Δημοσιεύτηκε στις 13 Δεκεμβρίου 2019
To 2012 η νέα άφιξη της πόλης μάς άνοιξε την όρεξη με ενδιαφέροντα burgers και μας έφτιαξε τη διάθεση σε έναν ζεστό και οικείο χώρο.
Μέχρι σήμερα το Artisan’ s Burgerbar είναι μια σταθερή αξία στην ποιότητα και την εξειδίκευση στο καλό burger ενώ δεν σταμάτησε να εξελίσσεται γευστικά, να δημιουργεί και να προτείνει διαφορετικούς συνδυασμούς για μοναδικά burgers.
Η φιλοσοφία του στηρίζεται σε μια και μόνο αποστολή: να φέρνει στο πιάτο μας ποιοτικό φαγητό και μια μοναδική γευστική εμπειρία. Οι άρτιες μαγειρικές δεξιότητες των σεφ αλλά και η ικανότητα να επιλέγονται οι καλύτερες πρώτες ύλες, είναι η στέρεη βάση για να δημιουργήσουν μια πληθώρα συναισθημάτων, συγκεντρωμένα σε ένα πιάτο.
Τα υλικά είναι προσεκτικά διαλεγμένα και τα πάντα στο μενού είναι χειροποίητα: τα μπιφτέκια, τα ψωμάκια, οι σάλτσες και τα συνοδευτικά, δημιουργούνται από το μηδέν.
Μετά από σχεδόν 8 χρόνια το Artisan’ s Burgerbar διατηρεί την ίδια φιλοσοφία και κάνει ένα καινούριο βήμα, δημιουργώντας και άλλες γευστικές προτάσεις όπως το Chopsbar, το Bitesbar, ένα νέο μεσημεριανό μενού αλλά και ακόμη περισσότερες επιλογές για χορτοφάγους και vegan.
Το μεσημέρι αποκτά ποιότητα
Το αναβαθμισμένο του μεσημεριανό μενού είναι ο τέλειος συνδυασμός ποιότητας και γρήγορης εξυπηρέτησης. Ακόμα και γι’ αυτούς που τα μεσημέρια τους είναι πολυάσχολα, το Artisan’ s BurgerBar προτείνει χορταστικά γεύματα και περιποιημένα σάντουιτς που θα δώσουν ώθηση για το υπόλοιπο της ημέρας. Εξαιρετική επιλογή το Steak sandwich με σος τυριού, καραμελωμένα κρεμμύδια, ψητές πιπεριές και λαχανικά καθώς και το Chicken Caesar sandwich με κοτόπουλο σχάρας, παρμεζάνα, μαρούλι και σος του Καίσαρα. Το μεσημεριανό μενού είναι διαθέσιμο και για delivery.
Chopsbar
Το Chopsbar είναι μια νέα πρόταση για όσους λατρεύουν το τέλειο στέικ.
Προσεκτικά διαλεγμένα κομμάτια εκλεκτού κρέατος, μαγειρεμένα με τέχνη στο διάσημο ισπανικό Josper φούρνο με κάρβουνα. Ribeye, sirloin, flank, porkchop, porkribs και κοτόπουλο συνθέτουν την καινούρια κατηγορία που φέρνει στο πιάτο σας μια νέα γευστική εμπειρία.
Bitesbar
Σε όλους αρέσει το τσιμπολόγημα πριν το κυρίως πιάτο. Το Bitesbar, που αποτελείται από μικρά πιάτα ορεκτικών, είναι το ιδανικό ξεκίνημα και μια μικρή δόση για το τι θα ακολουθήσει στη συνέχεια. Τέλεια επιλογή για να μοιραστείτε με την παρέα και ιδανικό για το happyhour μετά τη δουλειά. Προετοιμάστε τους γευστικούς σας κάλυκες!
