Δημοσιεύτηκε στις 12 Αυγούστου 2019
Το Αύγουστο πάμε Πάφο και ανακαλύπτουμε άγνωστα μέρη και στέκια της.
Σ' ένα ύψωμα στο χωριό Πάνω Γιαλιά της Πάφου (κοντά στην Πόλη Χρυσοχούς), με υπέροχη θέα, κρύβεται ένας παράδεισος, το Val's Place (96511179). Από το πρωί θα σε υποδεχθεί με καφέδες και νόστιμο πρωινό, αργότερα θα σου στρώσει τραπέζι με νόστιμους κρεατομεζέδες, μεζέδες για χορτοφάγους, επιλογές για vegan και σαλάτες με λαχανικά από τον κήπο τους.
Στο χωριό Τίμη, θα βρεις το all day beach bar Bonamare (99800298) με ένα μενού που καλύπτει κάθε γούστο και κάθε ώρα της ημέρας. Η φιλόξενη κυρία Άντρη μετέτρεψε το σπίτι της αγαπημένης της γιαγιάς σε ταβέρνα.
Στην ταβέρνα Κυρά Φροσύνη (99456815) στην Κάτω Πάφο απολαμβάνεις υπέροχα σπιτικά φαγητά φτιαγμένα με αγάπη, όπως κεφτέδες, στιφάδο, μουσακά κοτόπουλο με κρέμα και άλλα. Αποτελεί πια κοινό μυστικό το σαντουιτσίδικο της Κούλλας (96589533).
Δεν γίνεται να πας στον Πωμό και να μην κάνεις μια στάση στην απάχικη καντίνα της Κούλλας με τα αλύπητα λαχταριστά σάντουιτς και τα hot dog. Το Artognosia Bakery (99083747) θα το λατρέψεις για τις ευφάνταστες πίτσες, τα αφράτα brioche, τα πεντανόστιμα καλτσόνε, τη σπιτική φοκάτσια και όλα τα καλούδια που φτιάχνει καθημερινά.
Το Meraki Market Café (26221527), είναι ένα cafe που ενστερνίζεται την φιλοσοφία του ευ ζην με ένα προσεγμένο μενού που εστιάζει στις υγιεινές γεύσεις. Κι αν δεν το έχεις ξανακούσει, μάθε ότι στην Πέγεια θα βρεις μια εντυπωσιακή και μοντέρνα παραδοσιακή ταβέρνα που περιμένει να σε φιλοξενήσει στον χώρο της. Το ειδυλλιακό τοπίο του Green Hill Tavern (99538077) ενδείκνυται ακόμη για τη διοργάνωση κάποιου ιδιαίτερου γεγονότος, όπως γάμου ή βάπτισης.
Έντυπη έκδοση Check In Cyprus, Αύγουστος 2019
Σχετικά
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
Το φθινόπωρο έχει γεύση Starbucks: Pumpkin Spice, Tiramisu και Matcha σε μοναδικούς συνδυασμούς
Eπιστροφή των γεύσεων που όλοι περιμένουν κάθε χρόνο με ανυπομονησία
Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας
