Δημοσιεύτηκε στις 22 Ιανουαρίου 2020
Το εξαίρετο από κάθε άποψη ασιατικό εστιατόριο της Λεμεσού, Roku, που τόσο αγαπήσαμε, επέστρεψε δυναμικά και υπόσχεται να αφήσει ξανά εποχή.
Ο ήδη εντυπωσιακός του χώρος, εξωραΐστηκε πιότερο, προβάλλοντας τον μινιμαλισμό της ιαπωνικής αισθητικής, την απαστράπτουσα, περίοπτη κουζίνα των sushi chefs, αλλά και τις εμβληματικές, κλεισμένες με γυάλινους τοίχους, κουζίνες για αποκλειστικό ψήσιμο a la robata (σχάρα). Οι τεσσάρων εποχών και μεγάλων διαστάσεων βεράντες του, οι εκλεπτυσμένες διακοσμητικές πινελιές και η εντοιχισμένη κάβα οίνων, θα κλέψουν κι αυτά με τη σειρά τους, τα θετικότατα των σχολίων σου.
Τα του γαστρονομικού γίγνεσθαι, θα αναλυθούν ενδελεχώς και σε εσένα, από την ευγενέστατη διευθύντρια του εστιατορίου, Υβόννη, αλλά και από το πλήρως ενημερωμένο προσωπικό το οποίο θα σε κάνει κι εσένα εξπέρ σε κάθε πτυχή της εμπλουτισμένης με ιαπωνικές και κινεζικές γαστριμαργικές προτάσεις, value for money, κάρτας του εστιατορίου. Μιας κάρτας δομημένης με γνώμονα τη διαφορετικότητα των διατροφικών τύπων, την ορθότατη και για όλα τα βαλάντια, τιμολόγηση, αλλά και την συνύπαρξη παραδοσιακών και δημιουργικών επιλογών, ικανών να ταλανίσουν όλους τους ουρανίσκους.
Dumplings με κοτόπουλο (€5.20 – 2 τεμάχια) ή γαρίδα (€8.90 – 4 τεμάχια), αρωματική πάπια με πιτούλες και λαχανικά (€14.50 – ¼ μερίδας) αλλά και γλυκόξινο κοτόπουλο (€9.50) ή βοδινό με σάλτσα στρειδιών, συνδυασμένα με exotic noodles (€8.50), οι κινεζικές γεύσεις που πρέπει να τύχουν και της δικής σου γευστικής αξιολόγησης.
Τα δυσκολότερα των διλημμάτων, θα ξεκινήσουν μόλις αναγνώσεις τις 40 plus προτάσεις των traditional, vegetarian, spicy, warm & crunchy rolls, αλλά και special sushi rolls, από τα οποία κάνεις υποχρεωτικό σταθμό στο Special Exotic roll με χέλι, αβοκάντο και χαβιάρι (€15.50), στο ανάλαφρο Prawn avocado με γαρίδα τεμπούρα, μάγκο και αβοκάντο (€14.50) και στο θρυλικό, κριτσανιστό Warm Roku, με πανδαισία ψαρικών στη γέμιση, καπελωμένα όλα με ζεστή σος από καβούρι, tanuki flakes και φουρνιστό κάβουρα (€14.50).
Τα yaki udon (χοντρά νουτλς) με γαρίδες (€12.90), αλλά και το εμβληματικό special fried rice (€6.90) σαφώς και θα πρέπει να συνοδεύσουν τα κυρίως πιάτα της επιλογής σου, με το τυλιγμένο σε φύλλο houba και ψημένο στη σχάρα, φιλέτο από μαύρο μπακαλιάρο, εμποτισμένο με σάλτσα μίσο (€25.90) και τον ενυδατωμένο με τεριγιάκι, σολομό (€21.90) να αποτελούν επιλογές που θα ξαναψηφίσεις και στην επόμενή σου επίσκεψη.
