Δημοσιεύτηκε στις 13 Δεκεμβρίου 2019
To 2012 η νέα άφιξη της πόλης μάς άνοιξε την όρεξη με ενδιαφέροντα burgers και μας έφτιαξε τη διάθεση σε έναν ζεστό και οικείο χώρο.
Μέχρι σήμερα το Artisan’ s Burgerbar είναι μια σταθερή αξία στην ποιότητα και την εξειδίκευση στο καλό burger ενώ δεν σταμάτησε να εξελίσσεται γευστικά, να δημιουργεί και να προτείνει διαφορετικούς συνδυασμούς για μοναδικά burgers.
Η φιλοσοφία του στηρίζεται σε μια και μόνο αποστολή: να φέρνει στο πιάτο μας ποιοτικό φαγητό και μια μοναδική γευστική εμπειρία. Οι άρτιες μαγειρικές δεξιότητες των σεφ αλλά και η ικανότητα να επιλέγονται οι καλύτερες πρώτες ύλες, είναι η στέρεη βάση για να δημιουργήσουν μια πληθώρα συναισθημάτων, συγκεντρωμένα σε ένα πιάτο.
Τα υλικά είναι προσεκτικά διαλεγμένα και τα πάντα στο μενού είναι χειροποίητα: τα μπιφτέκια, τα ψωμάκια, οι σάλτσες και τα συνοδευτικά, δημιουργούνται από το μηδέν.
Μετά από σχεδόν 8 χρόνια το Artisan’ s Burgerbar διατηρεί την ίδια φιλοσοφία και κάνει ένα καινούριο βήμα, δημιουργώντας και άλλες γευστικές προτάσεις όπως το Chopsbar, το Bitesbar, ένα νέο μεσημεριανό μενού αλλά και ακόμη περισσότερες επιλογές για χορτοφάγους και vegan.
Το μεσημέρι αποκτά ποιότητα
Το αναβαθμισμένο του μεσημεριανό μενού είναι ο τέλειος συνδυασμός ποιότητας και γρήγορης εξυπηρέτησης. Ακόμα και γι’ αυτούς που τα μεσημέρια τους είναι πολυάσχολα, το Artisan’ s BurgerBar προτείνει χορταστικά γεύματα και περιποιημένα σάντουιτς που θα δώσουν ώθηση για το υπόλοιπο της ημέρας. Εξαιρετική επιλογή το Steak sandwich με σος τυριού, καραμελωμένα κρεμμύδια, ψητές πιπεριές και λαχανικά καθώς και το Chicken Caesar sandwich με κοτόπουλο σχάρας, παρμεζάνα, μαρούλι και σος του Καίσαρα. Το μεσημεριανό μενού είναι διαθέσιμο και για delivery.
Chopsbar
Το Chopsbar είναι μια νέα πρόταση για όσους λατρεύουν το τέλειο στέικ.
Προσεκτικά διαλεγμένα κομμάτια εκλεκτού κρέατος, μαγειρεμένα με τέχνη στο διάσημο ισπανικό Josper φούρνο με κάρβουνα. Ribeye, sirloin, flank, porkchop, porkribs και κοτόπουλο συνθέτουν την καινούρια κατηγορία που φέρνει στο πιάτο σας μια νέα γευστική εμπειρία.
Bitesbar
Σε όλους αρέσει το τσιμπολόγημα πριν το κυρίως πιάτο. Το Bitesbar, που αποτελείται από μικρά πιάτα ορεκτικών, είναι το ιδανικό ξεκίνημα και μια μικρή δόση για το τι θα ακολουθήσει στη συνέχεια. Τέλεια επιλογή για να μοιραστείτε με την παρέα και ιδανικό για το happyhour μετά τη δουλειά. Προετοιμάστε τους γευστικούς σας κάλυκες!
7 καινούρια Burgers και το Challenge of the Month
Το καλό μπιφτέκι είναι τέχνη. Τα burgers του Artisan’ s Burgerbar είναι αριστουργηματικά φτιαγμένα από τους σεφ, σε έναν καμβά γεμάτο δυνατές χειροποίητες γεύσεις και πεντανόστιμες πινελιές. Το καινούργιο μενού έχει εμπλουτιστεί με 7 νέες συναρπαστικές προτάσεις για burgers αλλά και με δυνατές προκλήσεις. Κυριολεκτικά! Το “Challenge of the month” σας προκαλεί να το παραγγείλετε και αν θεωρείτε τον εαυτό σας δυνατό παίχτη, το “The Crane” περιμένει να το "αποτελειώσετε". Δοκιμάστε ακόμα το υπέροχο καινούργιο Νο.7 με διπλή δόση λιωμένου καπνιστού τυριού, καραμελωμένα κρεμμύδια, τραγανό μπέικον, διπλή δόση πικάντικης μαγιονέζας καθώς και το νέο Νο.6 με σπιτική τυροκαυτερή, φέτα, άλειμμα από καπνιστή ψητή πιπεριά, κρεμμύδια, καπνιστή πάπρικα, λαχανικά, ντομάτα και σος λεμονιού.
