Δημοσιεύτηκε στις 30 Ιουνίου 2020
Η σαλάτα δεν είναι μόνο συνοδευτικό, μπορεί να γίνει και ένα πολύ νόστιμο κυρίως πιάτο, ειδικά το καλοκαίρι στο γραφείο που ψάχνεις ένα ελαφρύ μεσημεριανό. Ελαφρύ μεν, χορταστικό δε. Μια σαλάτα λοιπόν που περιέχει τα κατάλληλα συστατικά μπορεί κάλλιστα να σε κρατήσει χορτάτο για αρκετές ώρες. Χωρίς μάλιστα να σε γεμίσει με μπόλικες θερμίδες και τύψεις.
Elysian - Plant Based Kitchen Bar
Έκανε την εμφάνισή του πριν λίγο στην πρωτεύουσα και είναι αφιερωμένο στους vegan. Στο μενού μπορεί κανείς να βρει ελληνική σαλάτα με σπιτική και άκρως χορτοφαγική «φέτα», σαλάτα με ωμοφαγικό τάκο από καρύδι και λιαστή πάνω σε πέπλο πράσινων λαχανικών και dressing sour cream, όπως και wrap με ωμοφαγική «τονοσαλάτα».
(99533486) Διαγόρου 15, Λευκωσία. Δ-Παρ 07.00-16.00.
Cito gourmet express
Στην καρδιά της Λευκωσίας, στη Λεωφόρο Θεμιστοκλή Δέρβη 48, υπάρχει ένας μοντέρνος και πρωτοποριακός χώρος εστίασης με την ονομασία: Cito Gourmet Express. Το όλο concept είναι εμπνευσμένο από το σύγχρονο ευρωπαϊκό τρόπο ζωής και βασίζεται στις ανάγκες του σύγχρονου ανθρώπου για ευκολία, γρηγοράδα, άνεση και κυρίως την ανάγκη του για πραγματικά φρέσκες, υγιεινές και ποιοτικές επιλογές. Το Cito Gourmet Express προσφέρει μοναδικές γεύσεις και επιλογές στις σαλάτες.
(22591159) Θεμιστοκλή Δέρβη 48, Λευκωσία Δ-Κ 07.00-19.00.
Freshly Chopped
Η Ιρλανδική αλυσίδα εστιατορίων ειδικεύεται στις φρεσκοκομμένες σαλάτες, ενώ στο μενού της θα βρεις και ποικιλία από σάντουιτς, wrap και άλλες επιλογές της υγιεινής κουζίνας. Πέρασε από το μικρό μαγαζί που στεγάζεται στη Θεμ. Δέρβη στη Λευκωσία και φτιάξε τη σαλάτα σου στα μέτρα σου!
(99637719) Θεμιστοκλή Δέρβη 27, Λευκωσία. Δ-Κ 12.00-22.30.
Olives & Burger healthy café
Στο άκρως υγιεινό μενού του θα βρεις πολλές επιλογές που θα σε χορτάσουν και δεν θα σε επιβαρύνουν με πολλές θερμίδες. Όσον αφορά στις σαλάτες του, αυτές φτιάχνονται με φρέσκα προϊόντα, και έχουν φυσικά ένα… twist, είτε αυτό "μεταφράζεται" σε λιναρόσπορο είτε σε σμέουρα, ή ακόμα και σε acai berry.
(77777447) Προδρόμου 37Δ. Δ-Σ 08.00-16.00.
Zest Coffee + Kitchen
Στον καλόγουστο και χαλαρό χώρο του Zest coffee + Kitchen, με το μινιμαλιστικό ντιζάιν, μπορείς να γευτείς καθημερινά φαγητά φτιαγμένα με ποιοτικές πρώτες ύλες και super foods αλλά και φοβερές σαλάτες.
(22314344) Βασιλίσσης Φρειδερίκης 13, Λευκωσία. Δ-Παρ 08.30-18.00 & Σ 10.00-16.00.
Get Fresh
Σάντουιτς και σαλάτες αλλά και "shop in shop" section με προϊόντα δικής τους και όχι μόνο παραγωγής. Αυτά θα βρειςστο διάσημο Get Fresh που στόχο του έχει να προσφέρει healthy φαγητό με ολόφρεσκα υλικά.
(77111111) Λεωφόρος Λεμεσού 2, Λευκωσία. Δ-Παρ 08.30-18.00.
Σχετικά

