Δημοσιεύτηκε στις 10 Νοεμβρίου 2019
Αν μας ρωτούσατε πριν από λίγο καιρό πού μπορείτε να απολαύσετε ποιοτικό καφέ στο κέντρο της Λευκωσίας, ίσως να δυσκολεύομασταν λίγο να σας απαντήσουμε.
Αν και υπάρχουν κάποια γνωστά καφέ (που πλέον όλοι ξέρουμε), όπως και κάποια καφενεδάκια που σερβίρουν καφέ και όχι μόνο, σε ένα φιλικό περιβάλλον, ωστόσο λίγα είναι αυτά που μοιάζουν με το νέο, όμορφο και χαριτωμένο καφέ που άνοιξε πριν από μερικές μόνο ημέρες στο πιο γραφικό σημείο της πρωτεύουσας, στην οδό Παλιάς Ηλεκτρικής 5.
Το Swimming Birds λοιπόν, με το εμπνευσμένο από τα στοιχεία της φύσης (όπως ο αέρας και το νερό) όνομα, θα το εντοπίσεις στην περιοχή πίσω από το καινούριο Δημαρχείο Λευκωσίας, σε ένα κτίριο που έχει υποστεί ένα σχετικό "λίφτινγκ".
Η αλήθεια είναι ότι όταν μπεις στο μαγαζί δεν θα ξέρεις πού να κοιτάξεις. Είναι όμορφα στημένο και θα σε κερδίσει αμέσως.
Photo by Maria Shuliak for Cyprus Coffee Guide
Ένας χώρος που επιτρέπει στο φως να μπαίνει από τις μεγάλες τζαμαρίες, με πολύ προσεκτικά επιμελημένη διακόσμηση και διαλεκτά μικροαντικείμενα διάσπαρτα παντού στο χώρο. Πόλος όμως έλξης είναι η μπάρα, με τα κόκκινα τουβλάκια στον διπλανό τοίχο, να προσδίδουν ακόμα περισσότερα στην ατμόσφαιρα, αλλά και η πολύ cosy πίσω αυλή του, με τα λιγοστά τραπεζάκια και τις αναπαυτικές καρέκλες.
Εδώ λοιπόν θα σου φτιάξουν φρεσκοκαβουρδισμένο καφέ, τον οποίο θα συνοδεύσεις με φρέσκα σνακ, όπως και γλυκά που σε προ(σ)καλούν να τα δοκιμάσεις. Μάλιστα προτείνουμε να δοκιμάσεις τον espresso που παρασκευάζεται από το ειδικό μείγμα εσπρέσο της Ονδούρας και Γουατεμάλας.
Όλα αυτά μέχρι τις 7 το απόγευμα, γιατί στη συνέχεια μετατρέπεται σε ένα φιλικό wine bar, ιδανικό για έξοδο για ποτό μετά τη δουλειά, υπό το μελωδικό ήχο των "Swimming Birds".
Πληρ. 22 019257.
Ώρες λειτουργίας: Δ-Παρ. 07.30-24.00, Σ από τις 09.30, Κ κλειστό.
Σχετικά
Μάθε πού θα δοκιμάσεις κούπα carrot cake (μόνο σήμερα)
Η έκπληξη που ετοίμασε η Μιτσερούπολη με τους διοργανωτές του φεστιβάλ
Ο Τατάς ήρθε για να... βαφτίσει ξανά το σουβλάκι της Λευκωσίας
Ένα project που φέρνει πίσω την απλότητα και την αλήθεια στη γεύση
Kohili Beach restaurant: Η πιο ωραία θέα για να ρεμβάζεις το ηλιοβασίλεμα
Το απόλυτο must του καλοκαιριού
Rocas Experience: Ο Ιούλιος στον Πρωταρά γίνεται αξέχαστος
Mια καθημερινή εμπειρία που συνδυάζει fine dining, μουσική κουλτούρα και καλοκαιρινή ανεμελιά
Αυτός είναι ο δημοφιλής σεφ που θα βρίσκεται πίσω από τα 10 νέα εστιατόρια του νησιού
Θα είναι το ARARAT το νέο jet set spot της Μεσογείου;
Δεν υπάρχει «ασφαλής ποσότητα» επεξεργασμένου κρέατος για κατανάλωση, σύμφωνα με νέα έρευνα
Γιατί τα κρέατα, τα ποτά και τα λιπαρά συνδέονται με ασθένειες; Τι να αποφύγετε και τι να προσθέσετε στη διατροφή σας
Στο κομψό και εντυπωσιακό Kaifu στον Πρωταρά τρώμε σούσι σαν Γιαπωνέζοι
Ένα εστιατόριο με μίνιμαλ αισθητική και μάξιμουμ γεύση από τη Χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου
Tο πιο μαγευτικό ηλιοβασίλεμα του καλοκαιριού ανήκει σε αυτό το elegant εστιατόριο στο Λατσί
Ένα γαστρονομικό στολίδι που έχει κερδίσει τις καρδιές τόσο των ντόπιων όσο και των επισκεπτών
Business lunch με αυθεντικές γεύσεις στα κάρβουνα στο εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη
Το εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη επαναπροσδιορίζει την έννοια του επαγγελματικού γεύματος με αυθεντικές γεύσεις στα κάρβουνα και ήρεμη κομψότητα
Το νέο γλυκό spot της Αγίας Νάπας με τα παγωτά υπερπαραγωγή που πρέπει να επισκεφτείς
Η νέα άφιξη που "λιώνει" για σένα
Στον «Σεφταλή» θα πας για γρήγορο σουβλάκι, γύρο και (φυσικά) σεφταλιές!
Το στέκι που θα φας street foodμετά τις βουτιές σου
Η τιμή του μεζέ σε 8+1 υπέροχα ταβερνάκια με αυλή, στη Λάρνακα
Σε ποιες αυλές θα σου στρώσουν τραπέζι, θα σε σερβίρουν καλοφτιαγμένα μεζεδάκια και πόσα θα τα πληρώσεις