7 καινούρια Burgers και το Challenge of the Month
Το καλό μπιφτέκι είναι τέχνη. Τα burgers του Artisan’ s Burgerbar είναι αριστουργηματικά φτιαγμένα από τους σεφ, σε έναν καμβά γεμάτο δυνατές χειροποίητες γεύσεις και πεντανόστιμες πινελιές. Το καινούργιο μενού έχει εμπλουτιστεί με 7 νέες συναρπαστικές προτάσεις για burgers αλλά και με δυνατές προκλήσεις. Κυριολεκτικά! Το “Challenge of the month” σας προκαλεί να το παραγγείλετε και αν θεωρείτε τον εαυτό σας δυνατό παίχτη, το “The Crane” περιμένει να το "αποτελειώσετε". Δοκιμάστε ακόμα το υπέροχο καινούργιο Νο.7 με διπλή δόση λιωμένου καπνιστού τυριού, καραμελωμένα κρεμμύδια, τραγανό μπέικον, διπλή δόση πικάντικης μαγιονέζας καθώς και το νέο Νο.6 με σπιτική τυροκαυτερή, φέτα, άλειμμα από καπνιστή ψητή πιπεριά, κρεμμύδια, καπνιστή πάπρικα, λαχανικά, ντομάτα και σος λεμονιού.
The Alternative Burgerbar
Το Alternative Burgerbar δημιουργήθηκε για να προσφέρει περισσότερες και υγιεινές επιλογές σ’ εκείνους που προτιμούν χορτοφαγικά και vegan πιάτα, με φρεσκοζυμωμένα μπιφτέκια λαχανικών, που σίγουρα δεν στερούνται γεύσης και απόλαυσης. Μην διστάσετε να δοκιμάσετε το beetroot burger ακόμη και αν δεν είστε χορτοφάγος. Δεν θα το μετανιώσετε!
Creative Happy Hour! Dip and Eat!
Για ένα χαλαρό απόγευμα με ποτό και κάτι να τσιμπήσετε μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά, το Artisan’s Burgerbar δημιούργησε έναν απίστευτο συνδυασμό αποκλειστικά για αυτή τη ώρα. Το “Bloody Mary Work of Art” είναι ένα πραγματικό έργο τέχνης που προσφέρει mini burgers, χαλλούμι, φτερούγες κοτόπουλου, beetroot balls πάνω σε ένα bloody Mary! Μια δοκιμή -και μια ρουφηξιά- θα σας πείσει.
Όλα αυτά και πολλά ακόμη, βρίσκονται σε έναν arty ζεστό χώρο, που σε κάνει να νιώθεις καλά και σου προσφέρει πάνω απ’ όλα πιάτα με ποιότητα και φαντασία!
INFO:
Στασάνδρου 20, 1060 Λευκωσία
Ώρες λειτουργίας: Dine in & take away: Κ-Πεμ 12.00-22.30 & Παρ-Σ 12.00-23.00. Delivery: Δ-Σ 12.00-15.30 & 19.00-22.30 & Κ 19.00-22.30.
Τηλέφωνο: 22 759300 (για κρατήσεις ή delivery)
Website: www.artisansburgerbar.com
Facebook: ArtisansBurgers
Instagram: artisansburgerbar
Σχετικά
Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι
Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο
20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή
Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού
Το La Petite Maison υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μοναδικό πάρτι
Το πολυβραβευμένο LPM γιορτάζει την άφιξη της νέας σεζόν με το επίσημο opening του μαγευτικού εξωτερικού χώρου του και με ένα εντυπωσιακό πάρτι στις 26 Απριλίου!
Επιστροφή στις πιο όμορφες αυλές της πόλης
Βγαίνουμε στις δροσερές αυλές για καλό φαγητό με την παρέα
Pelican restaurant: Μία ψαροταβέρνα, μία ιστορία... κι ένας πελεκάνος που την έκανε θρύλο!
Με γεύσεις που κρατούν την παράδοση δεκαετιών
