Δημοσιεύτηκε στις 04 Ιουνίου 2019
Αν αγαπάς τις αυθεντικές, μεσογειακές γεύσεις, τα αρώματα της ελληνικής και κυπριακής κουζίνας σε πιο εκλεπτυσμένες και καλομαγειρμένες συνταγές το Ευ Κουζήν είναι το εστιατόριο όπου θα βιώσεις μία ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία.
Σε ξεχωριστή ατμόσφαιρα
Στον χώρο του εστιατορίου ξεχωρίζουν το λευκό, μινιμαλιστικό στοιχείο, η ήσυχη γειτονιά και τα όμορφα άνθη γύρω από τα τραπέζια που δημιουργούν ένα χαλαρωτικό σκηνικό και μία πολύ ωραία ατμόσφαιρα που σε χαλαρώνει.
Κουζίνα που ξεχωρίζει
Η κουζίνα του είναι ανοιχτή και στον πάγκο προετοιμασίας όλα βρίσκονται παραταγμένα: φρούτα, λαχανικά και ανώτερης ποιότητας πρώτες ύλες για να δημιουργηθούν πιάτα μοναδικά. Το Ευ Κουζήν είναι ταγμένο στη μεσογειακή κουζίνα και σερβίρει καθημερινά μαγειρευτά παραδοσιακά πιάτα που θα σου θυμίσουν το χωριό και τη γιαγιά.
Δοκίμασε τη δροσερή σαλάτα ‘Εύ Κουζήν’ με χόρτα, φρούτα, τηγανητό χαλλούμι και μυρωδικά μαζεμένα από τον κήπο τους. Πεντανόστιμη και η φέτα σαγανάκι βουτημένη σε σoυσάμι και μέλι, όπως αξέχαστο θα σου μείνει το άρωμα καπνιστής πάπρικας επάνω στο τρυφερό κεμπάπ γιαουρτλού.
Όσον αφορά την ποικιλία σού προτείνουμε να δοκιμάσεις την πιατέλα κρεατικών, που έχουν ψηθεί άρτια επάνω στα κάρβουνα και συνοδεύονται από κυπριακές, φρέσκες, τραγανές, τηγανητές πατάτες.
Κάθε Πέμπτη και Σάββατο βράδυ προσφέρουν ζωντανή μουσική. Κλείσε έγκαιρα τραπέζι όλες τις μέρες της εβδομάδας, γιατί το Εύ Κουζήν και η εμπειρία του, είναι πάντα σε πρώτη ζήτηση!
Σχετικά
Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι
Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο
20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή
Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού
Το La Petite Maison υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μοναδικό πάρτι
Το πολυβραβευμένο LPM γιορτάζει την άφιξη της νέας σεζόν με το επίσημο opening του μαγευτικού εξωτερικού χώρου του και με ένα εντυπωσιακό πάρτι στις 26 Απριλίου!
Επιστροφή στις πιο όμορφες αυλές της πόλης
Βγαίνουμε στις δροσερές αυλές για καλό φαγητό με την παρέα
Pelican restaurant: Μία ψαροταβέρνα, μία ιστορία... κι ένας πελεκάνος που την έκανε θρύλο!
Με γεύσεις που κρατούν την παράδοση δεκαετιών