"Do it like Emily" στο Anemi Bistro
Ευφυέστατο, υγιεινό και πεντανόστιμο brunch και lunch και τέσσερις νέοι, απίθανοι και άκρως θρεπτικοί χυμοί... με χιούμορ και όλα τα θεραπευτικά superpowers

Ιαπωνική κουζίνα σε ένα ειδυλλιακό σκηνικό, δίπλα στη θάλασσα
Το Notios at Almyra είναι μοντέρνο, κοσμοπολίτικο και με νέα, συναρπαστικά πιάτα

Αποσύρεται αλεσμένος δυόσμος από την κυπριακή αγορά (pics)
Αναφέρουν πως ενδέχεται κάποια ποσότητα της πιο πάνω παρτίδας του προϊόντος να βρίσκεται ήδη στην κατοχή καταναλωτών

Μάθαμε πότε ανοίγει η νέα, ντιζαϊνάτη ταβέρνα της Λευκωσίας
Ένας καινούργιος χώρος εστίασης στην καρδιά της πόλης που θα συζητηθεί

Ο γαστρονομικός χάρτης της πρωτεύουσας αποκτά Ιταλική καλοκαιρινή αύρα: Δοκιμάσαμε το νέο εντυπωσιακό μενού του Crosta Nostra!
Ανάλαφρες γεύσεις, εποχιακά υλικά σε ευφάνταστες δημιουργίες, συνθέτουν την καλοκαιρινή πρόταση του ιταλικού εστιατορίου, Crosta Nostra.

Οδηγός Πόλη Χρυσοχούς-Λατσί: Τα καλύτερα 18 στέκια για να κλείσεις τραπέζι
Από παραθαλάσσιες ψαροταβέρνες μέχρι κρυφές γαστρονομικές γωνιές — ο απόλυτος οδηγός για φαγητό με άποψη στην περιοχή

Η ταβέρνα 7 Λινοί στο χωριό Καπηλειό είναι ο παράδεισος των steak, της πίτσας και των μεζέδων
Η ταβέρνα 7 Λινοί στο χωριό Καπηλειό των 30 κατοίκων αποτελεί το απόλυτο φετίχ ενός ψαγμένου κρεατοφάγου

Pralina Experience: Γευστική απόδραση στο κέντρο της Λευκωσίας
Καλοκαίρι στην πόλη; Κι όμως, μπορεί να γίνει υπέροχο, αρκεί να ξέρεις πού να πας!
Οι Κυριακές γίνονται πιο όμορφες στο Jamie Oliver Kitchen Λεμεσού
Γιατί κάθε Κυριακή αξίζει να είναι ξεχωριστή.

Inamo & Ahinos: Δύο πεντανόστιμα εστιατόρια στην ίδια μαγευτική βεράντα
Τα γευστικά ταξίδια που μπορείς να κάνεις μέσα από τα δύο εστιατόρια του Πρωταρά

Είναι ο Απόλλωνας (Καδής) ο θεός του omakase στην Κύπρο;
Σε ένα κρυμμένο διαμάντι στο κέντρο της πόλης θα απολαύσεις την απόλυτη εμπειρία omakase, με ιαπωνική αισθητική, τελετουργία και φινέτσα!

Royal Ris: 50 χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα εστιατόριο που συνδυάζει με επιτυχία και αρμονία τη μεξικάνικη με τη μεσογειακή κουζίνα, σε έναν υπέροχο χώρο με θέα τη θάλασσα