Δημοσιεύτηκε στις 11 Μαΐου 2021
Ένα κομμάτι κέικ είναι ό,τι πρέπει για να ικανοποιήσουμε τις λιγούρες μας. Είναι το πιο κλασσικό γλυκό, που έχουν όλα στα σπίτια.
Το κέικ μας θυμίζει τη μαμά μας, που έφτιαχνε για να έχουμε για κολατσιό τόσο στο σχολείο όσο και στο σπίτι. Πλέον, μπορούμε να το φτιάχνουμε μόνοι μας και να το απολαμβάνουμε με τον καφέ μας.
Συνταγές για κέικ υπάρχουν πολλές και διάφορες. Εμείς, όμως, βρήκαμε μια απίθανη συνταγή για κέικ Oreo με μόλις τρία υλικά.
Το σοκολατένιο, μπισκοτένιο κέικ είναι αφράτο και λαχταριστό. Γίνεται πανεύκολα και γρήγορα και το αποτέλεσμα είναι θεϊκό.
Η γνωστή Fitwaffle Kitchen μοιράστηκε στο Instagram την πεντανόστιμη συνταγή της.
Σημείωσε τι θα χρειαστείς και ξεκίνα να την φτιάχνεις:
ΥΛΙΚΑ
28 μπισκότα Oreo, χωρισμένα
1 κ.γ. baking power
250 ml. γάλα
Topping (προαιρετικά)
150 ml. κρέμα γάλακτος
150 γρ. σκούρα σοκολάτα (σε κομματάκια)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χωρίζουμε τα μπισκότα και τα σπάμε μέχρι να γίνουν σκόνη.
Ρίχνουμε τα τρίμματα σε ένα μπολ και το baking power και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε το γάλα και προσθέτουμε τη γέμιση των μπισκότων.
Ανακατεύουμε πάλι καλά μέχρι να γίνουν ένα.
Σε ένα στρογγυλό ταψί, που έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί, ρίχνουμε το μείγμα και ψήνουμε στον φούρνο στους 160C για 10-15 λεπτά.
Ρίχνουμε το topping από πάνω και πασπαλίζουμε με σπασμένα oreo.
Για το topping
Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος στον φούρνο μικροκυμάτων για 1,5 λεπτό.
Ρίχνουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε απαλά μέχρι να γίνει ένα λείο μείγμα.
Έτοιμο! Καλή απόλαυση!
Σχετικά
Πού θα φας έναν από τους πιο νόστιμους κυπριακούς μπουφέδες στο νησί
Φάγαμε παραδοσιακή κουζίνα στο σπιτικό της κ. Γιώτας και έχουμε να πούμε τα καλύτερα
Το παλαιότερο εστιατόριο στον κόσμο συμπλήρωσε 300 χρόνια
Αργοψημένο γουρουνόπουλο και φάντασμα στο κελάρι
Η νέα ρετρό τζελατερία στην παλιά πόλη σερβίρει αυθεντικό gelato, καφέ και θεϊκά γλυκά!
Στα Gelato θα μάθουμε τι σημαίνει αυθεντικό, χειροποίητο gelato!
10 τοπ ζαχαροπλαστεία για τα γλυκά των γιορτών
Κορμοί, τάρτες, εντυπωσιακές τούρτες, φίνες κρέμες και αμαρτωλά σοκολατένια γλυκά μάς περιμένουν στα ζαχαροπλαστεία της Κύπρου, που έχουν βάλει τα καλά τους.
Αγαπημένο καλοκαιρινό στέκι της Λευκωσίας, τώρα ανοικτό και τον χειμώνα
Σε ένα νέο και ανακαινισμένο χώρο
Η Βρετανία απαγορεύει το βράσιμο των ζωντανών αστακών
Κυβερνητικοί βουλευτές στη Βρετανία χαρακτηρίζουν το νομοσχέδιο για τους αστακούς ως «φιλόδοξη μεταρρύθμιση» - Τι αλλάζει
SHIBUI Asian Gourmet Club: Εκεί όπου η ασιατική δεξιοτεχνία συναντά τον παλμό της Λεμεσού
Shinseina: Η αυθεντική έκφραση του ιαπωνικού Omakase στην Κύπρο
Η αυθεντικότητα αποτελεί το θεμέλιο του Shinseina Contemporary Japanese Restaurant
Χριστουγεννιάτικο Media Brunch στη Lidl Food Academy
Σε μία ζεστή, γιορτινή συνάντηση, η Lidl Κύπρου φιλοξένησε - όπως κάθε χρόνο - φίλους και συνεργάτες από τον χώρο των Μέσων Μαζικής Επικοινωνίας.
SeaNatra: Όταν οι γιορτές αποκτούν γεύση, στυλ και θέα θάλασσα
Γιορτινή ατμόσφαιρα, χειμερινό μενού και fine dining παραμονή Πρωτοχρονιάς - Μια εμπειρία γεύσης δίπλα στη θάλασσα
Η νέα χριστουγεννιάτικη διαφήμιση των Φούρνων ΖΟΡΠΑΣ, μας έβαλε σε σκέψεις!
Οι φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ πιστοί στις αξίες τους όπως η φροντίδα, η προσφορά και η ανθρωπιά, μας θυμίζουν ότι οι γιορτές αποκτούν νόημα μέσα από τις ανθρώπινες σχέσεις, την ενσυναίσθηση, την προσφορά και τη σύνδεση
Οι καλύτεροι γαστρονομικοί προορισμοί στον κόσμο για το 2026
Από τη Σεβίλλη μέχρι το Σίδνεϊ, αυτά τα μέρη ξεχωρίζουν για το φαγητό τους!
