Δημοσιεύτηκε στις 14 Ιανουαρίου 2020
Η κομψή μεγαλοπρέπεια του νέου χώρου, που στολίζει τη λεωφ. Νίκης, στεγάζει μια δουλειά υψηλού επιπέδου. Tη δουλειά της κ. Κικής, που έχει ως αποτέλεσμα γλυκά που εντυπωσιάζουν με την εμφάνιση, τη γεύση, τα υλικά και την τεχνική!
Ο λόγος για το νέο opening στην πρωτεύουσα που είναι ένα πρωτοποριακό ζαχαροπλαστείο. Elements Fine Desserts & Pastries. Αυτό αναγράφει και η λιτή επιγραφή στο εξωτερικό. Προχωρώντας στο εσωτερικό θα εντυπωσιαστείς ακόμα περισσότερο με το κομψό design και τη minimal αισθητική, που εκπέμπει όμως μια μεγαλοπρέπεια.
Γυαλιστό δάπεδο, μοναδικά φωτιστικά να κρέμονται από την οροφή, ξύλο και λευκές βιτρίνες να συνδυάζονται μοναδικά και να αναδεικνύουν ακόμα περισσότερο τα γλυκά!
Πρόκειται για μία δουλειά πρωτοποριακή, τόσο όσον αφορά τα στάνταρ ποιότητας, τον εξοπλισμό του εργαστηρίου, την αισθητική, τη φιλοσοφία και, φυσικά, το αποτέλεσμα όλων αυτών, τα προϊόντα.
Τα γλυκά λοιπόν, ατομικά (€5) και όχι μόνο, είναι ιδιαίτερα ελκυστικά και φινετσάτα, φτιαγμένα με φαντασία και δημιουργικότητα και κυρίως με καλή πρώτη ύλη.
Εξάλλου, η Κική δεν χρησιμοποιεί πολύ ζάχαρη αλλά περισσότερα αρώματα και δεξιοτεχνία! Έτσι φτιάχνει γλυκά εκλεπτυσμένα αλλά γεμάτα γεύση!
Τάρτα με σοκολάτα, praline, apple (mousse θυμάρι με καραμελωμένα μήλα) και άλλες μοναδικές λιχουδιές φιγουράρουν στις βιτρίνες!
(22760710) Λεωφ. Νίκης 20, Λευκωσία.
Σχετικά
O Tσιάκκας κατεβαίνει στον Κασκαντέρ στα Λύμπια
Για κουβέντα, κρασιά, παλαιωμένη ζιβανία και Κουμανταρία
Salt & Fire: Εκλεπτυσμένη γιορτινή εμπειρία με μοναδικά Festive Menus
Tο ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Το νέο street food που μόλις έκανε την εμφάνισή του, μας έρχεται από τρεις ηθοποιούς που αγαπούν το burger όσο εμείς
Ο Μιχάλης Αναγιωτός, ο Χάρης Αριστείδου και ο Νικόλας Κουρουζίδης μάς συστήνουν το μπεργκεράδικό τους!
Ποιες γαστρονομικές τάσεις θα μας απασχολήσουν το 2026;
Από την εμφάνιση των τροφών που προέρχονται από τα εργαστήρια, μέχρι την ανάγκη για τα πιο «λειτουργικά τρόφιμα» και τις συσκευές κουζίνας με AI
Η Πράσινη Πάπια του Νικόλα Ιωαννίδη είναι η νέα, ντιζαϊνάτη καφετέρια της πόλης
Ένας νέος, καλαίσθητος χώρος στο Δάλι που συνδυάζει design, ποιότητα και προσωπικό όραμα, υπογράφοντας ένα διαφορετικό concept καφετέριας με την υπογραφή του Νικόλα Ιωαννίδη
Nammos Limassol & The Retail Village: Αποκαλύπτουν τη festive chalet διακόσμηση με ένα λαμπερό Apres Ski Party
Ζήστε πρώτοι την ατμόσφαιρα, απολαύστε το party και μπείτε στο απόλυτο γιορτινό mood.
Το Sunday Lunch επιστρέφει στο NYX Hotel Limassol με μια ανανεωμένη εμπειρία γεύσης και ατμόσφαιρας
Μια εκλεπτυσμένη κυριακάτικη εμπειρία γεύσης και μουσικής στο κέντρο της Λεμεσού
Τα 4 ελληνικά εστιατόρια που μπήκαν στη λίστα με τα 1.000 καλύτερα του κόσμου
Τα δύο στην Αθήνα, ποια είναι
Οι 9 πιο νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστικό brunch στην Κύπρο
Από παραθαλάσσια cafés μέχρι αστικά bistro, συγκεντρώσαμε τις πιο γευστικές στάσεις για ένα πραγματικά απολαυστικό brunch
Φέτος, απολαύστε το τραπέζι, όχι το μαγείρεμα!
Μια νέα υπηρεσία που θα σας λύσει τα χέρια στις γιορτές
Pinolo: Brunch με άρωμα Ιταλίας, κάθε Σάββατο και Κυριακή
Το Pinolo δίνει ακόμη έναν λόγο, να μετράμε αντίστροφα για το Σαββατοκύριακο!
