Δημοσιεύτηκε στις 14 Οκτωβρίου 2019
Στους Φούρνους Ζορπάς, που με γνώση και φροντίδα ζυμώνουν και μας προσφέρουν όλες τις ώρες της ημέρας πραγματικό, φρέσκο, ζεστό ψωμί, η αγάπη για το καλό ψωμί φαίνεται! Γι΄αυτο και δεν θα μπορούσαν να γιορτάσουν την Παγκόσμια ημέρα ψωμιού (16 Οκτωβρίου) με καλύτερο τρόπο, από το να δημιουργήσουν νέες ξεχωριστές αρτοδημιουργίες.
Οι λάτρεις των παραδοσιακών γεύσεων και του προζυμένιου ψωμιού θα ενθουσιαστείτε με το ψωμί με προζύμι βασιλικού. Ένα ψωμί με δεμένη ψίχα, πλούσιο σε αρώματα και γεύση. Μαλακό ψωμί, που συνοδεύει πιάτα από όσπρια και σαλάτες αλλά μπορείτε να το απολαύσετε και σκέτο, κρύο ή φρυγανισμένο με βούτυρο.
Από τις νέες επιλογές δεν θα μπορούσε να λείπει ένα ψωμί υψηλής διατροφικής αξίας. Ένα «σούπερ» τετράγωνο ψωμί, με βρώμη και φυτικές ίνες, που εκτός από σκέτο, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και σαν βάση για θρεπτικά σάντουιτς, αφού το σχήμα του σας επιτρέπει να κόψετε ίσες φέτες 40g , που αποτελεί την προτεινόμενη μερίδα από τους διατροφολόγους. Έχει ιδιαίτερη γεύση, «δεμένη» ψίχα και έχει 80% χαμηλότερη περιεκτικότητα σε σάκχαρα, σε σχέση με άλλα πολύσπορα ψωμιά. Αν ακολουθείτε μία θρεπτική και ισορροπημένη διατροφή, αυτό το ψωμί θα γίνει η αγαπημένη σας καθημερινή συνήθεια, αφού αποτελεί πηγή πρωτεϊνών, εδώδιμων ινών & φωσφόρου.
Τέλος, για τους λάτρεις των Γαλλικών ψωμιών, τα νέα είναι ευχάριστα, αφού η γκάμα των Γαλλικών ψωμιών εμπλουτίστηκε με 2 νέα ψωμιά. Το ψωμί Pochon με προζύμι, σε 2 μεγέθη ξεχωρίζει τόσο για τη γεύση του όσο και για την εμφάνισή του, καθώς είναι χαρακτηριστικός ο τρόπος που «διπλώνεται» η ζύμη – σαν πουγκί.
Εξίσου απολαυστικό το Γαλλικό καρβέλι, που σαν υφή θυμίζει τη γαλλική μπαγκέτα. Και τα 2 είδη, είναι κατάλληλα για μικρά νοικοκυριά.
Υπέροχα ψωμιά, για όλες τις γευστικές και διατροφικές προτιμήσεις, όλα ζυμωμένα με τη γνώση, τη φροντίδα των Φούρνων Ζορπάς και τη συνταγή της νοστιμιάς!
Σχετικά
Μάθε πού θα δοκιμάσεις κούπα carrot cake (μόνο σήμερα)
Η έκπληξη που ετοίμασε η Μιτσερούπολη με τους διοργανωτές του φεστιβάλ
Ο Τατάς ήρθε για να... βαφτίσει ξανά το σουβλάκι της Λευκωσίας
Ένα project που φέρνει πίσω την απλότητα και την αλήθεια στη γεύση
Kohili Beach restaurant: Η πιο ωραία θέα για να ρεμβάζεις το ηλιοβασίλεμα
Το απόλυτο must του καλοκαιριού
Rocas Experience: Ο Ιούλιος στον Πρωταρά γίνεται αξέχαστος
Mια καθημερινή εμπειρία που συνδυάζει fine dining, μουσική κουλτούρα και καλοκαιρινή ανεμελιά
Αυτός είναι ο δημοφιλής σεφ που θα βρίσκεται πίσω από τα 10 νέα εστιατόρια του νησιού
Θα είναι το ARARAT το νέο jet set spot της Μεσογείου;
Δεν υπάρχει «ασφαλής ποσότητα» επεξεργασμένου κρέατος για κατανάλωση, σύμφωνα με νέα έρευνα
Γιατί τα κρέατα, τα ποτά και τα λιπαρά συνδέονται με ασθένειες; Τι να αποφύγετε και τι να προσθέσετε στη διατροφή σας
Στο κομψό και εντυπωσιακό Kaifu στον Πρωταρά τρώμε σούσι σαν Γιαπωνέζοι
Ένα εστιατόριο με μίνιμαλ αισθητική και μάξιμουμ γεύση από τη Χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου
Tο πιο μαγευτικό ηλιοβασίλεμα του καλοκαιριού ανήκει σε αυτό το elegant εστιατόριο στο Λατσί
Ένα γαστρονομικό στολίδι που έχει κερδίσει τις καρδιές τόσο των ντόπιων όσο και των επισκεπτών
Business lunch με αυθεντικές γεύσεις στα κάρβουνα στο εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη
Το εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη επαναπροσδιορίζει την έννοια του επαγγελματικού γεύματος με αυθεντικές γεύσεις στα κάρβουνα και ήρεμη κομψότητα
Το νέο γλυκό spot της Αγίας Νάπας με τα παγωτά υπερπαραγωγή που πρέπει να επισκεφτείς
Η νέα άφιξη που "λιώνει" για σένα
Στον «Σεφταλή» θα πας για γρήγορο σουβλάκι, γύρο και (φυσικά) σεφταλιές!
Το στέκι που θα φας street foodμετά τις βουτιές σου
Η τιμή του μεζέ σε 8+1 υπέροχα ταβερνάκια με αυλή, στη Λάρνακα
Σε ποιες αυλές θα σου στρώσουν τραπέζι, θα σε σερβίρουν καλοφτιαγμένα μεζεδάκια και πόσα θα τα πληρώσεις
