Δημοσιεύτηκε στις 12 Απριλίου 2019
Πρόκειται για το απόλυτο ελληνικό έδεσμα του Πάσχα το οποίο καταναλώνεται και στην Κύπρο ιδιαίτερα τα τελευταία χρόνια. Όλοι οι φούρνοι και τα καταστήματα στην Κύπρο φτιάχνουν τα δικά τους τσουρέκια και τα βρίσκουμε στα ράφια τους. Εμείς το ψάξαμε το θέμα, βρήκαμε αυτά που μας αρέσουν περισσότερο και σου τα προτείνουμε.
Αν σου αρέσουν τα παραδοσιακά τσουρέκια Θεσσαλονίκης, με λευκή και μαύρη σοκολάτα ή με διάφορες άλλες γεμίσεις τότε στη Γιαγιά Βικτωρία (22666076, 99010069 & 22777252) θα ανακαλύψεις νοστιμιές. Τα τσουρέκια του Ζορπά (www.zorbas.com.cy) είναι επίσης πολύ εύγευστα και φτιαγμένα σύμφωνα με πολίτικη συνταγή σε διάφορες παραλλαγές (από €3.50).
Στα Vienna (22337245, 22334912 & 22029966) θα τα βρεις ολόχρονα, αλλά το Πάσχα σού φτιάχνουν με επιπλέον γεμίσεις (€2.20-€15). Τα τσουρέκια στους Φούρνους Έλενα (22264314) είναι ψημένα στον ξυλόφουρνο και πεντανόστιμα.
Τα τσουρέκια του Καλοπέσα στη Χρυσοβαλάντου (22819555, 22518898) είναι πολίτικα και γεμίζονται με καρύδια, σοκολάτα και πάστα μαρουτσίνι. Υπάρχουν κι άλλα είδη όμως: με σοκολάτα, πραλίνα, κάστανο και σκέτο.
Στο Lean Sweets (22260094) τα τσουρέκια τους είναι ένας συνδυασμός κωνσταντινουπολίτικης και θεσσαλονικιώτικης συνταγής, σκέτα ή με πραλίνα φουντουκιού. Τα τσουρέκια στο Wood n’ Fire (22263110) έχουν γέμιση κάστανου σοκολάτας και sugar free μαρμελάδων.
Στου Κωνσταντινίδη (22487566) η συλλογή είναι μεγάλη και περιλαμβάνει σκέτα, γεμιστά, ακόμα και με στέβια και σοκολάτα για διαβητικούς όταν τους το ζητήσεις. Στα Galette Bakery (25100815 & 25100715) φτιάχνονται αποκλειστικά με προζύμι. Υπάρχουν σκέτα, με γεύση black forest και crème brûlée. Στο La Galerie Galactica (25750665 & 25750666) έχουν ακόμα και νηστήσιμα (€6.50-€13 περίπου).
Το Colors Café (25858285 & 25858000) παρασκευάζει 2-3 είδη τσουρεκιών δικιάς τους συνταγής. Ξακουστός για τα τσουρέκια του στη Λάρνακα είναι επίσης το Chocoland (24668702 & 99617179) (€4-€13.90).
Μια ξεχωριστή συνταγή τσουρεκιών με γεμίσεις, όπως σοκολάτας ή καστάνου, χρησιμοποιούν στο Μέγαρτον (24333773). Το Vienna Boutique (24655816) έχει επίσης πολύ καλής ποιότητας τσουρέκι, δικής τους συνταγής, σκέτα ή με σοκολάτα.
Στην ελ. επ. Αμμοχώστου τα αρτοποιεία Θημωνιά (99527681) φτιάχνουν τσουρέκια βασισμένα σε κωσταντινουπολίτικη συνταγή. O Λιοτατής (23821041) χρησιμοποιεί κλασική συνταγή για αφράτα τσουρέκια με διάφορες γεμίσεις.
Έντυπη έκδοση Check In Cyprus, Απρίλιος 2019
Σχετικά
1+1 δωρεάν στα Starbucks (μόνο για σήμερα)
Γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Ευτυχίας με τον πιο λαχταριστό τρόπο!
Το απόλυτο dinner guide: 10 κομψές επιλογές σε όλο το νησί
Επιλογές που συνδυάζουν ατμόσφαιρα, ποιότητα και εμπειρία, που σίγουρα αξίζει να ζήσεις
Το 1ο οινοποιείο στην Ελλάδα με Πιστοποίηση Αναγεννητικής Αμπελοκαλλιέργειας
Οι πρακτικές του οινοποιείου συμβάλλουν δημιουργία ενός πιο υπεύθυνου και βιώσιμου μέλλοντος για το ελληνικό κρασί.
Ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια για φαγητό στις όμορφες Πλάτρες, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Πάμε ξανά για πέστροφα και σούβλα, κάτω από το ψηλό δέντρο των Πλατρών
Τα 10 πιο αυθεντικά απάχικα της Λευκωσίας
Εκεί που το παλιό στέκι συναντά το καλό μεζέ, την αυθεντική παρέα, μπίρα και κρασί
Πήγαμε στο Spin, το νέο pizza spot της Λευκωσίας
Πήγαμε μια βόλτα μέχρι το κέντρο και μπήκαμε στο νέο pizza & vinyl spot, για το οποίο θα ακούσεις να μιλάνε όλοι στην πόλη
Lunch, Βrunch και Swings: Μια διαφορετική έξοδος στη Λεμεσό
Το νέο all-day σημείο συνάντησης της πόλης, βρίσκεται σε ένα ήρεμο περιβάλλον με θέα το πράσινο
Μοναδικές παραδοσιακές πασχαλινές νοστιμιές από τα χέρια της κυρία Κίκας
Με αφορμή το Πάσχα ο παραδοσιακός ξυλόφουρος της γεμίζει τσουρέκια, ψωμιά κολοκύθας και άλλες νομστιμιές
Έρχονται αλλαγές στη λειτουργία των κέντρων εστίασης και διασκέδασης
Μεταξύ άλλων, στο νομοσχέδιο προβλέπονται αλλαγές στην κατηγοριοποίηση των χώρων εστίασης και αναψυχής, στη λειτουργία και αδειοδότησή τους, καθώς και στα ωράρια λειτουργίας τους
Το πάσχα φέτος, το Legouter σας ψήνει την γουρουνιά!
Επιλέξτε από τον κατάλογό του Legouter τα πιάτα που επιθυμείτε και θα σας τα παραδώσουν στο σπίτι σας, παρουσιασμένα σε εκλεπτυσμένες. πιατέλες, ώστε να τα απολαύσετε με άνεση και στυλ.
7 κυπριακά εστιατόρια που φτιάχνουν τον περίφημο μπακαλιάρο για την 25η Μαρτίου
Πού θα φας τον μπακαλιάρο-σκορδαλιά την 25η Μαρτίου