The Alternative Burgerbar
Το Alternative Burgerbar δημιουργήθηκε για να προσφέρει περισσότερες και υγιεινές επιλογές σ’ εκείνους που προτιμούν χορτοφαγικά και vegan πιάτα, με φρεσκοζυμωμένα μπιφτέκια λαχανικών, που σίγουρα δεν στερούνται γεύσης και απόλαυσης. Μην διστάσετε να δοκιμάσετε το beetroot burger ακόμη και αν δεν είστε χορτοφάγος. Δεν θα το μετανιώσετε!
Creative Happy Hour! Dip and Eat!
Για ένα χαλαρό απόγευμα με ποτό και κάτι να τσιμπήσετε μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά, το Artisan’s Burgerbar δημιούργησε έναν απίστευτο συνδυασμό αποκλειστικά για αυτή τη ώρα. Το “Bloody Mary Work of Art” είναι ένα πραγματικό έργο τέχνης που προσφέρει mini burgers, χαλλούμι, φτερούγες κοτόπουλου, beetroot balls πάνω σε ένα bloody Mary! Μια δοκιμή -και μια ρουφηξιά- θα σας πείσει.
Όλα αυτά και πολλά ακόμη, βρίσκονται σε έναν arty ζεστό χώρο, που σε κάνει να νιώθεις καλά και σου προσφέρει πάνω απ’ όλα πιάτα με ποιότητα και φαντασία!
INFO:
Στασάνδρου 20, 1060 Λευκωσία
Ώρες λειτουργίας: Dine in & take away: Κ-Πεμ 12.00-22.30 & Παρ-Σ 12.00-23.00. Delivery: Δ-Σ 12.00-15.30 & 19.00-22.30 & Κ 19.00-22.30.
Τηλέφωνο: 22 759300 (για κρατήσεις ή delivery)
Website: www.artisansburgerbar.com
Facebook: ArtisansBurgers
Instagram: artisansburgerbar
Σχετικά
6+1 εστιατόρια που δεν περίμενες να βρεις σε χωριό
Κρυμμένα γαστρονομικά διαμάντια στην κυπριακή ύπαιθρο
Ένα από τα πιο ρομαντικά εστιατόρια του νησιού, για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Ένα εστιατόριο-προορισμός που συγκαταλέγεται ανάμεσα στα πιο ρομαντικά του νησιού, ιδανικό για στιγμές αφιερωμένες στον έρωτα
Το Columbia Beach Resort γιορτάζει την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με έμφαση στη γαστρονομία
Mια ολοκληρωμένη πρόταση για ζευγάρια που αναζητούν ποιότητα, διακριτική πολυτέλεια και ουσιαστικό χρόνο μαζί
Οινοποιείο Τσιάκκας: "Το μέλλον του κυπριακού κρασιού δεν θα είναι λαμπρό, είναι ήδη λαμπρό"
Από τους αμπελώνες μέχρι το ποτήρι, μια οικογενειακή ιστορία που σήμερα εκφράζεται με ακρίβεια, ποιότητα και διεθνή προσανατολισμό.
Mint to be: Το μακαρονάδικο που αγαπάει όλη η πόλη
Στο Mint to be εδώ και 6 χρόνια μαγειρεύουν μπροστά στα μάτια σου πεντανόστιμα χειροποίητα ζυμαρικά, με εξαιρετική ποιότητα και προσιτές τιμές.
Pasta Hub: Η νέα comfort-food εμπειρία της Λευκωσίας
Το ghost kitchen που μετατρέπει την πάστα σε καθημερινή απόλαυση με χαρακτήρα και ποιότητα
12 ταβέρνες με τζάκι για τις πιο ζεστές χειμωνιάτικες εξόδους στην Κύπρο
Εκεί όπου η φωτιά στο τζάκι συναντά το καλό φαγητό, το κρασί και τη γνήσια κυπριακή φιλοξενία
Νέες καθημερινές στιγμές απόλαυσης στο Kawacom’s στη Μοσφιλώτη/Σιά Λευκωσίας
Πιστό στη φιλοσοφία του brand, το 27ο Kawacom’s προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία καφέ που ξεπερνά την απλή εξυπηρέτηση
Το viral «ιαπωνικό τσιζκέικ» με μόλις 2 υλικά -Οι πιο νόστιμες εκδοχές του γλυκού που είναι trending στο ΤikTok
Το hashtag #japanesecheesecake ξεπέρασε τις 20.000 δημοσιεύσεις, ενώ οι χρήστες αντικαθιστούν τα μπισκότα με Oreos, Biscoff, κράκερ, μπισκότα γάλακτος, ακόμη και «εθνο-σνάκ» εκδοχές
Plan V: Το healthy bakery με τις 17 εκδοχές της πίτας της Σάτζιης και όχι μόνο
Η healthy φιλοσοφία αποκτά κυπριακό χαρακτήρα μέσα από vegan και vegetarian επιλογές με σύγχρονη ταυτότητα
Ξέρουμε πού θα φας πεντανόστιμα σουβλάκια και μεζέδες στη Λεμεσό
Το σουβλάκι στα καλύτερά του, σε ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον
Ποια ελληνικά πιάτα βρίσκονται στη λίστα με τα «100 χειρότερα του κόσμου» του TasteAtlas
H σελίδα επισημαίνει ότι οι κατατάξεις δεν αποτελούν «τελικό συμπέρασμα» για την ποιότητα των φαγητών