Οι καραμελωμένες σφαίρες με μπανάνα, δροσισμένες με παγωτό βανίλια, το αρωματικό και άκρως χωνευτικό τσάι γιασεμί και το εγκάρδιο ξεπροβόδισμα από τη διευθύντρια Υβόννη και την πρόσχαρη ομάδα της, σίγουρα θα καταγραφούν στο μπλοκάκι των θετικών σου αναμνήσεων.
(25588865) Προφήτη Ηλία 26, Λεμεσός. Δ-Σ 15.00-23.00 & Κ 12.00-23.00.
Προσβάσιμο σε άτομα με αναπηρικά καθίσματα.
Σχετικά
Smash Friday με θέα στον πανέμορφο Καλοπαναγιώτη
Αυτή την Παρασκευή 10 Οκτωβρίου, τα smash burgers ανεβαίνουν ξανά στο βουνό
To AYA COOKS είναι η πιο δημιουργική άφιξη της πόλης!
Το Aya Cooks σερβίρει τη Μεσόγειο αλλιώς προσκαλώντας σε σε μια εμπειρία με φωτιά, μπαχαρικά και δημιουργία
Γαρίδες χωρίς τέλος με δύο δωρεάν επαναγεμίσεις που θα σε ξετρελάνουν σε γνωστό εστιατόριο
Κάθε Τρίτη απολαμβάνουμε το Φεστιβάλ Γαρίδας με το αγαπημένο μας θαλασσινό έδεσμα
O διπλά βραβευμένος με αστέρι Michelin Σεφ Arnaud Bignon, επιστρέφει στην Κύπρο
Sky Stars Culinary Series στο Cap St Georges Hotel & Resort
Tα ροζ γλυκά έκαναν και φέτος την εμφάνισή τους στα PAUL
Τα PAUL στηρίζουν την Europa Donna Κύπρου με τη Signature Pink Dessert Collection τους
Ιστορικό μπιστρό του Παρισιού που σερβίρει ένα μόνο πιάτο εδώ και πάνω από μισό αιώνα
Ποιο είναι το μοναδικό πιάτο του καταλόγου που έχει γίνει ανάρπαστο - Η ιστορία του ξεκινά το 1959
Γνωστή διεθνής αλυσίδα πίτσας ανοίγει νέο κατάστημα στη Λευκωσία – στην καρδιά της Αγλαντζιάς
Η διεθνής αλυσίδα επεκτείνεται δυναμικά στην Κύπρο με ένα ακόμη σημείο που υπόσχεται φρέσκιες γεύσεις και γρήγορη εξυπηρέτηση.
Οι 5 Έλληνες σεφ που βρίσκονται ανάμεσα στους καλύτερους του κόσμου για το 2025
Οι γευσιπλάστες από την Ελλάδα που ξεχώρισαν στα φετινά The Best Chef Awards
Best Chef Awards: Αυτός είναι ο καλύτερος σεφ του κόσμου
Ο Σκανδιναβός γευσιπλάστης του Alchemist βρέθηκε για δεύτερη συνεχή χρονιά στην κορυφή των The Best Chef Awards
Ζήσε τις τελευταίες μέρες δίπλα στη θάλασσα του Serena Bay
Πρόλαβε να απολαύσετε την καλοκαιρινή ατμόσφαιρα λίγο πριν το τέλος
Εκεί όπου η γεύση συναντά την ιστορία: Ταβέρνα Καμασιάς
Για περισσότερες από πέντε δεκαετίες, η οικογενειακή ταβέρνα στο Παραλίμνι προσφέρει πιάτα που έγιναν αναμνήσεις, μένοντας πιστή στην ουσία της φιλοξενίας
Το τελευταίο οφτό της σεζόν θα το απολαύσεις στου Θεοδόση
Τρεις τελευταίες βραδιές για συρτό κλέφτικο, πατάτες και πιλάφι στον ξυλόφουρνο
