Δημοσιεύτηκε στις 25 Ιουνίου 2020
Ο Αμίαντος είναι ένα άγνωστο για τους περισσότερους, χωριό, αποτελώντας ένα "κρυμμένο" διαμαντάκι. Βρίσκεται λίγα χιλιόμετρα κάτω από την κορυφή του Τροόδους, διασχίζεται από τον ποταμό Κούρη, είναι γραφικό και χωμένο μέσα στο πράσινο.
Και μπορεί να έχει ελάχιστους μόνιμους κάτοικους, ωστόσο τα βράδια του καλοκαιριού και κυρίως τα σαββατοκύριακα κατακλύζεται από κόσμο που απολαμβάνει τις βόλτες του, τα μονοπάτια της φύσης, επισκέπτεται τις εκκλησιές του αλλά και τη γύρω περιοχή.
Τον Ιούνιο, όμως, όλοι (σχεδόν) οι επισκέπτες αλλά και οι περαστικοί, κάνουν στάση στον Αμίαντο και για έναν ακόμα λόγο, πολύ νόστιμο! Για να απολαύσουν καλό φαγητό!
Κι αυτό γιατί το πάρκο του χωριού μεταμορφώθηκε σε έναν υπέροχο χώρο, που ονομάστηκε Τhe Village Project, λειτουργεί από Τρίτη μέχρι Κυριακή (μεσημέρι και βράδυ και Κυριακή μεσημέρι) και σερβίρει μεζεδάκια και καλή σχάρα από ανθρώπους που ξέρουν τι θα πει καλό κρέας και καλό ψήσιμο!
Μάλιστα, αξίζει να σημειωθεί ότι τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται προέρχονται από ντόπιους παραγωγούς.
Πληρ. 96 112323.

Σχετικά
Η τέχνη του κυριακάτικου μπουφέ στο Columbia Steak House
Δοκιμάσαμε το πλούσιο Sunday Carvery Lunch με ποιοτικό φαγητό, μεγάλη ποικιλία και οικογενειακή διάθεση
Σε άνοδο η οινοχοΐα στην Κύπρο – Τι αλλάζει στην εστίαση και τα ξενοδοχεία
160 επαγγελματίες Sommelier στην Κύπρο και συνεχής άνοδος του κλάδου
20 επιλογές για χαλαρό μεσημέρι με καλό φαγητό και όμορφη ατμόσφαιρα στη Λευκωσία
Από παραδοσιακές γεύσεις μέχρι σύγχρονη κουζίνα, η πρωτεύουσα σε καλεί να απολαύσεις το πιο νόστιμο τραπέζι της εβδομάδας
Οινοποιείο Τσιάκκας: Οι άνθρωποι πίσω από τα κυπριακά κρασιά
Μιλήσαμε με τους ανθρώπους του και μάθαμε τη διαδικασία παραγωγής των εκλεκτών κυπριακών κρασιών του
Η πόλη βρίσκει (από σήμερα) το Noima της!
Πρώτες εικόνες από τη νέα (νόστιμη) άφιξη της πόλης
Χειμωνιάτικες απολαύσεις δίπλα στο τζάκι σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες της Κύπρου
Επιλεγμένες ταβέρνες με τζάκι για απολαυστικές χειμωνιάτικες εξόδους
Το Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο πιο ψηλό σημείο της Κύπρου
Για δύο μέρες μόνο θα ψήνει steaks και burgers
Γνωστό food truck απέκτησε (μόλις) το πρώτο του εστιατόριο στη Λεμεσό
Η Λεμεσός απολαμβάνει ξανά τα ποιοτικά burger του The Coach Eats
Φάγαμε στο εστιατόριο Dopios του Χριστόφορου Πέσκια στην Αθήνα
Στο εστιατόριο του Κύπριου σεφ η παράδοση συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία μέσα από καθαρές γεύσεις, δημιουργικά πιάτα και έναν χώρο που αποπνέει αυθεντική φιλοξενία
Taste Atlas 2026: Αυτά είναι τα τοπ γλυκά στον κόσμο -Τα 6 ελληνικά που βρίσκονται στη λίστα
Το 2026 ξεκίνησε με το Taste Atlas να παρουσιάζει τις πρώτες γαστρονομικές του προτάσεις για τη νέα χρονιά, αποκαλύπτοντας τη λίστα με τα κορυφαία γλυκά του κόσμου που αξίζει να δοκιμάσει κανείς