Δημοσιεύτηκε στις 15 Μαΐου 2020
Oι πιθανότητες να φας ωραίο γύρο στη Λεμεσό είναι πολλές.
Και αυτοί που ξέρουν από καλό γύρο αλλά και φαλάφελ, πιθανότατα, θα έχουν να σου προτείνουν ένα μαγαζί που φτιάχνει «τον καλύτερο γύρο που έχεις φάει».
Παρόλο που στην προκειμένη περίπτωση, ό,τι βγάζει η κουζίνα αυτού του μαγαζιού έχει τέλεια γεύση.
Γύρο απολαυστικό και σε πολλές παραλλαγές, λοιπόν, θα βρεις στο Sam’s Food στην πολυσύχναστη Λεωφ. Μακαρίου στη Λεμεσό. Ο χώρος του είναι λιτός και απέριττος -πράγμα που, αν ξέρεις, καταλαβαίνεις από την αρχή ότι η προσοχή του μαγαζιού πέφτει σε άλλα πράγματα.
Ναι, στα μοναδικά φαγητά του… που γράφουν τη δική τους ιστορία!
Εξάλλου, πρόκειται για ένα στέκι που βρίσκεται στον ίδιο χώρο από το 1985, στο χώρο που δημιούργησε ο Sam Eid (Σαμ Εϊντ) όταν πρωτοάνοιξε το μαγαζί.
Αξίζει μάλιστα να σημειωθεί ότι το μαγαζί κατέκτησε το ρεκόρ Guinness 3 φορές, με τους ανθρώπους του να εργάζονται ακούραστα για να δημιουργήσουν το μεγαλύτερο Γύρο στον Κόσμο κι ένα τεράστιο πλήθος συγκεντρωμένο να παρακολουθεί κάθε εκδήλωση: Το 2001 στο Μόλο Λεμεσού, το 2005 στον χώρο στάθμευσης Ποταμού Γερμασόγειας και την Παραμονή Πρωτοχρονιάς 2008 στην Πάφο.
Αλλά αφού μιλάμε για γύρο, ας μιλήσουμε για τον γύρο: μπορείς να απολαύσεις γύρο κοτόπουλο, βοδινό και αρνί – ένα συγκλονιστικό πιάτο που στα αραβικά λέγεται shawarma.
Άλλωστε το mood εδώ είναι ανατολίτικο, φουλ κεφάτο και οι πίτες διαδέχονται η μία την άλλη. Μπορείς να επιλέξεις ανάμεσα σε συκωτάκι κοτόπουλο στην πίτα, λουκάνικα στην πίτα και φοβερά λαχματζούν. Έχεις επίσης και χορτοφαγικές επιλογές, όπως είναι τα φαλάφελ στην πίτα, η μελιτζάνα και κουνουπίδι στην πίτα και το ταμπουλέ.
Και το μενού, δεν ολοκληρώνεται εδώ.
Στις πίτες μπορούν να προστεθούν ακόμα και κάτι από τα παρακάτω: σκορδαλιά, ταχίνι, γιαούρτι, μαγιονέζα, ντομάτα, τουρσί αγγουράκι, μαϊντανό, τσίλι.
Ενώ επιλογές από λιβανέζικες κούπες, λαχματζούν, κοτόπιτες, κρεατόπιτες, σπανακόπιτες, μπουρέκια με κίμα, μπουρέκια με χαλούμι και μπουρέκια της αναρής είναι επίσης και διαθέσιμα και λαχταριστά.
Όλα είναι φτιαγμένα με αυθεντικές συνταγές των ανθρώπων του, ολόφρεσκα, με τα καλύτερα υλικά και επιτότου στους ειδικά διαμορφωμένους χώρους τους.
Διεύθυνση: Λεωφόρος Αρχιεπίσκοπου Μακάριου ΙΙΙ 232 Λεμεσός.
Τηλέφωνο: 25378887
Ώρες λειτουργίας: Τake away 10:00 – 02:00 & Delivery 12:00 – 12:00 το βραδύ
E-mail samsfood85@gmail.com
Σχετικά

Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού

25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις

Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου

25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού

Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία

Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.

Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση

Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης

Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας

Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της

Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις

Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!