσα
Το μαειρκό που στρώνει το καθημερινό κυπριακό τραπέζι στα καλύτερά του
Ο Φίλιππος και η Μόνικα μαγειρεύουν όπως στο σπίτι μας
